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チーズの人気ランキング
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チーズの人気ランキング 第1位
商品名:BoccaプチセットA
ショップ名:【公式】牧家(Bocca)楽天市場店
北海道ミルクの美味しさを気軽に贈れるプチセット。
小さいけれど牧家の人気アイテムが詰まっています。
【送料】 システムの仕様により、お買い上げの際「注文内容確認画面」及び「自動返信メール」では送料が反映されません。
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【配送】 冷蔵便 ※冷凍商品との同梱は出来ません。
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【重要】ヤマト運輸による『お届け先住所変更(転送)時の運賃収受』の開始について 2023年6月1日より「お届け先ご住所の間違い」「長期ご不在」「転居」等により、送り状に記載されたご住所以外にお届け先様を変更(転送)する場合、送り状記載のご住所から変更先に応じた運賃(定価・着払い)が発生致します。
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【のし】 ご用途にあわせて、のし紙の表書きをいたします。
ご注文の際にお申し付けください。
【メッセージカード】 ご使用にあわせて、3種のカードの中から無料でご利用いただけます。
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メッセージを希望の際は備考欄に、お好きなメッセージを全角150文字程度までお伝え下さい。
内容 ・牧家の白いプリン2個入×1 ・牧家 飲むヨーグルトプレーン200g×1 ・牧家 ももベリーラッシー200g×1 ・牧家かけるチーズソース カンコワイヨット110g×1 賞味期限 ・牧家の白いプリン2個入 21日間 ・牧家 飲むヨーグルトプレーン200g 21日間 ・牧家 ももベリーラッシー200g 21日間 ・牧家かけるチーズソース カンコワイヨット110g 61日間 (製造日含む) 保存方法 冷蔵(10℃以下) 箱サイズ 約 縦22×横22×高8cm 原材料 ■牧家の白いプリン 【プリン部】牛乳(北海道製造)、クリーム、加糖練乳、砂糖、ゼラチン、 リキュール/香料、酸味料、(一部に乳成分・ゼラチンを含む)【ソース部】砂糖(国内製造) ■牧家 飲むヨーグルトプレーン 生乳(北海道)、乳製品、砂糖 ■牧家 ももベリーラッシー 生乳(北海道)、果実ピューレ(いちごピューレ、果糖、もも濃縮果汁、ブラックカーラント濃縮果汁、いちご濃縮果汁)、乳製品、砂糖、(一部に乳成分・ももを含む) ■牧家かけるチーズソース カンコワイヨット ナチュラルチーズ(生乳、食塩)(北海道製造)、クリーム/乳化剤、(一部に乳成分を含む) 成分表示 アレルギー:乳成分、ゼラチン、もも
チーズの人気ランキング 第2位
商品名:イズニーミモレット6ヶ月70g (冷蔵) おつまみ/チーズ/ハードセミハードタイプ
ショップ名:グルメプラザ
鮮やかなオレンジ色が特徴で、からすみのような味わいのコクのあるチーズです。
深い味わいは、日本酒や焼酎などお酒のおつまみにピッタリです。
本品は冷蔵でのお届けとなりますので冷蔵庫で保存して下さい。
原産国:フランス アレルギー物質:乳、卵
チーズの人気ランキング 第3位
商品名:チーズポップ ゴーダ20g×3袋[常温]【4〜5営業日以内に出荷】【メール便】【送料無料】
ショップ名:セレスト(cerest)
原材料はナチュラルチーズ100%だけ♪ ノンフライチーズスナック誕生!! チーズポップはナチュラルチーズを最大限に生かしたチーズそのものの新感覚スナックです!! 品質の高いオランダ産エメンタール、ゴーダチーズをカット、乾燥させた後にポップする。
しかも嬉しいノンフライ!!!この独自の革新的な製法により濃厚なチーズの風味はそのままに仕上がるのです♪ このままお酒のお供にパクパクっと、可愛い小袋だから鞄に入れといて小腹がすいたらパクパクっと、サラダにトッピングしても子供に好評でしたよ♪チーズ好きならぜひ試してみて下さい!! 持ち運びにも便利・個包装食べきりサイズ お試し・スポット価格!! 『チーズポップ』 持ち運びにも便利・小袋サイズ チーズポップ ゴーダ20g×3袋 商品紹介 名称 チーズポップ ゴーダ20g×3袋 商品詳細 さくっとして素材のチーズの優しい味わいを楽しめるチーズのお菓子、チーズポップ。
ノンフライで添加物を一切使わず、原料は品質の高いナチュラルチーズだけだからお子様も安心して食べられます。
ゴーダチーズは味にクセがなくマイルドなコクとうま味で、万人受けするチーズとして人気です。
オランダ産ゴーダをカットし、乾燥させたあとポップするという独自製法により、 濃厚なチーズの味わいをそのままお楽しみいただけます。
原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩/着色料) 内容量 20g×3袋 賞味期限 お届け後、1ヵ月以上 保存方法 高温多湿を避けて冷暗所で保管してください 原産国 オランダ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 【お届けについて】 ★1〜5個購入(メール便)メール便・全国送料無料(北海道・沖縄・離島含む) ※出荷後に1〜2日程度、到着までお時間がかかります。
※ポストや新聞受けへの投函になります。
(手渡しではございません。
) ★6個以上購入(宅配便)送料無料(北海道・沖縄・離島は別途料金) ※北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
※商品名に[メール便]と記載の無い通常商品との同梱不可。
同梱の場合は宅配便での配送となります。
同一商品は5個まで同梱可能です。
※こちらの商品は、出荷日・着日の指定をお受けしておりません。
発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。
※のし、包装などの対応は、受けしておりません。
チーズの人気ランキング 第4位
商品名:<ギフト>花畑牧場 メダルモッツァレラチーズ1kg【冷凍配送】
ショップ名:花畑牧場
北海道・十勝産の生乳100%使用した、手造りチーズの中でも人気が高い『モッツァレラ』。
クセがなく、クリーミーな味わいなので、食べ方も豊富にあります。
使いやすく大ボリューム! さらに調理で使いやすいように、メダル状にスライスしました。
包丁で切り分ける必要はありません。
今回お届けする商品は、業務用の簡易パッケージで販売させていただきます。
そのため価格もお安くさせていただいております! もちろん「味」「品質」に問題はございません。
【花畑牧場のギフトは様々な用途でご利用頂けます。
