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山菜の人気ランキング
- [現在選択されている大分類]:野菜・きのこ
- [現在選択されている小分類]:山菜
山菜の人気ランキング 第1位
ショップ名：業務用スーパーマーケット
原材料名イモヅル、わらび、竹の子、なめこ、ひらたけ、えのき茸、きくらげ、漬け原材料（食塩、アミノ酸液、しょうゆ）／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、酸味料、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（V．C）、リン酸塩（Na）、漂白剤（次亜硫酸Na）、着色料（銅葉緑素）（一部に小麦・大豆を含む）内容量1kg7種類の山菜などの原料を彩り良く配合し、薄味の醤油味に仕上げました
山菜の人気ランキング 第2位
商品名：いたどり 2kg／冷凍便／塩漬け／春の山菜／山菜の里／高知／土佐／スカンポ／イタドリ／ごんぱち
ショップ名：森徳蔵楽天市場店
「いたどり」とは たくさん節があるタデ科の多年生植物。
日本ではあらゆる場所に分布している「いたどり」ですが、高知では古くから春のご馳走として食する文化があります。
山菜として親しまれている「いたどり」ですが、本商品は畑で栽培した農作物です。
品質について 「いたどり」栽培の研究に20年以上の歴史を有する高知県高知市鏡地区。
山菜イベントなどを開催しながら、や高知の日曜市などへ出店。
春に刈りとった「いたどり」を長年の研究から編み出した独自製法で、塩漬けにし年間保存を可能にしました。
農作物として管理した畑に栽培し、有機肥料のみで栽培していますので品質もしっかり保証します。
山菜の里のいたどりの特徴 四国山脈から吹き抜ける風によって大変涼しく、清らかな湧き水と豊かな自然の恩恵を受けた土地で、肉厚である赤系のみを栽培。
シャキシャキ感は非常にすぐれた食感をもたらします。
和洋中の食材として幅広く利用可能です。
いたどり 2kg（500g×4パック）／冷凍／塩漬け 1パック約17～20本入り（パックサイズ 縦：約28cm、横：約15cm） 塩漬けを冷凍保存した状態で出荷状態で出荷します。
約半日ほど水にさらし、塩を抜くだけで、簡単に調理可能です。
（栽培イタドリ冷凍（皮剥ぎ処理済み、5％塩蔵）) イタドリの食べ方/高知流おいしいレシピ いたどりとジャコの混ぜごはん 【材料】 いたどり80g、ジャコ25g、薄口しょうゆ大さじ2、ご飯3合 【作り方】 1.塩を抜いたいたどりを薄切り。
2.ジャコを荒く切る。
3.フライパンで、ジャコといたどりを炒め薄口しょうゆで味付け。
4.ご飯に煮汁ごと入れて混ぜ合わせる。
いたどりの気まぐれサラダ 【材料】 いたどり100g、レタスなどの葉野菜、じゃがいも、玉ねぎ ☆（マヨネーズ大さじ4、塩コショウ各小さじ1、酢大さじ1、にんにく1かけ） 【作り方】 1.塩を抜いたいたどりを約3cmに切ってさらに縦切りにする。
2.じゃがいもを湯がく。
玉ねぎは水でさらして辛味をとる。
3.にんにくをすりおろす。
4.☆の調味料を混ぜ合わせ、野菜とあえる。
いたどりと油揚げのゴマ油炒め 【材料】 いたどり200g、油揚げ1枚、だし大さじ1、砂糖大さじ2.5、薄口しょうゆ大さじ2.5 【作り方】 1.塩を抜いたいたどりを約3cmに切る。
油揚げも適当な大きさに切る。
2.フライパンにごま油を引いて、1の材料をいれる。
3.軽く炒めたら調味料を入れ、更に炒める。
※炒めすぎると苦くなるので注意してください。
【必読】こちらの商品について こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピング・のしを承ることが出来ません。
ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります（複数個購入など）のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。
ご不明な点は当店フリーダイヤル（0120-488-229）までお問合せくださいますようお願い申し上げます。
・冷凍便でのお届けになります。
山菜の人気ランキング 第3位
ショップ名：Sマート 楽天市場店
※15袋まで1個口分の送料で発送可能です。
※画像の賞味期限は撮影当時のものです。
6種類の山菜を彩り良く合わせた味付山菜の定番品。
山菜の人気ランキング 第4位
商品名：山菜 北海道ふらの産 天然物 ふき 2kg 送料無料 別途送料が発生する地域あり
ショップ名：スイートベジタブルファクトリー
北海道富良野産 山菜 ふき 2kg 富良野の自然で採れたふきを産地直送。
山菜の人気ランキング 第5位
ショップ名：秋田県物産振興会楽天市場店
秋田名物 秋田蕗。
■社名：株式会社マルイシ食品（秋田県北秋田市綴子字大堤沢37-8） ■固形量：250g ■原材料：国産ふき/酸化防止剤(V・C) ■賞味期限：パッケージに記載 ■発送方法：通常
山菜の人気ランキング 第6位
商品名：【旬のオススメ】愛媛県産 わらび( 1束 約180g)
ショップ名：京野菜 錦 川政
春の山菜のひとつ。
季節の味です^-^ 長さ10〜20センチほどで、湯がいてから お使いください。
炊いてもらって、おかずの一品にしてもよし、 あしらいにしてもらってもよし。
春の香りがしてきそうです。
現在1束、約180g入り 重曹で茹でて一晩置いてから味をいれて季節の味わいをお楽しみください
山菜の人気ランキング 第7位
商品名：2022年信州天然山菜・あけびの芽900g（大小バラ詰め）【ご予約受付中】朝採れ新鮮を直送／他の山菜と同梱不可。クール便配送
ショップ名：久虎 楽天市場店
商品説明名称あけびの芽 産地名4月下旬頃〜発送予定（※気象状況で大幅に前後します。
） 内容量900g商品特性 ●大きさは、大小さまざま。
当店のあけびの芽は【山から採取したもの】です。
「20cmくらい」の柔らかそうな部分を採取しますが、太さは様々です。
自然のものですので、人間の力で採取時期、品質の調整ができません。
少し多めにお入れいたしますので、ご了承いただきたくお願い致します。
保存方法 新聞に包み冷蔵庫で保管いただけますが、生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。
山菜の人気ランキング 第8位
商品名：山ウド(天然) 2Kg北海道産 山うど5月下旬発送開始
ショップ名：北の逸品・北海道
■ 山ウドの発送期間 ■ 5月下旬〜6月上旬（天候によって変わります） ●葉が開き始めた 若芽の時期が食べごろです。
ウド（独活）は、日当たりのよい傾斜地や、雑木林、林道の脇などに自生する、 ウコギ科タラノキ属の多年草で、主に茎や葉を食用にする春の山菜です。
太い茎が伸びだして、葉が少し開き始めた若芽の時期が食べごろで、北・北海道での採取時期は、5月下旬から6月上旬です。
●山ウドの葉の天ぷらに！ 茎の部分は酢味噌などに♪ ウドには、山菜特有の苦味成分があるため、茹でた茎を短冊状に切った酢味噌和えが一般的ですが、 葉を天ぷらにすると、とても美味しい山菜です。
なお、ウドは成長すると茎の部分は硬くて食べられませんが、葉の部分は天ぷらなどで、シーズンを通して味わえます。
