>>>トップページへ
しおの人気ランキング
- [現在選択されている大分類]:調味料
- [現在選択されている小分類]:しお
しおの人気ランキング 第1位
商品名:【食用 岩塩】 ヒマラヤ岩塩 食用 ピンク ブロック ナゲット中 岩塩 10kg 【おろし用お料理用岩塩】 ミネラル岩塩 【食用塩公正マーク付】 業務用 送料無料【天然無添加】
ショップ名:ラジャクイーン
業務用 ピンク岩塩 食用 岩塩 素材:ヒマラヤ岩塩 原産国パキスタン サイズ(約):3−5cm前後の大きさの粒 重さ:約10kg単位販売 2.5kg密閉パックが4袋 ※食用岩塩として通関許可を取得した安心の岩塩です。
★ヒマラヤ岩塩直販直販直販 ■原材料 岩塩 製造方法:採掘塩 粉砕 ソーレイ(ソレイ)にも最適です。
※5cm以上の塊が混じる場合があります。
※天然でございますので、岩塩採掘場により色が濃い場合や薄い場合がございます。
ご了承頂ければと思います。
しおの人気ランキング 第2位
ショップ名:モリカ
しおの人気ランキング 第3位
商品名:ちゃたんの塩 北谷の塩 1kg×1袋 /沖縄の塩 ナンポー【小宅】
ショップ名:沖縄お土産通販 ここち琉球
小型宅配便で送料無料! 北谷の塩(ちゃたんの塩)は北谷沖の海水を65℃の低温で時間をかけ、じっくり煮詰めて作られた沖縄のお塩です。
カルシウム・マグネシウム・カリウムといった含有成分の味が調和し、甘みがあり、まろやかな風味の優しいお塩になっています。
味覚分析による味のバランスが、純粋な塩化ナトリウムに比べ旨味が強いお塩。
まろやかさや甘みを感じさせるお塩の為、素材の旨味を引き出します。
カルシウムも豊富に含む毎日の食にうれしいお塩です。
■名称:食塩 ■内容量:1kg×1袋 ■原材料:海水(沖縄県北谷町) ■保存方法:直射日光・高温を避け、常温保存 ■生産国:日本 ■販売者:株式会社ナンポー/沖縄県那覇市 <製造方法> 原材料名:海水(沖縄県北谷町) 工程:逆浸透膜、立釜
しおの人気ランキング 第4位
商品名:日本海水 瀬戸のあらじお 国産原料100% フレーク 750g
ショップ名:ディスカウントショップドジャース
しおの人気ランキング 第5位
商品名:ソルトクイーンスモーク 70g×3本【燻製塩】おうちで簡単燻製料理【桜のチップで燻した塩】 かけるだけで燻製の風味を楽しむことが出来る燻製塩です。【メール便対応】
ショップ名:麺本舗吉粋 楽天支店
おうちで簡単燻製料理!かけるだけで燻製の風味を楽しむことが出来る燻製塩です。
ふたを開けると、燻製の香りがたまらなく食欲をそそります。
日本を代表し象徴する樹である桜のチップを使い、塩を燻しました。
野菜炒めや焼き肉にふりかけると、まるで燻製したかのような香ばしい香りを楽しむことができます。
この商品の最大の魅力は、手軽に燻製フレーバーが楽しめることです。
燻製を作るには手間が掛かりますが、この「ソルトクイーンスモーク」ならひと振りすれば簡単に燻製の香りを味わうことができます。
シンプルな食べ方は、ゆで卵にかけるだけの燻製風ゆで卵です。
かけるだけでスモークしたような味になるので、オードブルの一品のような味になります。
他にも、チーズにかけてスモークチーズ風に、卵かけご飯や目玉焼きにも合います。
ドレッシングやマヨネーズに少し混ぜると燻製の香りが付き、より美味しくなります。
カレーやチャーハンの隠し味にはもちろん、下味に使ったりするのもおすすめです。
燻製の風味を楽しみたいなら付け塩として使うのがおススメ! ステーキや焼魚に良く合います。
魚や肉にひと振りするだけで燻製の香りを味わえます。
あっさりとしたお料理に使うと素材の味が引き立ちます。
「ソルトクイーンスモーク」の醍醐味は、生の食材にかけることです。
食材を燻製すると、表面の食品の水分量が少なくなってしまいますが、こちらを使うと生の食材を燻製風に出来るので、生野菜やお刺身など通常は燻製にできない食材も、「ソルトクイーンスモーク」によって燻製の香りをまとい味をひきたてます。
生サーモンにかけてみると、スモークサーモン風になってさらに美味しいですよ。
是非、お好みの食材にかけて、味の変化を楽しんでみて下さい。
『ソルトクイーンスモーク』は手作りにこだわって作られています。