】 御祝、内祝、御礼、御中元、暑中御見舞、御歳暮、寒中御見舞、余寒御見舞、余寒御見舞、御出産祝、出産内祝、御入学祝、入学内祝、御卒業祝、卒業内祝、御結婚内祝、結婚内祝、新築御祝、新築内祝、御年賀、その他プレゼント、お土産、手土産、プチギフト、お見舞、ご挨拶、引越しの挨拶、誕生日、バースデー、お取り寄せ、周年記念、記念品、菓子折り、贈答品、挨拶回り、ご来場プレゼント 【〜季節のギフトの贈り物としても〜】 1月/お年賀、お正月、成人の日 2月/節分、バレンタインデー 3月/ひな祭り、ホワイトデー、春分の日、卒業、お花見 4月/イースター、入学、就職、入社 5月/ゴールデンウィーク、こどもの日、母の日 6月/父の日、ジューンブライド 7月/七夕、お中元、暑中見舞い 8月/残暑見舞い、お盆、帰省 9月/敬老の日、シルバーウィーク 10月/学園祭、ハロウィン 11月/七五三、勤労感謝の日 12月/お歳暮、クリスマス、大晦日、寒中見舞い ■メダルモッツァレラ 1kg 【種類別】ナチュラルチーズ 【内容量】1kg 【賞味期限】製造日より冷凍365日 【保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【原材料名】生乳(北海道産)、食塩 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6 【製造所】株式会社花畑牧場 第一工場(十勝工場) 北海道河東郡音更町東通20−3−3
チーズの人気ランキング 第5位
商品名:ベームスターオールド 約150g[冷蔵/冷凍可]【3〜4営業日以内に出荷】
ショップ名:セレスト(cerest)
商品紹介 名称 ベームスターオールド 約150g 商品詳細 世界遺産に登録されているオランダのベームスター干拓地にて放牧されている牛より搾った乳で作られています。
10ヶ月の長期熟成によって独特のコクと深い味わいの硬質チーズです。
ナッツやキャラメルのような甘み、そして熟成によるクリスタル化した塩分のシャリシャリとした食感が特徴です。
ハードでありながらも、口の中でほろっと崩れるような食感。
長期間の熟成によりしっかりとした噛み応えも感じられます。
ワインとのペアリングは、赤ワインや、フルボディの白ワインとの相性も良いです! そままカットして楽しんだり、パンやクラッカーに乗せたりサンドイッチの具材としてもおすすめです。
原材料名 生乳、食塩/アナトー色素、保存料(ナタマイシン) 内容量 約150g 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 オランダ 販売者 チェスコ株式会社 東京都新宿区四谷本塩5番1号 【お届けについて】 配送方法:基本冷蔵/冷凍配送も可 基本は【冷蔵】便でお届けします。
冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
【備考】 ※【前払い決済不可商品】 賞味期限間近商品につき、決済方法はクレジットカード・代金引換・後払い・ ポイント全額決済のいずれにてご注文をお願いします。
前払い決済で注文いただいた場合はキャンセルさせていただく場合がございます。
※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※不定貫商品となる為、多少重量が増減します。
チーズの人気ランキング 第6位
商品名:ミモレット 22ヵ月熟成<フランス産> セミハード【約1kg】【¥1300/100g当たり再計算】【冷蔵品】
ショップ名:東京468食材
【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。
当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。
カテゴリトップ >商品 >乳製品 >チーズ >ハードチーズ >ミモレット 価格 >5,000〜 日本酒にも合うオランダ起源フランス育ちの個性派チーズ ミモレットの見た目はオランダの代表的なチーズ「エダム」と良く似ています。
ルイ14世の時代、フランスとオランダは戦争状態にあったとき、オランダ側がエダムチーズに高い関税をかけたため、フランス側は実質的にエダムチーズの輸入ができなくなった時期がありました。
その時、フランスでも同じようなチーズを作り始めたことがミモレットの起源と言われています。
そのため、エダムチーズとミモレットの見た目がよく似ているのです。
現在はフランスの北部、ベルギーとの国境を接するあたりで盛んに作られています。
名前の由来はフランス語で「半分柔らかい」という意味の「ミ=モレ」から来ていると言われ、熟成6週間目から食べられるようになりますが、1年、1年半、2年と熟成の長さの違いで味や食感が変わっていくため、それぞれの状態を楽しむことができます。
1年半以上になると専用のナイフでないと切れないくらい固くなり、風味も豊かになります。
当店で扱うミモレットは22ヵ月熟成のもの。
「エクストラヴィエイユ」と呼ばれ、しっかりと熟成が進み、香り、食感、風味ともに食べごろの状態です。
ミモレットどんなチーズ ミモレットの特徴は鮮やかで透き通るようなオレンジ色の内側と対象的なゴツゴツとした岩のような外皮。
鮮やかなオレンジ色はベニノキから抽出されたアナト—色素によるものです。
外皮はまるで月の表面のようにゴツゴツとしており、所々に無数の穴が開き、粉状になっています。
これは、シロンと呼ばれるコナダニが作り出します。
カーヴでの熟成士が3−4週間を超える頃、このコナダニが外皮につき、チーズの表面を食べ始めます。
コナダニが食べた後は小さな穴が開き、この穴からチーズが呼吸をして、周囲の水分を吸収するのです。
ミモレットの熟成にはこのコナダニの働きがとても重要で、コナダニにが生きやすい温度を1年中保つこと、コナダニがチーズの一部分だけを食べてしまわないように定期的にブラッシングをするなど、とても手間がかかったチーズなのです。
熟成が進んだミモレットの外皮はとても硬いので口にすることは殆どありませんが、万が一外皮の部分を口にしてしまったとしても、問題はありません。
ミモレットに限らず表皮にダニなどの微生物がいるハードチーズやブルーチーズは、珍しくありません。
むしろそれは、防腐剤や防かび剤などが塗られた工業的なチーズではなく、より自然に近い環境で作られたチーズであるという証拠とも言えます。
おいしいパートナー 熟成が進んだミモレットはオレンジがかった美しい赤色をしています。
その色合いだけでなく、風味もカラスミやウニに例えられることがあります。
ワインだけではなく、日本酒やビールとの相性も良いので、様々なシーンで楽しめるチーズといえます。
カラスミのような風味を活かして、白ワインで香りを付けたリゾットや菜の花のパスタの仕上げに削ったミモレットをプラス。
コクが増すだけでなく、鮮やかなオレンジ色が料理の色合いを引き締めてくれます。
薄くスライスした大根とカラスミの組み合わせをミモレットでアレンジすれば、日本酒にもあうレシピに。
商品詳細 商 品 名: ミモレット 22ヵ月熟成 <フランス産>【約1kg】【冷蔵品】 賞 味 期 限 : 1か月 保 存 方 法 : 冷蔵10℃以下で保存 内 容 量: 約1kg 原 産 国: フランス 原 材 料 名 : 牛乳、アナトー(着色料)、卵白リゾチーム 配 送 方 法 : 佐川急便またはヤマト運輸(冷蔵) (送料650円+クール代250円) 発 送 温 度 帯: 冷蔵 お 届 け 日 : ■ご注文後1-2営業日で発送いたします 販 売 者: 株式会社東京ヨーロッパ食材 輸 入 者: 株式会社ノーザンエクスプレス 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。
【この商品について】フランス産 ハードチーズ。
ミモレット。
おつまみにも最適です! 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ
チーズの人気ランキング 第7位
ショップ名:ふるさと逸品 伊予乃国