↑根に近い白い部分は酢味噌和えに↑ ↑ウドの葉は天ぷらにすると美味しい↑ ↑できあがった天ぷら↑ ほろにがい若葉の天ぷらは、大人の味覚です ●山ウドの保存方法について 山ウドを保存する場合は、新聞紙で包んで、冷蔵庫に保存します。
2〜3日は日持ちしますが、次第にしおれていきますので、なるべくお早めに調理してください。
山うどはアクが強いので、到着後は、皮つきのまま手早く茹で、茹でたら酢水にさらしてアクを抜きます。
（葉の部分は、生のまま天ぷらにします。
） ↑爽やかな苦味の山うどは天ぷらが最高↑ 皮の繊維質が厚いので、皮はなるべく厚めに剥いてください。
ウドには、カリウム（270mg）などのミネラル成分や、食物繊維が豊富に含まれています。
また、ウドの苦み成分は、山菜特有のポリフェノール成分で、抗酸化作用があることが知られています。
↑山ウドの酢味噌和えもやめられません！↑ ●草丈25cm〜40cm程度の 芽吹いて間もない 天然の山ウドをお届けします。
【5月下旬から出荷を開始します】 ウドは、ウコギ科タラノキ属の多年草で、主に茎や葉を食用にする春の山菜です。
山菜特有の苦味が好まれ、酢味噌和え、天プラなどの食材として利用されます。
草丈25〜40cm程度の、芽吹いて間もない天然の山ウドを、採取した当日に発送します。
旬の味覚をお取り寄せ。
贈り物にも。
●商品内容 天然山ウド2Kg（20本程度） ※本数は目安です。
収穫開始直後は、茎が短めですが、以降は茎長が40Cm程度まで大きくなります。
あらかじめご了承ください。
【採取地】北海道（主に深川市、美瑛町） ●発送期間 5月下旬〜6月上旬 ●お届け時期 5月下旬から発送を開始します。
発送開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
●お届け日指定不可 荒天時は採取できませんので、お届け日の指定はできません。
お届け時間帯はご指定いただけます。
●配送便 冷蔵便
山菜の人気ランキング 第9位
商品名：【ふるさと納税】西川町産 塩蔵わらび 3kg(1kg×3)
ショップ名：山形県西川町
山菜王国・西川町で朝採れたばかりの国産わらびを塩蔵にしました。
わらび特有のぬめりと歯触りを楽しむ「煮物」や「おひたし」で召し上がっていただくのがおすすめ。
国産ならではの深い味わいを、ぜひお楽しみください。
※画像はイメージです。
※沖縄・離島へは配送出来ません。
あらかじめご了承ください。
■名峰月山に抱かれた、山菜・きのこの町「西川」 山形県のほぼ中央に位置し、東北の名峰月山の麓に広がる西川町。
東北屈指の「山菜・きのこ」の宝庫としても知られており、一年の半分を雪に覆われる厳しい環境で育った山菜は、雪解け水をたっぷり含み瑞々しく柔らかで風味豊かに育ちます。
春から初夏にかけて46種、秋のきのこ・木の実で32種と多くの山の恵みが季節の訪れを知らせてくれます。
■希少な【国産】の朝採れわらび 山菜そばや炊き込みご飯などで馴染み深い山菜のひとつである「わらび」。
スーパーでも売られていますが、そのほとんどは輸入品です。
西川町の塩蔵わらびは、西川町の月山山麓で収穫された国産もの。
鮮度が命と言われるわらびを、朝採取してすぐに塩蔵し、採れたての美味しさを閉じ込めました。
わらび特有のぬめりと歯触りを楽しむ「煮物」や「おひたし」でお召し上がりいただくのがおすすめです。
＜塩蔵わらびの塩抜き方法＞ 塩蔵わらびは、アク抜きと保存のために大量の塩で漬けてあります。
調理の前には必ず塩ぬきを行ってください。
【1】鍋にわらびと多めの水を入れ火にかけます。
沸騰する前に火をとめ、わらびを入れたまま冷やします。
※沸騰させないで下さい。
【2】お湯が冷めたら、水を替えながら塩分を抜きます。
半日から一晩にわたって2〜3度、水を替えながら塩抜きをします。
【3】味見をし、塩が抜けていれば完成。
わらびが塩蔵時よりもふっくらします。
商品説明 内容量 塩蔵わらび 1kg×3 配送 常温 事業者 西川町総合開発株式会社 ■寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 特色あるまちづくりに関する事業分野 (2) 都市と地方の格差の解消に関する事業分野 (3) その他目的達成のために町長が必要と認める事業分野 ■受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
※ワンストップ特例申請書はご希望の方のみ ※寄附金受領証明書の再発行はお受けできませんので、大切に保管してください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、 返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。
山菜の人気ランキング 第10位
商品名：予約天然山菜・赤ミズ500g(大小バラ詰め)（ウワバミソウ、ミズナ、ミズブキ、カタハ、ヨシナ）6月上旬～出荷予定※送料別(クール便)
ショップ名：ありがた屋NAGANO
3/15～予約販売始開始！ 赤ミズは6月上旬頃～ご注文順に出荷開始予定ですが、今年は雪が多く冷え込みも厳しいため、採取時期が遅れるかもしれません。
気長に春の訪れをお待ちいただける方、ご予約お待ちしています。
天然の赤ミズ ミズは水の匂いを感じる湿地帯に自生する山菜でクセがなく、シャキシャキとした食感が特徴です。
浅漬け、炒めもの、また煮物などお勧めです。
（当店のミズは根付ではありません。
） 【葉が付いた状態】でお届けいたしますので、できるだけ早く葉を取りながら茎の薄皮を剥いてください。
葉には、虫食いがありますがご了承ください。
保存のポイント 乾燥しないよう新聞紙に包み冷蔵庫で保管できますが、時間の経過とともにしおれ薄皮が取りにくくなります。
しおれる前に下処理をしたほうが作業しやすいです。
鮮度の良いうちに茎の薄皮を剥き、湯がいたものを冷蔵庫保管しておくと使うときに便利です。
※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトにいろいろ掲載されています。
ぜひ、検索してみてください。
当店の山菜について 当店取扱いの山菜は、 山菜専門会社N.S.Nature（エヌエスナチュレ）で採取した天然ものを販売しております。
採取・出荷はもちろん、放射性セシウム濃度の検査も行っていただいております。
■発送予定 6月上旬〜ご注文順に発送予定 ※天候の状況で前後します。
■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県（雪の深い地域） ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature N.S.Natureにおける昨年の採取実績 ・注文合計採取量：322kg ・採取時期：5/27～7/13 ※採取量はすべてのご注文量になります。
■合わせてご注文ください。
赤ミズと同梱できるもの ミズ＋ヤマブキ ミズ+ワラビ ミズ+根曲り竹 放射性セシウム濃度の検査について 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査（抽出検査）を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。
大口注文にも対応 例えば、10kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。
ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。
場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。
大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。
お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。
ご注文前にご確認ください。
採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。
また今年のように雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。
天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。
梱包について・・・ ご注文数量をまとめて大小バラ詰めでお届けいたします。
（採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。
） 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。
採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。
長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。
明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。
明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。
メールにてお送りいたします。
配送料 商品代金の他、別途送料（ヤマト運輸クール冷蔵便）がかかります。
商品ページ内の送料料金表をご確認ください。
また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。
後ほど当店より送料をお知らせいたします。
曲げて2kgまで 北海道九州:1390円、北東北:1040円、中国四国:1290円、沖縄離島:2240円、それ以外990円 5kgまで 北海道九州:1700円、北東北:1500円、中国四国:1600円、沖縄離島:2950円、それ以外1450円 13kgまで 北海道九州:2030円、北東北:1830円、中国四国:1930円、沖縄離島:3780円、それ以外1780円
山菜の人気ランキング 第11位
商品名：うるい ウルイ 600g 600g×1袋 山形県産 /クール便
ショップ名：庄内米産直店 土門商店
[クッキング画像をCHECK！] [クッキング画像をCHECK！] [クッキング画像をCHECK！] 地元では「うるい」の名前で親しまれている山菜はユリ科の一属でぎぼうしともいわれています。
茹でてマヨネーズやゴマあえ漬け物にしてうるい特有のぬめりとシャキシャキとした歯触りをお楽しみいらだけます。
■クール便発送。
発送期間2/11〜3/30頃迄。
山菜の為、配達日指定はご遠慮下さい。
山菜の人気ランキング 第12位
ショップ名：自由創作みがと居座屋 楽天市場店
フキの佃煮 一人前 お取り寄せグルメ 巣ごもり 青森県産 晩酌 居酒屋 ビール 酒 冷凍 自粛 家居酒屋 家飲み 宅飲み 緊急事態宣言 おうちごはん おつまみに ご飯のお供 お茶づけ 山菜 八甲田山 冷凍 ピリ辛の佃煮自然解凍または、レンジで10秒お茶漬けの具に 津軽の山で採ってきたフキです。
私の親父とおふくろ（70歳半ば）が採ってきたフキです。
三上家で60年以上続いてる味です。
酒（できれば日本酒）のおつまみに この商品のイチオシポイント ・ 私の親父とおふくろが山で採ってきたフキです ・ 三上家で60年以上続いている味です。
・ エグミを少し残してます。
こんな方にぜひオススメです！ ・ 三上家の味を知りたい方。
・ 本物のフキを味わいたい方。
・ 常連さんに大好評です。
店長からのメッセージ こんにちは、店長の三上です。
青森の新鮮でおいしい素材を使った、地元ゆかりの居酒屋メニューを全国にお届けします。
他の居酒屋で無いようなメニューを揃えています。
実際店で出しているメニューの一部を楽天市場で販売させていただきます。
地元の食材、地元の食べ方（観光客用に工夫していない）も提供しています。
地元のお客様はもちろん、転勤のお客様、出張のお客様、旅行客に恵まれて、全国からのご来店いただいております。
商品情報 名称 佃煮 原材料名 フキ、砂糖、しょう油、酒、みりん、唐辛子、水あめ、黒砂糖、うま味調味料、他 内容量 50g 賞味期限 ‐18℃以下で保存60日 保存方法 ‐18℃以下で保存 製造者または販売者 自由創作みがと居座屋青森市本町5丁目3-1 高光ビル1F017-718-5244
山菜の人気ランキング 第13位
商品名：予約天然山菜・太め！ヤマブキ1kg(大小バラ詰め)6月上旬～出荷予定※送料別(クール便)
ショップ名：ありがた屋NAGANO
3/15～予約販売始開始！ 太いヤマブキは6月上旬頃～ご注文順に出荷開始予定ですが、今年は雪が多く冷え込みも厳しいため、採取時期が遅れるかもしれません。
気長に春の訪れをお待ちいただける方、ご予約お待ちしています。
天然のヤマブキ 【太め】ヤマブキは、山の奥に自生しており、煮物、佃煮にしても細くならず、地元では重宝されています。
山ブキは里のフキより風味があり、佃煮にしても風味を感じます！ キャラブキがあれば、ご飯が何杯でも食べられます。
保存のポイント 風味を落とさないうちに、早めの下処理をお勧めいたします。
すぐに下処理ができない場合は新聞に包んで冷蔵庫で保管してください。
※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトにいろいろ掲載されています。
ぜひ、検索してみてください。
当店の山菜について 当店取扱いの山菜は、 山菜専門会社N.S.Nature（エヌエスナチュレ）で採取した天然ものを販売しております。
採取・出荷はもちろん、放射性セシウム濃度の検査も行っていただいております。
■発送予定 6月上旬〜ご注文順に発送予定 ※天候の状況で前後します。
■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県（雪の深い地域） ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature N.S.Natureにおける昨年の採取実績 ・注文合計採取量：53kg ・採取時期：5/25～6/21 ※採取量はすべてのご注文量になります。
■合わせてご注文ください。
ヤマブキと同梱できるもの ヤマブキ+ワラビ ヤマブキ+ミズ 放射性セシウム濃度の検査について 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査（抽出検査）を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。
大口注文にも対応 例えば、10kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。
ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。