この『ソルトクイーンスモーク』を食べた人達が、美味しさできっと笑顔になるだろうと考えられ、楽しい気持ちになって造られています。
調理後の料理にそのままかけて食べるのがおすすめ!お料理の風味が増しておいしくなります。
焼いた野菜・魚・チーズなど、何にでも合いますので、是非、お好きな食材で試してみてはいかかでしょうか。
商品詳細 【商品内容】 ソルトクイーンスモーク 原材料名:食塩、桜の木(スモーク用) 内容量:70g×3本 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:2kcal タンパク質:0.1g 脂質:0.1g 炭水化物:0.5g 食塩相当量:94.0g ※この表示値は目安です。
【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、常温以下で保管。
※開封後は吸湿・虫害を防ぐため必ずキャップを閉めて冷蔵して保存して下さい。
【配送方法】 常温発送
しおの人気ランキング 第6位
商品名:ぬちまーす クッキングボトル 150g 【2本セット】
ショップ名:美健ストア
ぬちまーす クッキングボトル 150g 【2本セット】 パウダー状のぬちまーすを最後までサラサラな状態でお使い頂ける湿気に強い専用ボトルです サラサラな状態でお使い頂ける湿気に強い専用ボトル 「ぬちまーす クッキングボトル」はワンタッチキャップ式で、パウダー状のぬちまーすを最後までサラサラな状態でお使い頂ける湿気に強い専用ボトルです。
「ぬちまーす」を初めて購入される方にお勧めください。
従来の袋入りタイプを詰め替えてご使用頂けます。
「ぬちまーす」の原料となる海水は沖縄県本島の中部、勝連半島から海中道路を渡った先の宮城島の太平洋側から汲みあげています。
この宮城島は沿岸漁業と農業の島で、近隣の離島の中でも最も標高があり(約120m)、天然の湧き水も多く、さとうきび、い草、紅芋等が栽培されています。
昔ながらの赤瓦屋根や珊瑚の石垣の集落があり、青い海をバックに素朴で美しい自然が今も残っています。
また宮城島は沖縄本島からもっとも突き出ている上に直接外海に面しています。
工業廃水や生活汚水の影響が非常に少なく、海流と潮の干満により常にきれいな海水が送り込まれてくる、恵まれた島です。
「ぬちまーす」では沖縄のきれいな海水の中でも、さらに厳選した宮城島の太平洋側の海水にこだわりました。
この商品のイチオシポイント ・ 宮城島の海水100% ・ 最後までサラサラな状態でお使い頂ける ・ 海水にこだわりました。
しおの人気ランキング 第7位
ショップ名:越後米蔵商店
日本海の荒波によって造られた岩と小石で形成される特殊な海岸は不純物を洗い流し、透明度の高い清海水を育む 越後元祖笹川流れの塩の代表的な塩4種類&本にがりのギフトセット。
塩清海水の天然塩と北海道産の昆布さらに新潟産ホンダワラ藻で炊き上げ!★送料無料! 名称:食塩 にがり 原材料:海水(日本海)天日塩 昆布(北海道産)海藻(日本海産ホンダワラ) 内容量:720kg(180g☓4)+350ml 賞味期限:賞味期限記載不要製品 製造元:株式会社えん(新潟県村上市府屋) ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください! ※ 大量注文も喜んでお受けします!勉強します!※ご希望の場合はスタッフにお問合せ下さい!
しおの人気ランキング 第8位
ショップ名:越後米蔵商店
日本海の荒波によって造られた岩と小石で形成される特殊な海岸は不純物を洗い流し、透明度の高い清海水を育む 粗塩 藻塩 昆布塩 藻昆布塩 [ゆうパケット便] 越後元祖笹川流れの塩の代表的な塩4種類のおためしセット。
塩清海水の天然塩と北海道産の昆布さらに新潟産ホンダワラ藻で炊き上げ! 名称:海塩 調味塩 原材料:海水(日本海)天日塩 昆布(北海道産) 海藻(日本海産ホンダワラ) 内容量:160g(40g☓4)/単品 賞味期限:製造日より3年間 製造元:株式会社えん(新潟県村上市府屋) ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください! ※ 大量注文も喜んでお受けします!勉強します!※ご希望の場合はスタッフにお問合せ下さい!