【当店オススメ】クリームチーズサンド40g×5袋 送料無料 工場直送 純白な“クリームチーズ”を柔らかな“フィッシュシート”でやさしくサンド 人気の定番品 おやつ お茶うけ ビールやワインのおつまみ チーズおつまみ チーズ珍味 オカベ おつまみ クリームチーズを薄皮の魚肉シートでサンド 食べやすいスティックタイプのチーズおつまみ 冷蔵配達 そのままおやつ、おつまみ サラダやパスタのトッピング オーストラリア製造のクリームチーズを、薄皮の魚肉シートでサンドしました。
クリームチーズの豊かな風味が口いっぱいに広がります。
ワイン・ビールのおつまみに、ティータイムのお供に、サラダやパスタの具材として…。
そのままでも、アレンジを加えても、美味しくお楽しみいただけます。
クリーミーでコクのある、贅沢なクリームチーズサンドをお楽しみください。
商品情報 風味豊かなチーズを、魚肉のシートでサンドしました。
お互いの旨みを引き立てるコンビネーションです。
ビールやワイン等のお酒のおつまみ・おやつやお召し上がりいただけます。
また、お好みの大きさにカットしてサラダ・パスタ等、様々な料理のトッピングとしてご利用頂けます。
名称チーズ加工品 原材料名クリームチーズ(生乳、乳製品、食塩)(オーストラリア製造)、魚肉すり身加工品(魚肉すり身、植物蛋白、その他)/加工澱粉、ソルビット、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、安定剤(ローカストビーンガム)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 内容量40g×5袋 賞味期限冷蔵90日 保存方法冷蔵(10℃以下)で保管して下さい。
販売者株式会社伊予乃国愛媛県伊予市市場150番地 使用上の注意開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
栄養成分表示(100gあたり) エネルギー338kcal たんぱく質12.6g 脂質26.8g 炭水化物11.5g 食塩相当量1.3g ※この表示値は目安です。
当品は、(株)セトクィーン本社工場にて製造・包装をした商品です。
お客様相談室 (株)オカベ 品質保証部 TEL 089-983-1371 (株)オカベ 五色浜工場 〒799-3111愛媛県下吾川1693-11 (株)セトクィーン 本社工場 〒799-3122愛媛県伊予市市場150
チーズの人気ランキング 第8位
商品名:【代引・振込・時間指定不可】イタリア産 12ヵ月熟成DOP グラナパダーノ ホール 約36Kg(不定貫4000円[税込]/kgで再計算)
ショップ名:アンブロシア
「グラナ」とは粒状のという意味で、「パダーノ」とはアルプス山脈からアドリア海にかけて流れているポー河の流域の平野を意味します。
グラナパダーノはパルメジャーノレッジャーノと同じ製法で作られていますが、パルミジャーノの熟成期間が最低でも2年と決まっているのに対して、グラナ・パダーノは1年と少し短めです。
その為やさしいコクになっています。
information 【原材料】ナチュラルチーズ(生乳、食塩、卵白リゾチーム) 【内容量】不定貫(約36kg) 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 【備考】こちらの商品は不定貫商品です。
実際の重量によりグラム単位で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。
チーズの人気ランキング 第9位
商品名:ルブロッション ド サヴォワ A.O.C チーズ<フランス産>【450g】【冷蔵品】
ショップ名:東京468食材
カテゴリトップ >商品 >乳製品 >チーズ >ハード 価格 >2,001〜3,000 こっそり絞ったミルクでこっそりつくったチーズ 「もう一度絞る」という意味の名前を持つ「ルブロション」には、農家の人々が生み出した生活の知恵が隠されています。
14世紀頃のフランスでは、借地に牛を放牧している農家が多くありました。
農家は絞ったミルクの量によって借地の契約料を払っていたため、農家の人々は、一度ですべてのミルクを絞りきらずに、地主が搾乳量を調べに来た後にこっそりと残りのミルクを絞る知恵を生み出しました。
そのミルクで作られたのが、このルブロションというチーズなのです。
ルブロションドサヴォワは塩水で軽く洗い、エピセア(モミの木)の棚で熟成させます。
表面のカゼインマークが緑色のものは農家製、赤色のものは工場製として区別されています。
農家製/工場製…自家製のミルクで作られる農家製チーズはミルクの輸送距離が短いため無殺菌乳を使用することが多く、ミルクの中に含まれる自然の微生物などの菌によりその土地独特の味わいが生まれ、それぞれの作り手の個性が現れやすいのが特徴です。
一方、工場製のチーズは集められたミルクで作られたチーズを指します。
大量生産の工場製チーズは原料乳を殺菌することで安全性を高め、さらに安定した品質が保たれます。
ルブロションドサヴォワどんなチーズ オレンジ色がかった黄色い表皮は、キノコや木の香り。
内側は上品なミルクの風味と気品のあるコクで塩分控えめな食べやすいチーズです。
舌の上でとろけるクリーミーな口当たりと鼻に抜けるナッツの香りが楽しめます。
外皮の匂いが気になる方は、中身だけ召し上がってもよいのですが、外皮と中身をバランス良く食べることで、ルブロションドサヴォワ本来のおいしさを味わえるので、チーズ好きの方はぜひ一緒にお試しください。
熟成がすすむにつれて、独特の匂いが増し、ミルクの甘味が野性的な味わいに変化していきます。
おいしいパートナー ルブロッションはサヴォア地方の名産品の1つです。
このサヴォア地方はアルプス山岳地帯として有名で、モンブランなど標高の高い山々に囲まれています。
そして数多くのA.O.P(A.O.C)チーズを生み出してきた土地としその名を知られています。
サヴォワ地方の家庭では、茹でてスライスしたじゃがいもと、ラルド(豚の脂の塩漬け)と玉ねぎを香ばしく炒めたものをお皿に交互に敷き詰めていき、最後にスライスしたルブロションを乗せてオーブンで焦げ目がつくまで焼いた「tartiflette(タルティフレット)」がよく食べられています。
このタルティフレットは、日本でもおなじみのグラタン料理なのです。
フランス語では、焼いて焦げ目をつけた料理をグラタン料理と呼ぶそうです。
商品詳細 商 品 名: ルブロッション ド サヴォワ A.O.C 約450g 賞 味 期 限 : 10日 保 存 方 法 : 冷蔵5℃以下で保存 内 容 量: 約450g 原 産 国: フランス 原 材 料 名 : 牛乳、食塩 配 送 方 法 : 佐川急便またはヤマト運輸(冷蔵) (送料650円+クール代250円) 発 送 温 度 帯: 冷蔵 お 届 け 日 : ■ご注文後1-2営業日で発送いたします 販 売 者: 株式会社東京ヨーロッパ食材 輸 入 者: 株式会社ノーザンエクスプレス 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。
【この商品について】フランス産チーズ 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ
チーズの人気ランキング 第10位
ショップ名:イタリア料理 食材 カーサ・カキヤ
●シェフが吟味の末たどり着いた、伸びの良い『特選』シュレッドチーズ。
当店のピッツァの多くに使われています。
『特選』シュレッドチーズ 内容:ナチュラルチーズ 内容量:120g個包装×5袋 賞味期限:通常冷凍で1ヶ月・冷蔵で1週間
チーズの人気ランキング 第11位
商品名:【10周年記念 Fricoウォーターボトル特典対象品】オランダ フリコ ゴーダチーズ 100g 冷蔵便
