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酒粕の人気ランキング
- [現在選択されている大分類]:調味料
- [現在選択されている小分類]:酒粕
酒粕の人気ランキング 第1位
商品名：純米吟醸 酒粕 10kg 白っぽい黒粕 甘酒 酒粕パック
ショップ名：酒の菊屋 楽天市場店
見た目白っぽいですが、将来黒くなる可能性有。
「黒粕」とは、酒粕の褐変現象が生じたもので、日本酒製造に使用する「麹」由来であり、品質には問題ないため、お召し上がりいただいても問題ありません。
特別な酵母を使用したときに生じる褐変現象です。
甘酒・料理・漬物に使えます。
白っぽい酒粕と違うため、古い酒粕では?と思われがちですが、蔵元関係者からは、高品質な酒粕の証と評価されています。
冷蔵庫など冷暗所で保存。
表面に白い粉が出て来る場合がありますが、アミノ酸が結晶化したものですので、ご安心下さい。
量が多いときは、買ってすぐに小分けして冷凍してもok。
【ご注意】他の商品(送料有料の品)と同送しても他の商品は、送料無料になりません。
純米吟醸タイプです。
醸造用アルコールは、入ってないです。
■名称:酒粕（バラ粕） ■原材料名：米・米麹 ■内容量：10k 小分けされていません ■賞味期限：購入日より3ヶ月 ■保存方法：冷蔵(10℃以下)または冷凍 ■販売者：(株)菊屋大分 大分県大分市大字鴛野926番地の4 ※精米した時に取り除けなかった小石、酒粕をしぼる際に使われる黒いビニール製の網の一部等、異物が混入する可能性がございます。
酒粕の人気ランキング 第2位
ショップ名：甘党・辛党丸田屋
※今シーズンは、コロナの影響で、ほとんどの酒蔵が減産をするため、冬季の板粕は例年よりも入荷数が減る予定です。
テレビでも話題の日本の伝統食、「酒粕」。
甘口の日本酒『雪中梅』の酒粕は、ふわっと甘く美味しい酒粕です。
500g×6袋（3kg）。
沖縄、離島を除き、通常便発送は送料無料。
※※※発送方法についてご注意！※※※ 酒粕は10℃以下で保存。
（粕汁・甘酒等の場合） 最高気温が10℃以下の地域⇒通常便発送。
最高気温が10℃以上の地域⇒クール冷蔵便【クール代金+300円】。
※最高気温が10℃以上の地域の場合でも、雨や曇りの日で翌日午前着が可能な場合、通常便発送可。
（北海道・中国・四国・九州・沖縄・一部離島は翌々日配達です。
） 翌日着が可能な地域でも、晴天で、昼間ご在宅が不可能な場合など、車内の気温が高くなる場合がございますので、冷蔵便のほうが安心だと思います。
備考欄から、発送方法のご希望をご連絡ください。
こちらから、お電話等で発送方法のご確認をさせていただく場合もございます。
到着後は冷暗所で保存ください。
酒粕は、食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチドが含まれる日本の伝統食です。
「ためしてガッテン」や、「花まるマーケット」でも紹介され、話題となっていますね(*^_^*) こちらは、丸山酒造場の「雪中梅」の酒粕500g×6袋（3Kg）です。
清酒は米と米麹と水を原料に醸造し、発酵した固形物のもろみを搾った液体が酒で、残ったものが酒粕となります。
酒粕は、いくつかの種類に分けられますが、 搾ったままの平たい形を切り揃えたのが「板粕」で、こちらは、そのタイプです。
500g×6袋＝3kg ※異物について※ 上越の酒蔵は、昔ながらの日本酒造りの製法にて日本酒を製造しており、その副産物としてできるのが酒粕です。