場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。
大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。
お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。
ご注文前にご確認ください。
採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。
また今年のように雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。
天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。
梱包について・・・ ご注文数量をまとめて大小バラ詰めでお届けいたします。
（採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。
） 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。
採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。
長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。
明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。
明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。
メールにてお送りいたします。
配送料 商品代金の他、別途送料（ヤマト運輸クール冷蔵便）がかかります。
商品ページ内の送料料金表をご確認ください。
また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。
後ほど当店より送料をお知らせいたします。
5kgまで 北海道九州:1700円、北東北:1500円、中国四国:1600円、沖縄離島:2950円、それ以外1450円 14kgまで 北海道九州:2030円、北東北:1830円、中国四国:1930円、沖縄離島:3780円、それ以外1780円
山菜の人気ランキング 第14位
商品名：【鹿児島】山東菜 1束（200g）【九州野菜 小分け 同梱可】野菜配達 宅配野菜 家庭用
ショップ名：鹿児島の八百屋さん
他の商品をお買い上げの場合、出来るだけ同梱致します。
送料は後ほどメールでお知らせ致します。
その際に数量の変更も可能ですのでご安心下さい。
山菜の人気ランキング 第15位
商品名：山菜 よもぎ（天然もの 山菜蓬）朝取り ヨモギ 100g前後
ショップ名：里山からの贈り物
ご予約開始 【山菜よもぎ】（天然もの蓬）朝取り100g前後 【・鮮度抜群！採取出来た日に発送】 勿論ヨモギは鮮度は抜群です、 こちらの都合でお送りさせて頂きますので格安になっています。
・およそ4/末頃～6月中頃の発送予定です。
・生産地から朝取り天然ものヨモギを鮮度抜群の状態で直送致 （天候などの理由から着日の指定はお受け出来ませんが、 ご希望日としてはお受けできます、お問い合わせからのメール、またはお電話ください） 雪深い当地の山菜は、アクが少なく本当に美味しい。
当地では、5月の節句にヨモギ大福を作るため、欠かせない物 天ぷらでいただくのもコシアブラに触感が似ていて美味しいです。
山菜蓬（ヨモギ）は山菜の採取初め4月25日頃～5月がピーク 5月半ば頃から、大きめになってきますが、少し大きめで 20～4～50cm位に伸びた物の先だけをつんできて「草もち」「ヨモギ大福」 「天ぷら」などにしてもかなり美味しいですよ。
【モチ米】は当店でも販売しています。
【魚沼産】です。
(文字をクリックして下さい) （この商品の送料：60サイズ） ◇ご不明な点、ご質問などお寄せください。
お客様のために一生懸命努力していきたいと思っておりますので、 ご意見などございましたらどうぞお聞かせください。
・この商品の送料：60サイズ（下記送料表参照下さい） ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。
正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
◇送料（この商品の送料：60サイズ（10個：1kgまで同じ）） （2kg～3kg＝80サイズ）（4～6kg＝100サイズ）
山菜の人気ランキング 第16位
商品名：予約8月中旬～出荷予定天然・本またたび500g(大小バラ詰め)※送料別(クール便)
ショップ名：ありがた屋NAGANO
長野県産の本またたび（どんぐり型）です。
キズ、アザ等あります。
またたびは傷みやすいため、商品到着後は、お早目に加工をお願いいたします。
■配送料 商品代金の他、別途送料（ヤマト運輸クール冷蔵便）がかかります。
商品ページ内の送料料金表をご確認ください。
また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。
後日、当店より送料をお知らせします。
4kgまで北海道九州:1390円、北東北:1040円、中国四国:1290円、沖縄離島:2240円、それ以外990円 9kgまで北海道九州:1700円、北東北:1500円、中国四国:1600円、沖縄離島:2950円、それ以外1450円 12kgまで北海道九州:2030円、北東北:1830円、中国四国:1930円、沖縄離島:3780円、それ以外1780円 ■ご注文前にご確認ください。
採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。
採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。
数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。
ご注文数量をまとめてバラ詰めで箱にお入れします。
当店の山菜はすべて「天然もの」ですので、大きさが大小さまざまです。
また、採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。
明細書・領収書はお入れいたしません。
ご希望の方は備考欄に「領収書・領収書希望」とご記入ください。
メールにてお送りいたします。
山菜の人気ランキング 第17位
商品名：予約天然・ヨブスマソウ1kg(大小バラ詰め) ウドブキ、ボウナ、ホンナ5月中旬〜出荷予定※送料別(クール便)
ショップ名：ありがた屋NAGANO
2/15～予約販売始開始！ ヨブスマソウは、5月中旬頃～ご注文順に出荷開始予定ですが、今年は雪が多く冷え込みも厳しいため、採取時期が遅れるかもしれません。
気長に春の訪れをお待ちいただける方、ご予約お待ちしています。
天然のヨブスマソウ 形はフキ、香りはウド。
知る人ぞ知る山菜です。
お浸し、和え物にすると独特な香りと程よい苦みが楽しめます。
茎は空洞になっているため、手で軽く折るとポキッポキッと音がし、ウドのような香りが漂います。
※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトにいろいろ掲載されています。
ぜひ、検索してみてください。