ショップ名:ランド オブ ハーベスト
タイプ:セミハードボディ:乳白色でリンド(外皮)はない。
内部はきめ細かくしなやかな組織で、小さな気孔がある味わい:クセがなくクリーミー、まろやかな風味食べ方:野菜と相性がよいのでサンドイッチや、溶かして各種料理に。
「万能なチーズ」と言われているゴーダチーズは、オランダのゴーダ村で13世紀頃にうまれ、今では世界中でたくさん作られているチーズの一つです。
また熟成約1ヶ月の若いものから1年以上熟成させたものまでと熟成期間による風味の違いを楽しめるのもゴーダチーズです。
この商品は、熟成約1ヶ月と食べ易い、オランダ・フリコブランドのゴーダチーズを、お手軽サイズの100gに、国内のチーズ加工専門工場でカット致しました。
名称ナチュラルチーズ原産国オランダ原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量単品:100g 3個セット:100g×3保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品に記載輸入元(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
チーズの人気ランキング 第12位
商品名:シェーブル(山羊乳) チーズ ブシェット トリュフ 100g フランス産 毎週 月・木曜日入荷 毎週水・金曜日発送
ショップ名:男の台所
マイルドで食べやすいシェーヴルチーズ「サント モール ブラン」に、香り高いトリュフが混ぜ込まれた贅沢なチーズです。
「ブシェット」とは「小さな薪(まき)」という意味で、円筒型の外観が特徴となっています。
心地よい酸味にトリュフが香り、山羊乳の爽やかな甘みを引き立てます。
シャンパーニュと合わせて優雅なひとときをお過ごしください。
チーズの人気ランキング 第13位
商品名:【マラソン期間中P2倍!】はやきた スモークカマンベールチーズ 120g (3個セット) 北海道 安平町 夢民舎 ご当地 お土産 お取り寄せ プレゼント ギフト 贈答 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮
ショップ名:海鮮グルメ北海道 品川甚作商店
★ご注意ください★ 沖縄県・離島には別途送料がかかります。
後日送料を変更したメールを送信させて頂きます。
〇名称 ナチュラルチーズ 〇販売業者 株式会社品川甚作商店 〇原材料 生乳、食塩 〇内容量 1個 120g 〇発送温度帯 冷蔵 〇保存方法 要冷蔵(10度以下) 〇商品説明 世界で初めてカマンベールチーズの燻製化に成功した大好評のチーズ。
燻製独特の香ばしさをお楽しみください。
〇取扱い上の注意 ●ご注文確定後のキャンセルは承ることができません。
●商品の到着後すぐ商品の状態を確認してください。
食べられないほどの潰れや傷みがある場合には、誠にお手数ですが、すぐにご連絡ください。
●お客様のご都合による返品・交換の対応はできません。
●お客様のご都合によって商品をお受け取りいただけない場合、送料・商品代をご負担いただきます。
=============== 海の幸 海産物 飯の友 肴 ありがとう 大切な方 グルメ お買い物マラソン 姉妹 インスタ 遅れてごめん父の日 食通 お爺ちゃん インスタ映え 遅れてごめんね父の日 ごほうび 味わい お婆ちゃん おじいちゃん 感謝 奥さん おしゃれ 贈物 希少 旦那さん おすすめ 贈りもの ワンランク上の 彼氏 おつまみ 贈答 バレンタイン 彼女 オツマミ 贈答用 暑中見舞い バーベキュー 先生 オツマミギフト 先輩 おつまみせっと サンキュー おせち料理 後輩 オツマミセット 同僚 おばあちゃん 子供の日 恩師 おめでとう 祝い 上司 北海道グルメ お見舞い 濃厚 社長 お花見 見舞い 旨み 友達 お宮参り御祝 逸品 義母 お歳暮 本物 義父 お取り寄せ 贅沢 全国 義弟 お祝い ご褒美 キャンプ 義兄 お祝い返し 宅呑み 家族 お世話になりました お楽しみ お取り寄せグルメ お正月 北海道応援 お中元 結婚内祝 お中元ギフト お中元人気 入園祝い お土産 入社祝い お年賀 お彼岸 福袋 入学 お返し 還暦祝い 進学 米寿祝い 卒業 お母ん 金婚式 入学式 お盆 銀婚式 卒業式 お礼 結婚記念 就職 お餞別 新入社員 カタログ 歓迎会 かわいい ギフト もったいない 卒園 クリスマス クリスマスプレゼント ロスコロナ グルメセット 初節句祝い ごあいさつ ゴールデンウィーク 応援コロナ 保育園 こどもの日 コロナ支援 新築祝い これから 支援 新築内祝 大学院 ごめんね 美味しいものが食べたい 卒業記念 ご挨拶 高級食材 進学祝い ご結婚御祝い 通販 ご出産御祝い セット つまみ ツマミ つまみ酒 お歳暮ギフト バースディ 歳暮 バースディー 御歳暮ギフト バースデー バレンタインデイ バレンタインデー 海鮮セット ひな祭り 海鮮ギフト プチギフト 海鮮 プレゼント ホワイトデイ ホワイトデー まだ間に合う よろしくお願いします 挨拶回り 異動 引き出物 引っ越し 引越しご挨拶 引出物 可愛い 華甲(かこう) 快気祝い 快気内祝い開院祝い 開店お祝い 開店御祝い 開店祝い 寒中お見舞 歓迎 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 帰省土産 記念品 詰め合わせ 金婚式御祝 銀婚式御祝 敬老の日 敬老の日ギフト 景品 結婚式 結婚祝い 結婚内祝い 御挨拶 御開業祝 御開店祝 御供 御結婚お祝い 御結婚御祝 御見舞御礼 御歳暮 御祝い 御出産御祝 御新築祝 御成人御祝 御正月 御卒業御祝 御中元 御中元ギフト 御中元人気 御入園御祝 御年賀 御年始 御礼 高級 高校 合格祝い 今までお世話になりました いままで 残暑見舞い 残暑御見舞 子供 七五三 七五三御祝 753 社会人 謝礼 取り寄せ 手土産 周年記念 就職祝い 就任 重要 祝還暦 祝御新築 祝御誕生日 祝事 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 春夏秋冬 初節句御祝 初任給 初盆 小学校 昇格祝い 昇進祝い 上質 上品 職場 食べ物 食品 心ばかり 新歓 新築御祝 新築内祝い 新年会 親 親父 進学内祝い 進物 人気 水産 寸志 成人式 節句 全快祝い 粗品 送迎 贈り物 贈答品 卒業記念品 卒業祝い 退院祝い 退職 退職祝い 大学 大切な時 大切な人 端午の節句 誕生日 誕生日プレゼント 遅れてごめんね 中学校 中元 長寿のお祝い 定年退職 転勤 転職 内祝 内祝い 内祝いお返し 二次会 日常の贈り物 入園内祝い 入学祝い 入学内祝い 美味しい 兄弟 お父さん 父の日贈り物 めしの友 お母さん GW 父の日プレゼント 父の日海鮮 父 父の日 父の日ギフト 母さん 母の日 母の日ギフト 忘年会 北海道 幼稚園 来客 母の日海鮮 遅れてごめん母の日 遅れてごめんね母の日 =============== 関連商品【マラソン期間中P2倍!】はやきたカマンベールチーズ 125g (3個...【マラソン期間中P2倍!】はやきた ダブルチーズ 120g (3個セッ...3,000円3,000円【マラソン期間中P2倍!】はやきた ブルーチーズ 100g (3個セッ...【マラソン期間中P2倍!】はやきたカマンベールチーズ 125g (5個...3,000円5,000円
チーズの人気ランキング 第14位
商品名:【冷蔵】FDM カチョカヴァッロ シラーノ DOP 350g〜400g プーリア産 |チーズ cheese イタリア セミハード ワインのお供 おつまみ フィオルディマーゾ カチョカバッロ