そのため、原料米に混入している小石や、醸造過程で小さな昆虫類、 木くずや搾り袋の繊維など、酒造器具由来の異物が酒粕に入っている場合がたまにございます。
蔵元様の出荷時ならびに当店での小分け時の際にチェックをしておりますが、 完全に取り除くことは難しく100%異物混入のない酒粕は製造できません。
混入を防ぐために、酒粕を粉砕して異物を取り除き、加熱処理を施したりして成形し直すと、 風味もなく栄養価も低いものとなり、また莫大な設備投資が必要となります。
現在の価格で、販売を続けるためにも、ご理解いただいた上で お求めくださいます様、お願い申しあげます。
商品詳細 内容量 500g×6袋 原材料 清酒酒粕 米・米麹・醸造用アルコール 保存方法 要冷蔵(10度以下で保存）※開封後は、密閉容器に入れ乾燥を防いでください。
●こちらの商品は、アルコールを含んでおりますので、お子様の食用には適しておりません。
酒粕の人気ランキング 第3位
商品名：福光屋 福正宗 純米吟醸酒粕(ねり粕)450g■■■6個(1ケース)■■■
ショップ名：上質を金沢から。UMANO
※お取り寄せ表示の場合で蔵元欠品の場合には ご注文はキャンセルとさせていただきます。
酒造好適米を100%使用した、 香り高い純米吟醸酒粕です。
いつもの料理に加えるだけで、 上品な香りと深いコクのある味わいに仕上がり、 旨さがより一層引き立ちます。
ペースト状になっていますので、 お鍋やお味噌汁に加えたり、 甘酒を作る際も手軽にご利用いただけます。
酒粕の人気ランキング 第4位
商品名：酒粕 鳳陽 大吟醸粕（熟成酒粕) 5kg(500g×10個)【送料無料】
ショップ名：牛タンと油そばの店【食べてっ亭】
銘酒「鳳陽」の大吟醸酒粕 米が美味しい県は美味しい日本酒ができます。
宮城県を代表する銘酒「鳳陽」は日本酒好きな方なら一度は飲んだことがあるはず…。
数々の賞を受賞してきた有名なお酒です。
当店では「鳳陽」と共に生まれた酒粕を各種ご用意しています。
練り粕なので滑らかで溶けやすく、使いやすい点も好評です！美容と健康の調味料「酒粕」を食生活に取り入れてみませんか？ —酒粕のレシピをご紹介！！— 野菜たっぷり！酒粕汁！ 【材料（4人前）】 ★水：1ℓ ★だしの素：適量 ★酒粕：60g ★味噌：大さじ2 ★白菜：1/8 ★ネギ：1本 ★大根：1/8 ★人参：1/2 ★しいたけ：3〜4枚 ★油揚げ：1枚 ★鮭や豚肉などお好みで… 1.具材を食べやすい大きさにそれぞれ切ります。
2.鍋に水、だしの素、野菜を入れて火にかけて、野菜が柔らかくなったら、味噌、酒粕、を入れて煮込み、火が通ったら出来上がりです。
＼酒粕は500gずつ小分けなっています！／ 1kg(500g×2) 2kg(500g×4) 5kg(500g×10) 10kg(500g×20) 1kg(500g×2) 2kg(500g×4) 5kg(500g×10) 10kg(500g×20) 1kg(500g×2) 2kg(500g×4) 5kg(500g×10) 10kg(500g×20) 1kg(500g×2) 2kg(500g×4) 5kg(500g×10) 10kg(500g×20) ★酒粕は他の商品と同梱出来ません！別途送料が発生しますのでご注意ください。
商品名 大吟醸粕（熟成酒粕) 内容量 5kg(500g×10個） 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、アルコール 保存方法 冷蔵庫 賞味期限 製造日より8ヵ月 開封後はお早めにお召上がり下さい。
配送形態 （配送区分：特殊）ヤマトクール便（冷蔵）でお届けします。