しおの人気ランキング 第9位
商品名:白松 フランス産 ロレーヌ岩塩 プチソルト 43g × 1ケース(30本) 卓上ボトル さらさらタイプ お試しサイズ 溶解方岩塩 しお 食塩 天然の岩塩層 (フランス・ロレーヌ地方産) 海外産 お塩
ショップ名:お塩専門 美味しんぼ本舗
イタリア産 ロレーヌ岩塩 プチソルト 43g × 1ケース(30本)(卓上ボトル) 名称 食塩 原材料名 岩塩(フランス) 原産国名 フランス 内容量 43g × 1ケース(30本) 販売店舗 【美味しんぼ本舗 株式会社】長崎県対馬市美津島町竹敷深浦4-133 EC事業部 連絡先:03-6825-1104 / oishimbo_2@shop.rakuten.co.jp 輸入者 【株式会社 白松】東京都港区赤坂7-7-13(TEL:03-5570-4545) 製造方法 原材料名 岩塩(フランス・ロレーヌ地方) 工程 溶解、立釜、乾燥 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 0 kcal たんぱく質 0 g 脂質 0 g 炭水化物 0 g 食塩相当量 99.42 g カルシウム 9.7 mg マグネシウム 2.9 mg カリウム 4.4 mg ※ 推定値:製法上成分値にばらつきが生じることがあります。
【ロレーヌ岩塩シリーズ】一覧はこちら 【ロレーヌ岩塩シリーズ】ケース販売はこちら
しおの人気ランキング 第10位
ショップ名:いいもの一番館
※塩職人が長時間(約3日間)を掛け丹精込めて炊き上げたPREMIUMシリーズ、究極の藻塩! 淡路島の海水と国産の海藻を使用し、 塩職人がじっくりと炊き上げました。
ほのかな海藻の香りが料理の美味しさを引き立てます ●海藻の旨味を楽しめる美味しい藻塩です。
●国産の海藻を使用しております。
●天ぷらの付け塩、焼き魚、焼き肉、生野菜、漬物、甘味の隠し味など幅広い用途でご利用いただけます。
●まろやかな絶妙の味 ほのかな海藻の香りと、まろやかな味は絶品! ■調理例:天然の旨味調味料として! ・焼き魚(塩焼きに) ・;焼き肉(最後の仕上げの振り塩(化粧塩)に最適) ・焼き鳥(最後の仕上げの振り塩(化粧塩)に最適) ・天ぷら、唐揚げ、とんかつ等の付け塩に ・出し汁(お吸い物に) ・寿司めしに ・サラダに ・漬物、うめぼし ・おにぎり ・豆腐も塩で ・お菓子作りに ・麺作りに(そば、そうめん、うどん等) 【送料込みメール便】淡路島の藻塩(茶) PREMIUM 80g 【送料込みメール便】淡路島の藻塩(茶) PREMIUM 80g×8袋 ●原材料名:海水、海藻 ●工程:逆浸透膜、浸漬平釜、焼成 ●製造者:株式会社 多田フィロソフィ 【栄養成分】(100gあたり) エネルギー 6kcal タンパク質 0.1g 脂質 0.1g 炭水化物 1.5g Na(ナトリウム) 36.5g K(カリウム) 140mg Ca(カルシウム) 855mg Mg(マグネシウム) 332mg
しおの人気ランキング 第11位
商品名:はぎの食品 海鮮だし塩 10種類から4つ選べるまとめ買いセット 調味塩 だしの素 和風調味料【メール便送料無料】
ショップ名:みどり商店
ポイント消化にオススメ! ポスト投函のメール便送料無料お試しセットです! スープ、味噌汁、茶碗蒸し、天ぷら塩など様々な料理に出汁として使える調味塩 10種類から4つ選べる詰め合わせセット ●真鯛だし塩:国内産の真鯛エキスを使用した上品でコクのある出汁をお楽しみいただける人気商品です。
●あごだし塩:国産あごにまろやかな焼き塩を加えました。
上品な甘みのある出汁をご堪能ください。
●しじみだし塩:しじみのエキスと粉末をふんだんに使用してだし塩です。