ショップ名:タルタルーガ
2500年以上の歴史があるチーズ、「カチョカヴァッロ 」 2500年以上の歴史があるチーズ、「カチョカヴァロ」。
「馬のチーズ」という意味を持ちます。
南イタリア(カラブリア、カンパーニャ、モリーゼ、プーリア、バジリカータなど)で 作られる「パスタフィラータ製法」を用いて製造されています。
熟成期間が30日とは思えないほど濃厚なうまみや、噛みしめる度に甘味が湧き出て 弾力とミルクの甘味を感じます。
召し上がる際はスライスでもサイコロ状、どちらのカットでも大丈夫です。
下記の画像のように、良く熱したフライパンでカチョカバッロをソテーして召し上がるのがおすすめです♪ その際は1〜2cmと厚めにカットするといいでしょう。
タルティーヴォなどをグリルして一緒に添えると見栄えもよくなります! そのまま食べるのなら白ワインも良いですが、加熱調理して風味が増したものには、アリアニコが最高なパートナーです! ※不定貫商品となります。
商品のグラム数のご指定は出来かねますのでご了承下さい。
商品名 【冷蔵】FDM カチョカヴァッロ シラーノDOP 約350g〜400g 原材料名 牛乳、食塩、(一部に乳製品を含む) 内容量 約350g〜400g(不定貫商品となります) 保存方法 要冷蔵10℃以下 原産国名 イタリア
チーズの人気ランキング 第15位
商品名:ミモレット 18ヶ月熟成 カット 約190g[冷蔵]【4〜5営業日以内出荷】
ショップ名:旨い食材お取り寄せ めしや
商品紹介 名称 ミモレット 18ヶ月熟成 カット 約190g 商品詳細 18ヶ月熟成のミモレットは組織が引き締まって色も濃く、ねっとりとしていてコクがあり、 まるでカラスミのようです。
原材料名 生乳、食塩/着色料(アナトー、カロテン)、卵白リゾチーム(卵由来) 内容量 約190g 賞味期限 お届け後、30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国 フランス 販売者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 【お届けについて】 配送方法:冷蔵のみ 【冷蔵】便でお届けします。
冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
【備考】 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
チーズの人気ランキング 第16位
商品名:【当商品2セット購入で全19種から1種おまけつき】 珍味 チーズおやつカマンベール入り 300g×5袋 送料無料 おやつ お菓子 個包装 チーズ ちーず 大容量 業務用
ショップ名:おつまみ探検隊
300g×5袋の業務用サイズです。
個包装となっておりますので持ち運びに便利な商品となっております。
魚肉シートの中の黒い斑点は魚の皮です。
安心してお召し上がりください。
【ゆうパック商品のご注意】 ・明細書の同梱は行なっておりませんので必要な場合はお手数をおかけ致しますがお申し出ください。
・メール便とご一緒にご注文していただいた場合はゆうパックで同梱して発送致します。
・代金引換によるお支払いや配達指定日時のご選択が可能となっております。
【送料について】 ・こちらの商品は送料無料商品となっております。
チーズの人気ランキング 第17位
ショップ名:北海道食材専門店 北海道 トーマ
ふわふわ、鰹節のような新感覚チーズ。
少し酸味のあるレッドチェダーが入ったチーズを使用することで、味に深みが増しました。
料理の彩りとしてもご利用いただけます。
こちらもどうぞ、花チーズシリーズ 花チーズ プレーン 2袋 花チーズ 北海道サーモン 2袋 当店取扱の花チーズ 商品一覧はこちら↓ 当店取扱の花チーズ 商品一覧はこちら↓ ↓当店の珍味・おつまみはこちら↓ 名称 はなチーズ レッドチェダー入り 味 内容量 花 チーズ チェダー チーズ味 75g×2袋 保存方法 高温多湿、直射日光をを避け、涼しい場所でほかんしてください 原材料 プロセスチーズ(ナチュラルチーズ)(国内製造)、魚肉加工品(鱈すり身(スケトウダラ)、砂糖)、でん粉(小麦を含む)、大豆たんぱく、食塩、植物油脂/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、乳化剤 製造元 扇屋食品 株式会社 配送区分 おつまみ チーズ ふりかけ はメール便でお届け 発送元 北海道トーマ
チーズの人気ランキング 第18位
商品名:コンテ・ド・モンターニュ マルセルプティット社 12ヶ月以上熟成 300g(不定貫)【フランス】
ショップ名:ナチュラルチーズ通販フロマージュ
商品詳細を見る >> この商品は【銀行振込】【コンビニ決済】および【郵便局ATM等】の【前払い】によるご決済はご利用できません。
【種類別名】ナチュラルチーズ 【原料乳】 牛乳(無殺菌乳を部分脱脂) 【原材料名】生乳、食塩 【内容量】 約300g(不定貫) 【賞味期限】2~3週間程度 【保存方法】要冷蔵 10℃以下 【原産国】 フランス
チーズの人気ランキング 第19位
商品名:[冷蔵] 六甲バター QBB ダイスカットチーズ5 1kg×3袋
ショップ名:Smile Spoon 楽天市場店
お買い物マラソン期間限定のクーポン配布中!\クーポン獲得はコチラをクリック!/●商品特徴厳選されたナチュラルチーズを主原料とし、こだわりの品質を追求したロングセラー商品です。
チェダーチーズがベースの温和な風味を有したダイスカットチーズです。
加工用として幅広くご使用いただけます。
●原材料ナチュラルチーズ(オーストラリア製造、ニュージーランド製造、その他)/乳化剤●保存方法要冷蔵(0℃?10℃)●備考【賞味期限:発送時点30で日以上】開封後は賞味期限にかかわらず、早めにお召しあがりください。
●アレルゲン乳 ●原産国または製造国オーストラリア●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。
個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。
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チーズの人気ランキング 第20位
ショップ名:タルタルーガ
辛さは控えめで柔らかくクリーミーな味わい。
甘味と旨味が際立ちます! 【ゴルゴンゾーラドルチェ】 牛の全乳を原料とした高脂肪の青カビ系チーズです。
内部はアイボリーや麦わら色で、緑やグレーのカビが全体に走っています。
辛口タイプのゴルゴンゾーラよりもカビが少なく、低密度のため、辛さは控えめで甘味と旨味が際立ちます。
また、カビのタンパク質分解効果で、柔らかくクリーミーな味わいも特長。
カルシウム、鉄、リンが豊富な理想的バランスの栄養価で、消化に良いのも特長です。
30分程常温に置いてから召し上がるのがオススメです。
かつては「ストラッキーノ・エルボリナート」と呼ばれていましたが、後に発祥地であるミラノ近郊の村名が名前になりました。
成形と塩漬けを経て20日間の熟成後、約5ミリの針で一面を穿孔。
10日後、同作業を反対の面にも行うことで空気が入り、カビが増殖します。
カビは約10日で発生し、更に20日程かけて全体に広がります。
※オレンジまたはグレーの薄い表皮は、無害ですが一般的に食しません。
◇チーズデータ◇ ・分類:ソフト/青カビタイプ ・ミルク:牛 ・生産州:ロンバルディア、ピエモンテ ◇おすすめなお召し上がり方◇ はちみつを添えるだけでデザートに。