当店の山菜について 当店取扱いの山菜は、 山菜専門会社N.S.Nature（エヌエスナチュレ）で採取した天然ものを販売しております。
採取・出荷はもちろん、放射性セシウム濃度の検査も行っていただいております。
■発送予定 5月中旬〜ご注文順に発送予定 ※天候の状況で前後します。
■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県（雪の深い地域） ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature N.S.Natureにおける昨年の採取実績 ・注文合計採取量：196kg ・採取時期：5/5～6/17 ※採取量はすべてのご注文量になります。
■ヨブスマソウと同梱できるもの。
ヨブスマソウ+ヨモギ 放射性セシウム濃度の検査について 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査（抽出検査）を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。
大口注文にも対応 例えば、6kg×3回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。
ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。
場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。
大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。
お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。
ご注文前にご確認ください。
採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。
また今年のように雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。
天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。
梱包について・・・ ご注文数量をまとめて大小バラ詰めでお届けいたします。
（採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。
） 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。
採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。
長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。
明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。
明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。
メールにてお送りいたします。
配送料 商品代金の他、別途送料（ヤマト運輸クール冷蔵便）がかかります。
商品ページ内の送料料金表をご確認ください。
また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。
後ほど当店より送料をお知らせいたします。
2kgまで 北海道九州:1390円、北東北:1040円、中国四国:1290円、沖縄離島:2240円、それ以外990円 6kgまで 北海道九州:1700円、北東北:1500円、中国四国:1600円、沖縄離島:2950円、それ以外1450円 10kgまで 北海道九州:2030円、北東北:1830円、中国四国:1930円、沖縄離島:3780円、それ以外1780円
山菜の人気ランキング 第18位
商品名：山菜 わらび 送料無料 山形県産 わらびの塩漬け 2kg
ショップ名：山形ふるさと食品館楽天市場店
沖縄県へお届けの場合、1商品1個あたりの商品価格が9,800円未満の場合、別途880円送料がかかります。
また、1商品1個あたりの商品金額が、9,800円以上の商品は沖縄へお届け出来ない為、ご注文はキャンセルさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますがご了承をお願いいたします。
山形県小国町で採れた旬の天然わらびを塩漬けにしました。
塩抜きして頂くだけで、美味しいわらびがいつでもお召し上がり頂けます。
広大な町土・豊かな自然環境に恵まれた山形県小国町。
春から秋まで様々な山菜が採れることから、県内でも山菜の宝庫として有名です。
そんな小国町で採れるわらびは、太くてわらび特有の風味と歯触りがバツグンです。
水に漬けて塩抜きをし、おひたしや煮物など様々なお料理でお召し上がり下さい。
（塩抜きの仕方のしおりをお付け致します） 新物は、7月下旬頃から発送させて頂きます。
商 品 名 ：山形県・小国町【わらびの塩漬け】2kg 原 産 地 ：山形県小国町 送 料 ：ヤマト運輸/常温便/送料込 ※沖縄へのお届けは、別途送料が発生します。
発送時期 ：6営業日以内 賞味期限 ：製造日より、常温365日 お召し上がり方 ：塩抜きし、様々なお料理でお召し上がり下さい。
山菜の人気ランキング 第19位
ショップ名：北海道 くしろキッチン 和商店
おつまみ、薬味にご飯のおとも 食べ終わった後、漬けダレも調味料として使えます。
【キトビロ】【ヒトビロ】【プクサ】などとも呼ばれます。
【商品名】行者にんにく たまり 【内容量】180g×5個 【原材料】行者にんにく（北海道産）、漬け原材料（糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、醤油、アミノ酸液、みりん、かつおエキス、食塩、唐辛子）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（カラメル）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア）（原材料の一部に小麦・大豆を含む） 【アレルギー品目】小麦、大豆 【賞味期限】製造より6か月 【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください 【発送に際して】冷凍品・冷蔵品と同梱できません。
（別途送料）
山菜の人気ランキング 第20位
商品名：うど,桜井,柔らか筑波白うど,L2k箱,6〜7本,送料無料,高級軟化白独活,料亭に出荷中,ウド,独活,ギフト,お取り寄せ,茨城県,産地直送
ショップ名：おいしいねいばらき楽天市場店
送料無料 ≪桜井さんちの「柔らか 筑波白うど」≫ ★1月15日までご予約特典300円off ★うどの花芽プレゼント（9月） 《 桜井さんちの 柔らか 筑波 白うど の紹介 》 ■1 築地、料亭御用達の高級軟化白うど！ ・特有の香りとほのかな苦味、そしてシャキッとした歯触りが特徴（持ち味）の白うどです。
山うどに比べて苦味はおだやかで、下処理も簡単なので手軽に楽しめます。
・長年かけてたどり着いた栽培方法により、春の代表的な山菜を1月から10月頃までの長い期間「高品質のうど」をお届けします。
・長期間安定した品質で出荷が可能なことから、築地への出荷に加え料亭からの引き合いも多く頂いております。