●のどぐろだし塩:日本海で獲れたのどぐろのみを使用した贅沢な一品です。
●伊勢えびのだし塩:国内産の伊勢海老の粉末を使用。
海老の王様ならでは深いコクと旨味のある出汁をお楽しみください。
●雲丹万能調味料:雲丹のエキスを使用した様々な料理に合うだし塩です。
雲丹の濃厚なコクをお楽しみいただけます。
●ふぐだし塩:国産ふぐ粉末使用、上質でコクのある出汁をお楽しみください。
●金目鯛だし塩:国産金目鯛粉末使用、上質でコクのある出汁をお楽しみください。
●はもだし塩:国産はもにまろやかな海塩を加えました。
風味豊かな深い味わいの万能調味料です。
●かきだし塩:国内産の牡蠣の粉末とエキスを使用しただし塩です。
牡蠣独特の香りが食欲をそそります。
■内容量:各160g
しおの人気ランキング 第12位
商品名:送料無料 クリスマス島の海の塩 750g 3個セット【ポイント10倍】
ショップ名:NOT(ノット)
これは釜で煮詰めた塩ではありません。
南太平洋のど真ん中に位置するキリバス共和国クリスマス島。
この海域は北極からの深層海流と南極からの深層海流が数千年の時を経てぶつかり合い、 湧きいずるところです。
初めて大気に触れる場所でもあります。
ミネラルをたっぷりと含有したこの海には魚がいっぱいです。
そして、この海水を照りつける太陽と月の光、さわやかな風が織り成す自然の営みに任せて乾燥させた結晶塩が「クリスマス島の海の塩」です。
内容量:750g 3個セット 原材料:天日塩 製造者:まるも株式会社
しおの人気ランキング 第13位
商品名:●塩田 800g 天日熟成塩
ショップ名:サプリエ〜自然食品・サプリメント
●塩田 800g 天日熟成塩塩田 800g 天日熟成塩一年もの年月をかけて作り上げた天日熟成塩。
中国古来の製塩の伝統を引継ぎ、釜で煮詰める自然塩とは異なり、陶器を敷き詰めた塩田に深層湧昇海水を引き込み、太陽と潮風の恵みだけで、結晶させました。
商品情報名称塩原材料海水内容量800g原産国名中国輸入者ワタナベ 代表 渡邊勉東京都小平市大沼町2-711-1
しおの人気ランキング 第14位
ショップ名:クラシカルコーヒーロースター
サラッとしたかたまらない味付けのテーブルソルトです。
国内海水塩にカルシウム・マグネシウムを加えました ■サンメイトソルト NET.1kg 原材料名:海塩、グルタミン酸ナトリウム 炭酸カルシウム、炭酸マグネシウム 内容量:1kg 製造者:フジソルト株式会社
しおの人気ランキング 第15位
ショップ名:ヒマラヤ岩塩専門店 エフアール
■どんな料理にも使いやすくご使用いただけます ■吸湿性が高い為、固まっている場合はもみほぐしてご使用下さい (品質には問題ありません) ■人工添加物は一切含まれておりません ※その他、ヒマラヤ岩塩(塩)のホワイト岩塩・ピンク岩塩・レッド岩塩(ローズソルト)・ブラック岩塩・岩塩キャンドルホルダー・岩塩ランプ(ソルトランプ)・食用(食卓用・ミル用・おろし金用)・入浴用(浴用化粧料・入浴剤・お風呂用・バスソルト)なども取り扱っています。
しおの人気ランキング 第16位
商品名:ヒマラヤマウンテンソルト 50g(詰替え用)【まるも】
ショップ名:バイタミンワールド
ヒマラヤ山脈・チベット高原から採掘された、3億8千万年前に結晶した塩の化石です。
海水から取れる塩と比較して、ミネラルが多量に含まれ、神秘的な赤紫色をしています。
かつてヒマラヤ山脈が海だった頃の名残がこのヒマラヤ岩塩です。
このお塩はヒマラヤの山奥、車では入っていけないような場所にあります。
人力で何日もかけて街まで運び出します。
ヒマラヤに住むネパール人達は病気治療や魔よけとして古くから使っています。
1000度を超える地球のマグマで溶かされて、再結晶されたため、地球の生命力を感じさせる不思議なお塩です!