クラッカーやパンの上にのせ、クルミなどのナッツをプラスすればパーティメニューにもなります。
パスタやリゾットのソースにも馴染みやすく料理活用は無限大です。
◇おすすめのアッビナメント◇ そのまま合わせるなら、モスカートなどの甘口ワインか同郷のスパークリング、フランチャコルタがおすすめです。
また、ゴルゴンゾーラを使ったソースでパスタを食べるときにはバルベーラなどの赤が良いです。
チーズの人気ランキング 第21位
商品名:ウォッシュ チーズ プチ リヴァロ AOP 200-250g フランス産 セミソフトタイプ 毎週水・金曜日発送
ショップ名:男の台所
フランス産 ウォッシュチーズ リヴァロの詳細 名 称 リヴァロ AOC 内 容 250g タイプ ウォッシュ / セミソフトタイプ 乳 種 牛乳 原材料 牛乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 ムラカワ株式会社東京都板橋区高島平1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。
茹でた皮つきのジャガイモと共にいただくのが定番です。
発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
フランス産 ウォッシュチーズ リヴァロについて リヴァロはノルマンディのチーズの中でも最も古いものの1つ。
この名前はカルヴァドスにある、リヴァロという町名に由来しています。
19世紀末には、リヴァロはノルマンディで一番人気のチーズでした。
1877年だけで、約4500万のチーズが販売されていたのです。
牛の乳でできた、柔らかい生地でオレンジ色の皮が特徴的で、陸軍大佐と呼ばれる、3〜5本の細長い葦が巻かれています。
伝統的な製法を守って作られるリヴァロは、1975年からAOCに認定されました。
3週間以上の熟成期間を経て独特な風味が作り出されます。
ウォッシュチーズの特徴 ・塩水、マール、ワイン、ブランデーなどで表面を洗って熟成させる ・チーズ表面はオレンジから、赤、褐色など ・発酵食品独特の風味を持つ ・個性的なチーズが多い ・熟成によって柔らかくトロトロになってゆく ・熟成するにつれて強い風味になる ・匂いは強いのは表皮だけ、中身はまろやか ・風味豊かな中身だけ食べてもよい ・芳醇、濃厚な味わい ・コクがあり、赤ワインとの相性がいい ・ワイン好きの方に好まれる ・比較的マイルドで食べやすいものもある おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日
チーズの人気ランキング 第22位
商品名:フランス産 ロックフォール チーズ 【約320g】【2,131円(税込)/100g当たり再計算】【重量再計算商品】【冷蔵/冷凍可】 ロックフォール チーズ 青カビ
ショップ名:ハイ食材室
フランス産 ロックフォール 世界中で愛されているフランスで最も古いチーズの一つ。
名前は生産地の村にちなんでいます。
フランスブルーチーズの最高峰と讃えられるように、ねっとりと濃厚な組織に美しく広がる青かびと、羊乳のコクが絶妙な味わいを生み出しています。
パンを培地に繁殖するかびを混ぜ込み、自然の洞窟で熟成される、まさに人間の知恵と自然の力が創作した傑作と言える「ブルーの王様」です。
Information 商品名 フランス産 ロックフォール 賞味期限 お届け後、未開封で約2週間 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 約320g 原産国 フランス 原材料 生乳、食塩 発送温度 冷蔵/冷凍可 受賞歴 shop of the yaer 2013 受賞 shop of the yaer 2014 受賞 shop of the yaer 2015 受賞 楽天SOY3年連続受賞
チーズの人気ランキング 第23位
商品名:リヴォアール コンテチーズ 18ヶ月熟成 200g フランス産 チーズ コンテ AOPチーズ
ショップ名:Parisの台所
ほっくりとした甘み、フルーティーな風味が広がるコンテ A.O.P. 18ヶ月熟成 Bonjour!パリの台所にご来店いただきありがとうございます!コンテチーズといえば、AOP認証を受けたフランス産チーズの中でも、生産量が圧倒的No.1を誇り、「チーズにこだわるフランス人が最も消費するチーズ」としても知られています。
当店では、本当に美味しいコンテチーズをお届けしたいという思いから、フランスで長く愛されているリヴォワール・ジャックマン社が手がける18ヶ月熟成のコンテチーズをご用意しました。
この18ヶ月熟成のコンテは、濃厚でほっくりとした甘みとフルーティーな風味が特徴です。
また、熟成中には週に数回、モルジュ液(チーズの表皮を形成するため、塩水に古いチーズの外皮を溶かし込んだ液体)を使って丁寧に磨かれています。
この際に使われる塩水には、ゲランドの塩が使用されているのも大きな特徴です。
コンテの製造において、ゲランドの海塩を使用しているのは、リヴォワール・ジャックマン社だけ!こうして作られたコンテチーズは、濃厚で甘みがあり、複雑で洗練された風味に仕上がるのです。
コンテを毎日の食卓に! カットの仕方で変わる食感と味わい♪ コンテは、日本ではコロコロとカットして食べるイメージが強いですが、実はピーラーやスライサーで薄く削ったり、刻んだり、溶かしたりすることにも向いている万能チーズです。
フランスでは、グラタン、キッシュ、スープ、チーズフォンデュ等様々な料理でも使用されています。
もちろんそのままでも大活躍!カットの仕方を変えてプレートに並べるだけで即席おつまみ用チーズプレートのできあがり!(※時間が経ってチーズが乾燥していると感じた場合、包丁の背で軽く削ると香りが復活します♪) 簡単なのに本格的な味わい! 【材料(2人分)】 ・コンテ 70g ・バター無塩 30g ・卵4個 ・イタリアンパセリ (パセリやほうれん草でも) ・ナツメグ 適量 ・黒こしょう 【作り方】 1.コンテをスライサーで削ります。
(なければ包丁で細かく刻みます。
) 2.卵を割りよく混ぜ、ナツメグ、そしてパセリも入れ混ぜます。
3.フライパンを強火で温めます。
温まったらバターを溶かし、まず1.を半分ぐらいフライパンへ入れ、 そのあと2.を一気に流し入れます。
4.ゆっくりと軽くかき混ぜながら強火で温め続けます。
様子をみながら少しずつ1.を追加して混ぜていき黒コショウをたっぷりとお好みで。
5.少し固まるまで混ぜながら待ち、半熟になったらできあがり! リヴォワールジャックマン リヴォワール・ジャックマン社は、大量生産や個性のない製品作りを行いません。
「世界最高のコンテチーズを作る」という信念のもと、高い専門性が求められる伝統的な製法を守りながら、高品質のコンテチーズを生産しています。
また、熟成に使用するセラーには最先端の空調技術が導入されており、温度と湿度を細かく調整することで、最適な熟成環境を実現しています。
こうした伝統と革新を融合させた姿勢が、何十年にもわたり老舗やフランスで高い評価を受け続けている理由です。
コンテの品質とラベリング コンテチーズは、全ての製造過程において厳しい規則に従って作られる必要があり、徹底した品質管理が求められます。
出荷の際には熟成士が一つ一つのチーズを20点満点で採点。
定期的に鑑定団による検査もあり、点数別にラベリングされているのです。
・20点中14点以上のコンテには緑のラベル ・20点中12点以上のコンテには茶色のラベル ・12点未満のチーズはコンテとは認められません 同梱包におすすめです!