プロの目利き達が認める桜井さんちのウドを、産地より直送で最短・高鮮度でお届けいたします。
・箱売りだから業務用・シェア購入もおすすめです。
■2 美味しくいただくための保存方法！ ・新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室等へ入れ、3〜4日を目安にご使用下さい。
時間が経つとかたくなり、苦味やアクも増えますので、お早目に調理・お召し上がり下さい。
また、軟白うどは光に当てることでもかたくなるのでご注意下さい。
■3 捨てるところがない、エコ野菜！ ・食感抜群でヘルシーな上、穂先は揚げて天ぷら、皮は炒めてきんぴら、茎は生でと全体を余すところなく食べられる、春の代表的な山菜です。
他にも酢の物、サラダ、和え物、お浸し、煮物、ぬた、鍋、肉味噌、しぐれ煮、パスタ、グラタンなどアレンジしてご使用いただけます。
・9月頃には花芽（花の芽）のプレゼントも行っていて、苦みのないウドの香りをいかした天ぷらや手まり寿司などもおすすめです。
・頭痛、目眩、歯痛などに効果があるとされ、生薬としても昔から使われているそうです。
・体内の余分なナトリウムを排出し、血圧の上昇を抑える働きがあるとされるカリウムも比較的多く含まれています。
■4 独自の栽培方法で長期間・高品質で出荷可能に！ ・筑波でうどの栽培を始めて約半世紀が過ぎました。
当時から筑波ではうどの栽培をしている人はほとんどいなく、ほぼ独学で始めた為、なかなか思うように収穫が出来ず、試行錯誤を繰り返しました。
・試行錯誤の末、室を地上に建て、室の天井や側面の壁を二重にすることで保温効果を確保し温度と湿度の管理を容易にしました。
・うどを栽培するための大切な根は、冬のうちに畑から掘り起こしてそのまま冷蔵庫に入れ、低温にで保管しながら根の状態に合わせた湿度管理を行い冬眠状態で大切に保管します。
・順次根を室に移植し、温度湿度を一定に保ちうどを育てます。
・長年かけてたどり着いたこの栽培方法により、うどの出荷時期は一般的に3〜5月のところ、1月から10月頃までの長い期間「高品質のうど」を安定して出荷が出来るようになりました。
■5 アレンジを加えて自分好みの食べ方を！ ・捨てるところのないウドは、料理のアクセント、アレンジにも重宝します。
和食では山菜天ぷら、味噌汁、お吸い物（御吸物/お吸物）、酢みそあえ、甘酢和え（甘酢あえ）、漬物、ぬか漬け、豚肉巻き、豚肉の炒めもの、梅肉漬け、ウド味噌、白煮、刺身のつま、料理のあしらいにしてお召し上がり頂くのもおすすめです。
中華や洋食では餃子（棒餃子）、パスタ、ベーコンソテー、マリネ、ピクルス、ポタージュ、ポテトサラダなどに色々なアレンジを加えて自分好みの食べ方を探してみるのもおすすめです。
■6 茨城の特産物を扱う通販「おいしいねいばらき」で大好評の1品です。
【ギフトにも好評です】 ・熨斗・メッセージカードをお付けして送ることも可能ですので、結婚・快気・内祝いや、お見舞い、法事、香典返しの贈り物・お返しにと幅広くご利用いただけます。
備考欄・要望欄よりお気軽にご連絡下さい。
【通年】 ・大切な方へのお使いもの、出産祝い、誕生日（バースデー/バースデイ）といったイベント・パーティ−にも人気！ 【1〜4月】 バレンタインデー、ホワイトデー、ひな祭りなどに、素朴で安心・安全なプレゼントとして喜ばれています。
また、冬ギフト、春ギフト、入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としてもおすすめ！ 【5〜8月】 こどもの日、母の日、父の日などに、素朴で安心・安全な贈りものとして喜ばれています。
また、夏ギフト、暑中見舞い、お中元、残暑見舞いのお見舞いや夏バテ対策としてもおすすめ！ 【9〜10月】 秋ギフト、敬老の日、などに、素朴で安心・安全な贈答に喜ばれています。
桜井さんちの 柔らか 筑波 白うど の詳細 商品名 うど（ウド/独活） 原材料名 独活（茨城県産） 内容量 約2kg Lサイズ 配送方法 チルド便にてお届けいたします。
保存方法 濡らした新聞紙にくるんで冷蔵庫で保管して下さい。
お召し上がり方 お手元に届きましたらお早めにお召し上がりください。
配送料 送料無料（沖縄県へのお届けは、別途配送料が1,000円掛かります） のし/メッセージカード 無料（名入れ無料）/50文字以内無料 生産者 桜井農園 茨城県つくば市下原334
山菜の人気ランキング 第21位
ショップ名：喜太八しぐれ（佃煮・ご飯のお供）
きくらげと柴漬けの佃煮で漬物の柴漬け風に仕上げました。
食欲をそそる味わいなので 食欲の無いときのごはんのおかずにピッタリです ●販売単位 300g ●賞味期限 常温21日 冷蔵1ヶ月 ●原材料：胡瓜、蛋白加水分解物、木耳、砂糖、生姜、食塩、茄子、しその葉、醤油、画像のグラム数は100gです 贈り物シーンやお言葉選びのご参考に季節のご挨拶に帰省土産 帰省暮 帰歳暮 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮日常の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物長寿のお祝い61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 喜寿 米寿 白寿 卒寿祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 贈り物のシーン・お言葉選びのご参考に季節のご挨拶に帰省土産 帰省暮 帰歳暮 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮日常の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物長寿のお祝い61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 喜寿 米寿 白寿 卒寿祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 武田塾 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い弔事御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施法人向け御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝いプチギフトお土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼントお返し御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼ここが喜ばれています上品 上質 高級 お取り寄せグルメ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映えこんな想いで…ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねこんな方にお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚
山菜の人気ランキング 第22位
商品名：★ポッキリ企画！高知県産みょうが約400g入りかほり優しい！
ショップ名：福井くいしんぼ楽天市場店