しおの人気ランキング 第17位
商品名:【送料無料レターパックプラス】粟国の塩 160g×8袋
ショップ名:健食沖縄
匠の技が育てた生成り色の塩 「珊瑚礁の澄みきった海水を濃縮して作る海のミネラル」 古代から続く日本の製塩法に基づき、南国の島、沖縄県粟国島のミネラルたっぷりの海水の素材と、職人の熱い情熱と心意気で、20年余りかけた研究の末、誕生した【海の結晶】です。
約2ヶ月半かけて作られています! 粟国の塩は、エメラルド色の珊瑚礁の海からくみ上げた海水を、15,000本の竹枝がつるされた、高さ10mの採かんタワーに流し、風と太陽熱で7日間昼夜休みなく水分を蒸発させ、さらに平釜で30時間薪を燃やし煮詰めた後、脱水層でさらに4日間水分を蒸発させ、それから6日間乾燥し、約2半月かけて作られます。
※季節や気候により、毎日できる度毎に多少の色の違いはありますが、成分的には大きな違いはありません。
これも自然の特徴です。
※にがり成分が多いために空気中の水分が入りやすく、湿って使いにくい場合はフライパンなどで軽く炒るか、天日で干してお使い下さい。
※まれに黒い粒子は、茶色い粒子がある場合がございますが、商品の品質に問題はありません。
※レターパックプラスでお届けの為、箱が潰れる場合がございます。
★レターパックプラスにてお届け!【要確認!レターパックのご注意点】 ■内容量:160g×8袋 ■原材料:海水(沖縄県粟国島) ■保存方法:直射日光・高温多湿の場所を避け、常温で保存して下さい。
■配送方法:レターパックプラスで発送! 同梱する場合は、別途送料が発生します。
【製造方法】 原材料名:海水(沖縄県粟国島) 工程:逆浸透膜、天日、平釜
しおの人気ランキング 第18位
ショップ名:PURE・HEART自然館
【商品説明】うまみを引き出す天日干し製法!美しい自然豊かな、沖縄県 久米島のてぃだ(太陽)と海洋深層水から作られた天然塩。
久米島の沖、水深612mの海洋深層水をベースにEMX GOLDをはじめとした最新のEM技術を導入して製造いたしましたお塩の結晶です。
直火を使わず、濃縮・蒸発・EM技術を導入した天日干しで素材の旨みを生かすことにこだわりました。
あらゆるお料理に幅広くお使いいただけ、食を通して毎日の健康生活をしっかりサポートします。
【原材料】海水(海洋深層水)、微生物群発酵抽出液(EM・X GOLD)【内容量】500g【賞味期限】長期保存可【販売元】株式会社EM生活【広告文責】有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】蘇生塩,EM,EM蘇生海塩GOLD[販売]イーエム生活,イー・エム生活,株式会社EM研究機構,株式会社EM生活,株式会社EM研究所
しおの人気ランキング 第19位
商品名:白松 瀬戸内の花藻塩 (はなもしお) 1kg × 10袋 まとめ買い しっとりタイプ 粗塩 海藻エキス しお 食塩 海水 国内産 送料無料(北海道・東北・沖縄除く)
ショップ名:お得に選べるフードショップ
北海道・東北・沖縄地方へのお届けの場合は別途送料がかかります。
3980円以上(※)送料無料特典の対象範囲商品ではありません。
当商品と対象範囲商品を合わせ買いされても、3980円以上(※)送料無料特典の対象範囲に含まれません。
数量によっては別配送方法になる場合がございます。
※沖縄県9800円以上 「瀬戸内の花藻塩」に含まれる海藻抽出物は、海藻二段漬込みによる凝縮された旨味成分が特徴です。
瀬戸内海の海水100%使用した「海塩」と海藻二段漬込みによる「海藻抽出物(国産)」を原料に瀬戸内の地にて藻塩に仕上げています。
しっとり、粗塩タイプの藻塩です。
海藻からの旨味が凝縮されていますので、通常のお塩と同様にお使い頂くと、お料理・お漬物の味がより一層おいしく仕上がります。
【名称】海塩 【原材料】 海塩、海藻抽出物 【内容量】1kg(商品1袋当たり) 【入数】10袋 (注文個数1個当たり) 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。
当店では正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。
したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、事前にメーカーHPをご確認頂き、当店へご連絡をお願い致します。
しおの人気ランキング 第20位
商品名:【中国・モンゴル平原岩塩(粉粒)100g】メール便 同梱6個まで送料220円、7個以上宅配便になります!【モリカのうま塩シリーズ】
ショップ名:モリカ
しおの人気ランキング 第21位
商品名:ヒマラヤ 岩塩 プレート 約200×100×15mm前後(角型) 5枚 【焼肉・焼き肉・BBQ・刺身盛り・寿司皿】 キャンプ グッズ ヒマラヤ岩塩 業務用 ベランピング グリル ごはん 七輪
ショップ名:健康とリラックスの通販 梅研本舗
※配送業者のご指定はお受け出来かねます。
ご容赦ください。
しおの人気ランキング 第22位
ショップ名:業務用食材の いわてや