チーズの人気ランキング 第24位
商品名:【店長オススメ!】イタリア産 シンフォニア カベルネ 300g
ショップ名:アンブロシア
カヴェルネ種のヴィナッチャと呼ばれるブドウの搾りかすに約一ヶ月漬け込んだチーズ。
その独特なワインの色味は外皮部分に見られ、生地にしっかりとした風味が染み込みます。
その濃厚な味わい、フルーティな後味にワインがすすみます。
【内容量】300g 【原材料名】ナチュラルチーズ(牛乳、食塩、レンネット、卵白リゾチウム)、赤ワイン 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 蔵発送
チーズの人気ランキング 第25位
ショップ名:Fior di Maso 楽天市場店
パルミジャーノ・レッジャーノの代わりとして幅広い料理に使える万能チーズ 品質と価格のバランスに優れたチーズ。
本国イタリアでも見た目・味、共にそっくりなパルミジャーノよりもお手頃なので、グラナ パダーノが普段使いに活用されています。
イタリアでは生産量もDOPの中で堂々一位のチーズです。
11世紀にはすでに存在し、Caseus Vetusという名で呼ばれていました。
表皮は硬くて滑らか、色は黄金色から濃い黄色で、生地の色味は白から麦わら色で細かい粒状になっています。
デリケートなその味わいから、そのままで、またパスタやリゾットに振りかけたりサラダに加えたりと、料理に幅広く合わせやすいのが魅力です。
20ヶ月と通常のグラナ パダーノよりも長めの熟成により、旨味やコクがより感じられます。
チーズの人気ランキング 第26位
商品名:ニュージーランド クリームチーズ 130g(アンカー)【クリームチーズ/フレッシュタイプチーズ】
ショップ名:ナチュラルチーズ通販フロマージュ
商品詳細を見る >> 【種類別名】ナチュラルチーズ 【原料乳】 牛乳 【原材料名】生乳、クリーム、食塩 安定剤(ローカストビーンガム) 【内容量】 130g (画像は1kgパッケージ) 【賞味期限】1ヶ月程度 【保存方法】要冷蔵 10℃以下 【原産国】 ニュージーランド
チーズの人気ランキング 第27位
商品名:送料込 北海道 白糠酪恵舎 チーズステーキ 90g×5袋 チーズ お土産 お取り寄せ お返し プレゼント
ショップ名:たんばや 釧路空港店
※種類別:ナチュラルチーズ ※内容量:90g×5袋 ※原材料名:生乳(白糠町産)、食塩 ※アレルギー品目:乳 ※賞味期限:到着後30日程度 ※保存方法:要冷蔵(10℃以下) ※製造者::株式会社白糠酪恵舎 ※発送温度帯:冷蔵可・冷凍可・常温不可 ※同梱について こちらの商品 と 常温の商品と同梱不可 こちらの商品 と 冷蔵の商品と同梱OK こちらの商品 と 冷凍の商品と同梱OK 冷蔵不可・冷凍不可商品との同梱ができません、別途送料が必要です。
同梱不可商品との注文の場合送料が追加になりますので、当店からのメールをご確認お願いいたします。
チーズの人気ランキング 第28位
商品名:[冷蔵]雪印 毎日骨太 2個で1日分のカルシウム チーズケーキ ヨーグルト味 108g×6個 雪印メグミルク 雪メグ スイーツ デザート チーズ 個包装 セット おすすめ MBP まとめ買い
ショップ名:Smile Spoon 楽天市場店
お買い物マラソン期間限定のクーポン配布中!\クーポン獲得はコチラをクリック!/●商品特徴「毎日骨太 MBP」は、お子様からお年寄りまで、あらゆる世代の毎日を考えて作りました。
あなたの人生を、骨太にします。
2個で1日分のカルシウムが摂取できます。
食べやすいヨーグルト風味です。
●原材料ナチュラルチーズ(オーストラリア製造)、植物油脂、砂糖、ミルクカルシウム、発酵乳(殺菌)、寒天、乳たんぱく質/加工デンプン、カゼインNa、酸味料、酢酸Na、乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)●保存方法要冷蔵(10℃以下)●備考【賞味期限:発送時点で30日以上】要冷蔵(10℃以下)チーズの一部が黒く見えることがありますが、製造工程上発生する気泡であり、品質には問題ありません。
●アレルゲン乳 大豆 ●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。
個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。
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チーズの人気ランキング 第29位
商品名:フルムダンベール( ブルーチーズ 青カビ タイプ )A.O.C<フランス産> お取り寄せ チーズ 輸入チーズ 【約450g】【冷蔵品】
ショップ名:東京468食材
カテゴリトップ >商品 >乳製品 >チーズ >青カビ 価格 >4,001〜5,000 ”高貴なブルー”フルムダンベール フルム・ダンベールはフランス中南部の山岳地帯オーヴェルニュ地方のチーズで、酪農家たちから「高貴なブルー(青カビチーズ)」と呼ばれています。
フォレ山脈の東側と西側の2つの町で同じチーズが作られていて、西側斜面で作られたものがフルム・ダンベール、東側斜面で作られたものがフルム・ド・モンブリゾンと呼ばれています。
フルムダンベールどんなチーズ 直径13cm、高さ20cmと背が高い円筒形という珍しい形です。
表皮は薄くやや乾燥していて、白〜赤みがかったカビが見られます。
青カビ独特の刺激やコクがありますが、見た目の青カビの多さに比べるとマイルドな味わいです。
クリーミーな舌触りとナッツのようなほのかなミルクの甘味に、青カビチーズらしい香りがほのかに広がります。
青カビチーズの中でも食べやすいチーズのひとつです。
通年流通していますが、夏から冬にかけて特においしいとされています。
食べきれないときは乾燥しないように切り口をラップでしっかり覆いましょう。
また、冷蔵庫内の他の食品に青カビが移らないように、しっかり密封して保存するのがおすすめです。
保存中は青カビがやや黄灰色になりますが、空気に触れるとまた美しい青カビの色に戻ります。
おいしいパートナー ●高貴なブルーの香り×ポートワインの芳醇な香り 食通の間で流行した贅沢な食べ方。
チーズの中央をスプーンでえぐり、そこにポートワインを注いで追熟させた、ワインとチーズのマリアージュの究極系。