● 季節と共に美味しさを味わってください。
● 薬味としてサッパリ感を！甘酢漬けにして、爽やか感！味噌汁に入れて！等々一味も二味もアップします。
【ミョウガの話】 ●ショウガ科の多年草で、独特の香りが好まれ、また特有の紅色が目を楽しませる。
このため蕎麦、素麺などの薬味として利用される。
山菜の人気ランキング 第23位
商品名：予約天然・あく抜きわらび100g(大小バラ詰め)5月下旬～出荷予定※送料別(クール便)
ショップ名：ありがた屋NAGANO
2/15～予約販売始開始！ あく抜きワラビは、5月下旬頃～ご注文順に出荷開始予定ですが、今年は雪が多く冷え込みも厳しいため、採取時期が遅れそうです。
気長に春の訪れをお待ちいただける方、ご予約お待ちしています。
天然のワラビ こちらは、雪解けを待って山の中に入ってくため 他の地域よりワラビの採取時期が遅くなります。
（※早い時期のものをご希望の方は、他の店舗様でご購入をお願いいたします。
） 採ったその日にあく抜き処理し、翌日出荷いたしますので お届け日にお召し上がりいただけます。
（ワラビの色、品質を保つ為、灰汁の汁と一緒にビニール袋にお入れしお届けいたします。
） 特有のヌメリと風味が味わえるのが天然の良さでもあります。
「お浸し」や「たたき」でいただくと、この季節まで待ったかいがあったな～。
とつくづく思います。
保存のポイント あく抜きワラビを水洗いしてからタッパー入れ 水道水を注ぎ冷蔵庫で保存してください。
※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトにいろいろ掲載されています。
ぜひ、検索してみてください。
当店の山菜について 当店取扱いの山菜は、 山菜専門会社N.S.Nature（エヌエスナチュレ）で採取した天然ものを販売しております。
採取・出荷はもちろん、放射性セシウム濃度の検査も行っていただいております。
■発送予定 5月下旬〜ご注文順に発送予定 ※天候の状況で前後します。
■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県（雪の深い地域） ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature ■合わせてご注文ください。
あく抜きワラビと同梱できるもの あく抜きワラビ+ワラビ+ヨモギ あく抜きワラビ+ワラビ+ヤマブキ あく抜きワラビ+ワラビ+ミズ 放射性セシウム濃度の検査について 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査（抽出検査）を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。
大口注文にも対応 例えば、10kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。
ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。
場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。
大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。
お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。
ご注文前にご確認ください。
採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。
また今年のように雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。
天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。
梱包について・・・ ご注文数量をまとめて大小バラ詰めでお届けいたします。
（採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。
） 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。
採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。
長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。
明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。
明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。
メールにてお送りいたします。
配送料 商品代金の他、別途送料（ヤマト運輸クール冷蔵便）がかかります。
商品ページ内の送料料金表をご確認ください。
また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。
後ほど当店より送料をお知らせいたします。
2kgまで 北海道九州:1390円、北東北:1040円、中国四国:1290円、沖縄離島:2240円、それ以外990円 7kgまで 北海道九州:1700円、北東北:1500円、中国四国:1600円、沖縄離島:2950円、それ以外1450円 10kgまで 北海道九州:2030円、北東北:1830円、中国四国:1930円、沖縄離島:3780円、それ以外1780円
山菜の人気ランキング 第24位
商品名：志賀高原山麓で採れたたものを発送します ！5月上旬より発送予定！【数量に限りがあります】【予約販売】長野産 天然わらび（山菜） 約500g 雑箱入り
ショップ名：なんでも屋さん＜本店＞
5月下旬ごろより発送いたします
山菜の人気ランキング 第25位
商品名：予約8月中旬～出荷予定天然・花またたび（虫エイ果）1kg(大小バラ詰め)※送料別(クール便)
ショップ名：ありがた屋NAGANO
長野県産の花またたび（虫エイ果）です。
当店では、地面に落ちたものを拾い出荷いたしております。
写真のようにアザが多くあるまたたびになります。
ご了承ください。
またたびは傷みやすいため、商品到着後は、お早目に加工をお願いいたします。
■配送料 商品代金の他、別途送料（ヤマト運輸クール冷蔵便）がかかります。
商品ページ内の送料料金表をご確認ください。
また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。
後日、当店より送料をお知らせします。
4kgまで北海道九州:1390円、北東北:1040円、中国四国:1290円、沖縄離島:2240円、それ以外990円 9kgまで北海道九州:1700円、北東北:1500円、中国四国:1600円、沖縄離島:2950円、それ以外1450円 12kgまで北海道九州:2030円、北東北:1830円、中国四国:1930円、沖縄離島:3780円、それ以外1780円 ■ご注文前にご確認ください。
採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。
採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。
数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。