Detail 【名称】 カマルグ(CAMARGUE) SEL FIN DE CAMARGUE カマルグ セル・ファン 【原産国】 フランス 【内容量】 250g 【容器】 紙筒 【保存方法】 湿気を避けて保存してください。
【商品詳細】 グロ・セルを細かく砕いたものです。
食卓塩、調理塩として。
【店長の声】 カマルグの塩は「トマトに最も合う塩」といわれています。
だからグロ・セルで茹でて、トマトのソースの味付けは セルファンで、食卓の上には小さな入れ物に ペルル・ド・セルを置き、最後の味の〆に 好みでかけて食べる・・・。
こんな風に使い分けるのがレストラン。
ミネラルが豊富で雑味があるのが天然塩の持ち味。
カマルグは、幾分シャープなので、ステーキや 油分の強いもの、酸味のあるものなどにどうぞ この商品を多数ご注文の場合、宅配便の重量等の規定に基づき送料が加算される場合があります。
必ず当店の「配送について」のページをご一読の上、御注文頂きます様お願い申し上げます。
カマルグの塩シリーズ ●ペルル・ド・セル ●グロ・セル ●セル・ファン >>いわてや店長のこだわりのお塩シリーズはこちら >>オリーブオイル一覧はこちら こちらもいかがですか? >>生ハム一覧はこちら
しおの人気ランキング 第23位
商品名:TEJAKULA(テジャクラ) 天日塩パウダー 180g/木製マグ
ショップ名:京都太秦しぜんむら
機械も使わず火も使わず、海と太陽とココナッツ、そして職人の手仕事だけで作られた海塩です。
完全天日の希少価値のあるお塩です。
その中でもキューブ形ソルトや、形が不揃いのピラミッドソルトを集め、丁寧に石臼で挽きパウダー状にしました。
まるで、粉雪のようなお塩。
キメが細かく溶けやすいお塩です。
テジャクラシリーズの中でも一番塩味を感じるお塩です。
漬物や野菜の塩もみに向いています。
また、マッサージソルトにもおすすめです。
一生使って欲しい。
という想いから強化ガラスマグカップに木製の蓋の入れ物に入った使いやすくお洒落なボトルタイプのお塩です。
プレゼントにも喜ばれております。
木製の蓋は国産。
ガラスマグはフランス産です。
■原材料:海水(バリ島) ※稀に天然の藻などが混入していますが、害はございません。
気になる場合は取り除いてお使いください。
商品タグ:TEJAKULASALT TEJAKURA TEJAKURASALT テジャクラソルト テジャクラ村の天日塩 御塩屋 ごえんや ソルト salt フェアトレード 海の塩 製塩 ミネラル バリ島の塩 バリ産 インドネシア 手づくり 脱石油系プラスチック インドネシア
しおの人気ランキング 第24位
商品名:【お買い物マラソン!ポイント6倍!】塩 粗塩 あら塩 海の精 海の精 あらしお 500g 送料無料
ショップ名:メンコスジャパン
海の精 海の精 あらしお は、これぞ、日本につたわる伝統海塩! 1972年、日本から塩田が消え、海水を原料とした国産の塩づくりはすべてイオン交換式に切り替わりました。
「海の精」は、伝統の塩を求める消費者たちが復活した、日本の伝統海塩です。
産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島です。
原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%。
他の原料塩などは使っていません。
製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承しつつ、独自の工夫を加えてきました。
ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶させています。
成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。
日本の伝統海塩(あらしお)がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。
味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。
海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。
料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。
あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。
おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。
ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。
* 国内の海水を使用して国内で生産した原料も製品も国産の塩です。
* 原料は海水100%で、他の原料塩やニガリなどは使っていません ココがちがう!(1)〜産地・原料・製法〜 産地が違う!黒潮がうつ離島・伊豆大島 伝統海塩「海の精」は、美しい自然に囲まれた太平洋に浮かぶ小さな島、椿の花咲く御神火(ごじんか)の島として知られる伊豆大島で、海水から直接生産される貴重な国産塩です。