商品詳細 商 品 名: フルムダンベール( ブルーチーズ 青カビ タイプ )A.O.C<フランス産> お取り寄せ チーズ 【約450g】 賞 味 期 限 : 3週間 保 存 方 法 : 冷蔵10℃以下で保存 内 容 量: 約450g 原 産 国: フランス 原 材 料 名 : 生乳、食塩 配 送 方 法 : 佐川急便またはヤマト運輸(冷蔵) (送料650円+クール代250円) 発 送 温 度 帯: 冷蔵 お 届 け 日 : ■ご注文後1-2営業日で発送いたします 販 売 者: 株式会社東京ヨーロッパ食材 輸 入 者: 株式会社ノーザンエクスプレス 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
【この商品について】イタリア産 フレッシュ ゴルゴゾーラ(ピカンテorドルチェ)。
健康食としても取り上げられたブルーチーズです。
【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ
チーズの人気ランキング 第30位
商品名:ラクレット ハード セミハード チーズ スイス産 ヴァレー ラクレット60g 毎週水・金曜日発送
ショップ名:男の台所
溶かすだけでご馳走が作れるチーズ チーズフォンデュと並ぶ、代表的なスイス料理が「ラクレット」。
作り方はチーズフォンデュよりもずっと簡単で「溶かすだけ」です。
ラクレットを溶かして茹でたじゃがいもにかけただけなのに、じゃがいもは甘くてホクホクで、チーズはとろっと濃厚で……、うーん、チーズ好きにはたまらない美味しさです。
ここまでシンプルなのにこんなに心が満たされる料理、そうそうあるものではございません。
ゆでた(又は蒸した)「じゃがいも」の他には、お好みで、きゅうりのピクルス、ハムやソーセージ、バゲットなどをご用意ください。
寒い季節になるとスイス家庭の食卓にかなりの頻度で登場します。
専用のグリルがなくても大丈夫 専用のグリルがなくてもラクレットは楽しめます。
◎フライパンで スライスしたラクレットチーズ(5mm位)をフライパンで溶かしたら、茹でたジャガイモや野菜、ソーセージ、パンなどにかけてお召し上がりください。
ラクレットは溶けやすいチーズですが、固まるのも早いチーズです。
1回分づつ溶かしながら、アツアツとろとろを召し上がってください。
◎ホットプレートで ホットプレートに少し厚めにカットしたラクレットをのせて焼き、とけてきたところをお好みの食材に絡めながら召し上がる、という楽しみ方もあります。
◎オーブントースターで 耐熱の容器やスキレットに茹でたじゃがいもをスライスして並べ、薄くカットしたラクレットチーズを乗せてオーブントースターで加熱するだけで、美味しいおつまみが出来上がります。
シンプルなのに、この奥深さがたまらない。
◎お料理に グラタンやチーズフォンデュ、パスタ、リゾットなどの料理にもお使いいただけます。
ピザやチーズトーストに使って美味しいです。
ラクレットはこんなチーズ ラクレットがよく食べられているのは、スイスとフランスのサヴォワ地方。
長い冬の保存食として、大型のハードチーズが作られてきました。
そのまま食べてもナッツのような風味とコクがあり美味しいのですが、加熱によって風味と味わいが増すチーズです。
表面を塩水で洗いながら熟成させるのでウォッシュチーズ独特の香りがありますが、 加熱するとこの香りが旨みになってあまり気にならなくなります。
でも、もし苦手だなと思われましたら表皮をカットしてお使いください。
強い香りはこの表皮の香りですので、表皮を除くと香りが和らぎます。
ラクレットチーズの詳細 名 称 ラクレットチーズ(raclette) 内 容 約60g タイプ セミハードチーズ 乳 種 牛 原材料 生乳、食塩 原産国 スイス産 輸入者 株式会社プログレス東日本ブランチ東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱すると旨みが増すチーズです。
そのままでもお召し上がりいただけますが、溶かしてじゃがいもやパン、野菜にからめるとより美味しくいただけます。
溶けやすいチーズですが固まるのも早いので、なるべく熱々の時にお召し上がりください。
発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
ラクレットチーズについて チーズフォンデュと並ぶ代表的なスイス料理がラクレット。
もともとはアルプスの長い冬の間に食べる素朴な家庭料理でしたが、現在では年間通して輸入・販売されています。
とろとろに溶けるチーズは濃厚でまろやか、風味のある香ばしい香りも人気です。
寒い季節はもちろん、夏はバーベキューでグリル野菜やソーセージ、お肉を絡めて冷えたビールと一緒に楽しむのも豪快で良いものです。
ウォッシュチーズ特有の匂いは、外皮の茶色の部分に出てきます。
もしどうしても匂いが気になる場合は、外皮を切り取って召し上がってみてください。
ラクレットの食べ方 専用のオーブンやグリルがなくても、お家で手軽にトロトロのラクレットチーズをお楽しみいただけます。
◎フライパンで スライスしたラクレットチーズをフライパンで溶かしたら、茹でたジャガイモや野菜、ソーセージ、パンなどにかけてお召し上がりください。
◎ホットプレートで ホットプレートに少し厚めにカットしたラクレットをのせて焼き、とけてきたところをお好みの食材に絡めながら召し上がる、という楽しみ方もあります。
◎オーブントースターで 耐熱の容器に茹でたじゃがいもをスライスして並べ、薄くカットしたラクレットチーズを乗せてオーブントースターで加熱するだけで、美味しいおつまみが出来上がります。
◎お料理に グラタンやチーズフォンデュ、パスタ、リゾットなどの料理にもお使いいただけます。
ラクレットの特徴 ・セミハードチーズで保存性が高い ・加熱すると溶けて、香りと旨みが強くなる ・濃厚で風味があり、味わいはまろやか ・茹でたじゃがいもによく合う ・ブロッコリーや人参、パンにもおすすめ ・他のチーズ料理にも使える ・芳醇な香り ・味わいはマイルドで食べやすい ・アルプスの少女ハイジに出てくるチーズ 業務用ラクレットグリルの貸し出しご案内 業務用の本格ラクレットグリルの貸し出しも行っています。
興味のある方は電話又はメールにてお問合せください。
(電 話) 0120-015-939 / 03-3252-5787 (メール) keyaki@kg7.so-net.ne.jp ※1週間限定での貸し出しになります。
※ハーフタイプラクレット(3Kg)専用グリルです。
おすすめ利用シーン ホームパーティー、女子会、クリスマス、誕生会(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、キャンプ、各種お祝い(結婚記念日・合格祝い・卒業祝い・入社祝い)キャンプ