ご注文数量をまとめてバラ詰めで箱にお入れします。
当店の山菜はすべて「天然もの」ですので、大きさが大小さまざまです。
また、採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。
明細書・領収書はお入れいたしません。
ご希望の方は備考欄に「領収書・領収書希望」とご記入ください。
メールにてお送りいたします。
山菜の人気ランキング 第26位
ショップ名：京野菜 錦 川政
普通のふきより香りがよく、根元が赤くなっています。
1束 約200g。
20—30本入りです。
調理する際は、塩で板ずりをしてから、熱湯で ゆで、冷水につけたまま皮をむくと良いです。
今の時期のものは、皮も柔らかく、皮を剥く 必要なく食べていただきます。
やっぱりおすすめは佃煮でしょうか
山菜の人気ランキング 第27位
ショップ名：こだわり食材マーケット
冷凍穂付竹の子（筍）この冷凍筍は瞬間冷凍をしている為、香り、食感は生筍と全く同じです。
アク抜きも必要ありません煮物、焼き物、田楽何でもOK 内容量 約15個前後 原材料 竹の子（中国） 保存方法 要冷凍
山菜の人気ランキング 第28位
商品名：粉末よもぎ 1kg 天極堂 餅草 もち草 よもぎ餅 草餅 ヨモギ パウダー 乾燥 よもぎ 天極堂
ショップ名：和食材料処 天極堂プロ
【業務用】 ■名称：粉末よもぎ ■原材料名：よもぎ ■内容量：1kg ■賞味期限：1年 ■保存方法：冷暗所(25℃以下)で保存日の当たる場所や明るい場所に置くと退色する場合がありますのでご注意ください。
■原産国名：ベトナム ■使用方法：パンやうどんにそのまま粉と混ぜ練りこんだり、少量の水で溶いてペースト状にしたりすることでご利用いただけます。
■商品説明：素材そのままの風味を活かした粉末状のよもぎです。
よもぎ本来の甘味と、香りが特徴です。
砂糖などの調味料が入っておりませんので、料理にもスイーツにも自由にご利用いただけます。
練り物、まんじゅう、しんじょ、麩、よもぎパン、草餅（よもぎ餅）、草団子などにご利用いただいております。
旬の春に是非よもぎ餅などを作ってみてはいかかでしょうか。
山菜の人気ランキング 第29位
商品名：信州の旬の人気山菜！ 自然食材の精力剤「行者にんにく 約500g」 免疫力・スタミナ力UPに！！発送時期目安 4月下旬頃〜5月中旬頃まで【送料無料（一部地域は有料）】
ショップ名：自然の美味しさお届け便
信州の旬の人気山菜！ 自然食材の精力剤「行者にんにく 約500g」 免疫力・スタミナ力UPに！！発送時期目安 4月下旬頃〜5月中旬頃まで【送料無料（一部地域は有料）】 古来より、山岳信仰の行者が荒行に耐える体力、精力を持ち続けるために食べたといわれる自然食材！ 人気の滋養強壮山菜「行者にんにく」です！ 残雪が多く冷涼な北信州の遅い春の味覚「行者にんにく」です。
お試しに最適サイズの約500g入りです。
新鮮なうちにクール便で発送致します。
行者ニンニクは、山中の日当たりの良い場所に生育する、ユリ科ネギ属の山菜です。
古来、山奥深くで、厳しい修行を行った修験者（行者）が滋養強壮食材として食べ、ニンニクのような香りがすることから、この名前が付けられたとされております。
アイヌネギとも呼ばれるのは、北海道の先住民族の言い伝えからで、滋養強壮に大変珍重されている山菜です。
この商品のイチオシポイント ・ 初めて行者にんにくを食べてみたい方に！ ・ 免疫力UP！スタミナUPの食材を食べたい方に！ ・ 健康に過ごす為、旬の食材でゲンを担ぎたい方に！？ こんな方にぜひオススメです！ ・ 初めて行者にんにくを食べてみたい方に！ ・ 免疫力UP！スタミナUPの食材を食べたい方に！ ・ 健康に過ごす為、旬の食材でゲンを担ぎたい方に！？ 店長からのメッセージ 行者にんにくは、難しく考えなくても、ニラやにんにくと同じように気軽に調理に使えます。
味噌や醤油に漬け込んで保存食にすることも多く、ご飯のおかずとして大活躍してくれます。
採れたての行者にんにくは天ぷらにしても美味しいですよ！使用方法特に洗わなくてOKなので、鮮度の良い内に天ぷら、ごま和え等の調理をして下さい。
※山菜は生ものです。
早めにお召し上がりいただきますようお願い致します。
1週間程の保存がきく方法としては、山菜は水洗いせず、新聞紙に包んで、風通しのいい所や、冷蔵庫の野菜室に立てるようにして入れておきます。
新聞紙が乾燥するような場合は、上から霧吹きで湿り気を与えます。
冷蔵庫で保存するときは、ビニール袋に通気用の穴を開けて入れておきます。
（あくまで目安です）。
------------------------------------------------------------------------------------------春の味覚のお勧め！人気の山菜「行者にんにく」 約500g入りです！栄養価に優れ、ベータカロチンがキャベツの10倍、ビタミンB6・C・K、葉酸を多く含むようです。
薬効成分もたくさん挙げられ「免疫力UP！」が叫ばれる今日、貴重な自然食材です。
【動脈硬化・脳梗塞】 血小板凝集阻害作用および血栓溶解作用や、過剰コレストロールを抑える作用があることが立証されています。
【がん予防】 にんにくや行者にんにくの成分が、がん細胞増殖阻害する効果が実証されています。
【抗菌作用】 臭い成分で特に多いアリインは、強い抗菌作用があり、肺結核・インフルエンザ・膣炎などの炎症を抑制あるいは防止する効果があるとされています。
納期 採取状況によってはお待たせしてしまうこともご了承ください。
発送は品物が揃えば最短でご注文翌日に可能ですが、およそ1週間の内に発送できるようにしております。
商品情報 名称 信州の山菜 行者にんにく 産地・採取地 長野県北部山野部・山岳地帯 内容量 約500g入り 配送方法 クール便でのお届けになります。
使用方法（ご参考程度に） 行者にんにくは、難しく考えなくても、ニラやにんにくと同じように気軽に調理に使えます。
味噌や醤油に漬け込んで保存食にすることも多く、ご飯のおかずとして大活躍してくれます。
採れたての行者にんにくは天ぷらにしても美味しいですよ！使用方法特に洗わなくてOKなので、鮮度の良い内に天ぷら、ごま和え等の調理をして下さい。
※山菜は生ものです。
早めにお召し上がりいただきますようお願い致します。
1週間程の保存がきく方法としては、山菜は水洗いせず、新聞紙に包んで、風通しのいい所や、冷蔵庫の野菜室に立てるようにして入れておきます。
新聞紙が乾燥するような場合は、上から霧吹きで湿り気を与えます。
冷蔵庫で保存するときは、ビニール袋に通気用の穴を開けて入れておきます。
（あくまで目安です）。
山菜の人気ランキング 第30位
商品名：大株舞茸1.8〜2Kg(4〜5株)北海道愛別産 まいたけ
ショップ名：北の逸品・北海道
きのこ生産量北海道一を誇る、きのこの里・愛別町から、芳醇な香りと、歯ごたえが特徴の、大株マイタケをお届けします。
JA上川中央での出荷検査の際、箱を含めた重量が2.4〜2.5kg(正味重量2.0〜2.1kg)の状態のものを出荷しておりますが、輸送中、乾燥などによって、重量が減少する場合がありますので、あらかじめご了承ください。
旬の味覚をお取り寄せ。
お中元 お歳暮 父の日 母の日の贈り物に。
●商品内容 舞茸（大株）1.8〜2Kg(4〜5株) 【生産地】北海道愛別町(出荷元:JA上川中央) ●発送時期 通年 ●配送便 冷蔵便 ※冷凍商品との同梱はできません。