●一般に国産塩と思われている塩でも、外国産塩を原料として、国内で再製加工した塩が多くあります。
原料が違う!原料塩ゼロ 海水100% 伝統海塩「海の精」は、国立公園内にある製塩場で採取した、黒潮が運ぶ清らかな海水だけを原料にし、外国産の原料塩はいっさい加えていません。
●一般に海水から作っていると思われている塩でも、海外から大量に輸入される高純度の天日塩に国内で海水やニガリを加えるなどして、再製加工した塩が多くあります。
製法が違う!日本伝統流 太陽・風・火 伝統海塩「海の精」は、太陽と風と火の力を利用し、揚浜式、入浜式、流下式と続く日本特有の伝統的な製塩法を継承しつつ、独自の工夫を加え、品質の向上と安定をはかっています。
・天日 ネット架流下式塩田に海水をくりかえし流して、太陽や風の自然エネルギーを利用して水分を蒸発させ、海水を濃縮します。
・平釜 濃縮した海水を蒸気式の平釜に入れ、ゆるやかな火の力で丹念に煮つめ、無機塩類の結晶を複合的に析出させます。
・脱汁 煮あがったら、成分と結晶の形状をととのえてから、苦汁(未結晶のニガリ液)を分離します。
・包装 「海の精」の特長ともいえる重要な成分カルシウムとマグネシウム量を全ロット分析して、塩類バランスを確認します。
できあがった塩は入念に検品しながら包装します。
ココがちがう! (2) 〜成分・味・歴史〜 成分が違う!少量微量の無機成分ふっくら 伝統海塩「海の精」は、80種類以上の元素を含む海水をまるごと凝縮して作っていますので、ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、少量微量の無機元素が含まれています。
<海の精株式会社> 多雨多湿の日本では、海水を太陽熱と風の力で濃縮し、釜で煮詰めて塩をつくってきました。
しかし、1971(昭和46)年に施行された「塩業近代化臨時措置法」によって伝統の塩づくりは廃止され、 それ以降、海水を原料に国内でつくられる塩は、「イオン交換膜法」という近代工業的な製法によるものだけになりました。
イオン交換膜法によってつくられる塩は、塩化ナトリウム(NaCl)純度が極めて高い、いわゆる“超高純度塩”でしたが、食用にもそのまま適用されたことから、日本人の健康を心配する、食に高い関心を持った人々が伝統的な塩の復活を求めて運動を起こしました。
運動は組織化され、やがて1976(昭和51)年、伊豆大島に製塩研究所を開設しました。
伝統製法による塩づくりが禁じられていたため、それまで乾季のない日本では作られることがなかった、 海水を太陽熱と風の力だけで結晶させる“天日海塩”を研究し、開発に成功しました。
そして、 国から特別な試験塩の製造許可を取得し、これを足掛かりに“会員配付”という独自の仕組みで試験塩の配付を開始しました。
その後も地道に「自然塩復活運動」を推進し、天日と平釜を用いた伝統海塩の復活と自主流通を実現しました。
海の精株式会社はこの運動によって生まれた組織を母胎としています。
伝統海塩「海の精」を、その誕生の地、伊豆大島から今日もお届けしています。
■商品名:塩 粗塩 あら塩 海の精 海の精 あらしお 食塩 カルシウム マグネシウム ミネラル 送料無料 ■内容量:500g ■原材料名:海水(伊豆大島近海) ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■栄養成分表示(100g当たり): 熱量:0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:86.36g マグネシウム:700mg カルシウム:400mg カリウム:240mg ■製造方法:原材料名=海水(伊豆大島) 工程=天日、平釜 ■賞味期限:なし ■保存方法:昔ながらのにがりを多く含む塩のため、空気中の湿気を吸って湿気やすい性質があります。
使用の際は必要な量だけ取り出し、残りは密封保管してください。
■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
しおの人気ランキング 第25位
商品名:笹川流れの「昆布塩」 180g×5 チャック付【海塩】
ショップ名:あっとえちご
この塩は(新潟県)笹川流れの海水100%使用。
砂浜にポンプを入れて砂で濾過されたきれいな海水で作られた笹川流れの塩に昆布を加えて旨味のあるまろやかな塩に仕上げました。
野菜がメインの漬物やソテーなどにお使いいただくと昆布の旨味が料理をワンランクアップさせます。
塩爺が昔食べたおにぎりの味をもう一度味わいたくて、塩爺の子供時代に手伝った塩炊き作業を思い起こしながら 試行錯誤を繰り返して完成させた塩を2代目が引き継ぎました。
<昆布塩> ●原材料名:海水(日本海)昆布(北海道産) ●製造元:株式会社 えん(吉野屋から2022年3月末に変更) ●内容量 :180g(1袋) ●保存方法:高温・多湿および直射日光を避けて保管 昆布塩 栄養成分(100gあたり) 熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 5.0kcal 0.0g 0.0g 1.3g 94.0g 天然塩ってなに?
しおの人気ランキング 第26位
商品名:【ショップレヴュー実績4.8超え】ジェーン クレイジーソルト ミニ 30g 品番70100
ショップ名:アット通販
クレイジーソルトのミニサイズ。
欧米のレストランにはもちろん家庭料理にも欠かせない岩塩とハーブのスパイス調味料。
岩塩ならではの旨味とハーブを絶妙にブレンドしたクレイジーソルトは、どんなお料理にもひと振りでたちまち一流シェフの味に変えてしまう万能調味料です。
ワンタッチキャップで開けやすく、持ち運びに便利なミニサイズは、食卓にはもちろん、バーベキューやピクニックなどにも持ち歩いて、あらゆるお料理にご使用ください。
しおの人気ランキング 第27位
商品名:うちなー塩ちゃん 180g 黒糖本舗垣乃花【月間優良ショップ】
ショップ名:沖縄健康通販 楽天市場店
cop-kakinh-ue### ■メール便不可、宅配便でお届け ※メール便を選択された場合は宅配便に変更させていただきますので、予めご了承ください。
※お届け日の目安は発送後2日〜4日です。
(沖縄本島発の為) 粗塩に珊瑚カルシウムやウコン、七味、一味など11種類をプレンドした調味料。
一夜漬け・ピザ・焼き魚・炒め物など幅広くお使いいただけます。
名称:塩加工品(うちなー塩ちゃん) 原材料名:天日塩、唐辛子、ウコン、陳皮、白ゴマ、黒ごま、青のり、麻の実、ケシの実、サンゴカルシウム 内容量:180g 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光を避け、常温で保存して下さい。
製造者:株式会社黒糖本舗垣乃花ss 沖縄県うるま市州崎12-18 沖縄土産 沖縄お土産 おみやげ お取り寄せ ギフト ランキング 売れ筋 おすすめ 本商品は沖縄県からの発送となります。
発送元:〒903-0121 沖縄県中頭郡西原町字内間414-3
しおの人気ランキング 第28位
商品名:昆布森 一夜漬け応塩団 145g×5個セット 漬物用塩 漬物の素塩味 塩分補給 自分で作る 漬物 自家製 DIY 熱中症対策 予防 ポイント消化 ポスト投函便 送料全国無料
ショップ名:美食同源
きゅうり二本に対して大匙一杯をまぶして一時間。
塩だけでなく、唐辛子やかつおエキスも入って本格的な一夜漬けがだれにでも作れる大ヒット商品!原材料名:焼塩 芽かぶ かつおエキス 唐辛子 調味料(アミノ酸)誰でも簡単に漬物が作れます!
しおの人気ランキング 第29位
商品名:土佐佐賀産直出荷組合 いごてつの天日塩 160g 5袋
ショップ名:ベジタブルハート
高知県黒潮町のきれいな海水を山の中腹まで運び、毎日手もみしながら太陽と風力の自然エネルギーだけで結晶させた貴重な天日塩です。
釜焚きをしていないので、海水中のさまざまなミネラルが抜け落ちる事なく結晶に抱え込まれ、塩でありながら辛みのマイルドさとふくよかな甘味があり、素材の旨みを一層引き立てます。
魚料理、肉料理、野菜、何に使っても味が断然違ってきます。
特におにぎりしたときの味は格別です!是非お試しを! 商品名:土佐佐賀天日塩「いごてつ」 名称:食塩 材料:海水(高知県黒潮町) 内容量:160g
しおの人気ランキング 第30位
ショップ名:ヒマラヤ岩塩専門店 エフアール
■1kg×2袋(合計2kg) ■1kg入り(約20個前後入っています) ■大きさ・・・(約)3-6cm ■おろし金でガロガリ削っていただくタイプです。
■人工添加物は一切含まれておりません ヒマラヤ岩塩(塩)のホワイト岩塩(ホワイトソルト)・ピンク岩塩(ピンクソルト)・レッド岩塩(ローズソルト)・ブラック岩塩(ブラックソルト)・岩塩キャンドルホルダー・岩塩ランプ(ソルトランプ)など取り扱っています。
料理には食用の粉末タイプ・食卓用(標準タイプ)・ミル用(3-8mm)・おろし金用など色々な大きさの岩塩を取り扱っています。
おにぎり・焼肉・天ぷら・サラダ・お刺身・串・焼き鳥・きのこ・パスタ・塩鍋・塩ラーメン・つけ塩・塩漬け(浅漬け)・塩麹・漬物・梅干し作りなど(熱中症対策・ミネラル補給にもどうぞ) おろし金やミルなども販売しています。
入浴用(浴用化粧料・入浴剤・お風呂用・バスソルト)も取り扱っています。
主に手足が冷たい(冷え症)、敏感肌の方、保湿をしたい方にお買い求め頂いています。
輸入原料の岩塩については盛り塩・バスソルトの原料、浄化用・除草剤(除草塩)・岩盤浴などにご使用いただいています。