この商品と同梱可能な商品はこちらをご覧ください。
製造者 合資会社 内ケ崎酒造店 宮城県富谷市富谷新町27 備考 本品は、アルコールを含んでおりますので、お酒の弱い方、お子様にはご注意下さい。
酒粕の人気ランキング 第5位
商品名：(福島県)【新酒粕】又兵衛上撰酒の酒粕 1kg【常温発送品】四家酒造店の酒粕
ショップ名：酒とキムチの浜田屋楽天市場店
福島県いわき市 幻の地酒 又兵衛一級酒の酒粕 福島県又兵衛上撰酒の酒粕 1kg ●製造元 四家酒蔵店 福島県いわき市 ●原材料／米・米麹・酒精(醸造用アルコール) ■無加工酒粕 ●写真では団子状に見えますが壊れ板状です。
少し押したらつぶれたのかな？ ●味わいについて 濃い目の味わいです。
少し固めですが軽くしっとり感もあります。
大手酒造メーカーの酒粕と比べましたらビックリするほど味わいが深く、感動します。
精米70％はお米の旨み成分が多く残りアミノ酸やたんぱく質も豊富に含んでおります。
栄養価にご注目される方はこの酒粕がおすすめです。
●当店の酒粕は既製品と違いアルコールが多く含まれます。
お酒に弱い方は良く沸騰させてご利用ください。
搾っただけの生きた酒粕です。
冷蔵庫で保管して下さい。
●新酒搾りたての又兵衛の酒粕が入荷いたしました。
雑味の少ない酒粕は甘酒ばかりではなく料理やお菓子作りに是非お試しください。
この酒粕はほとんど市場に出ることはありません。
蔵元と直接取引している当店だからこそ入手可能です。
●日祭日を除く昼10時まで当日発送可能 ■本品は普通便で発送。
●当店の酒粕は全て冷蔵管理しておりますが、発送の際は常温でお送り致します。
●酒粕は一ヶ月ほどでしたら常温保管可能です。
発送は冬季普通便となります。
●1ヶ月以上の保管は冷蔵を、半年以上の保管は冷凍をお勧め致します。
●酒粕は凍らない為、冷凍品との同梱もOK ●万一品切れの際はすぐ連絡致します。
■問い合わせ電話0246-25-2301 ■酒粕カテゴリトップへ→ ●日本酒カテゴリトップへ→ 今飲んでうめぇ〜酒はコチラ↓↓↓ ●大吟醸酒 ●吟醸酒 ●本醸造酒 ●純米大吟醸酒 ●純米吟醸酒 ●純米酒 ●普通酒 ●その他 ●日本酒関連 ↓↓ご注文は下記カートから↓↓ 福島県又兵衛上撰酒の酒粕 1kg 【同じ酒粕でも硬さ麹の入り方に違いがでます。
ご了承の上ご購入くださいませ】
酒粕の人気ランキング 第6位
商品名：送料無料 丹波 小鼓純米吟醸酒粕 250g 10個セット 酒粕 無添加 クール便 小鼓 純米酒 甘酒 粕汁 丹波
ショップ名：堀内八郎兵衛 楽天市場店
丹波の美酒「小鼓」の酒粕です。
ゆっくりと時間をかけて搾った酒粕。
酒分がたっぷり残っているのでしっとりしています。
溶けやすいので、お料理におすすめです。
・1袋をお買い求めの場合はこちら ・7袋をお買い求めの場合はこちら ・10袋をお買い求めの場合はこちら ※他の商品と合わせて3,980円以下でも同梱なら送料無料です。
※ご注文時、送料が発生する場合がございますが、ご注文確定後、送料を訂正させていただきますので、後ほど当店よりお送りするメールをご確認ください。
） ※大変申し訳ございませんが北海道・沖縄・離島は別途送料を頂戴しております。
詳しくはお問い合わせくださいませ。
名 称 : 酒粕 内容量 : 250g×10個 賞味期限 : 製造日より90日 保存方法 : 要冷蔵 10℃以下で保存 原材料 : 米、麹
酒粕の人気ランキング 第7位
商品名：《みりん粕 福来純 こぼれ梅500g》【これはお酒です】調味料 希少な味醂粕 国産原料
ショップ名：佐野みそ亀戸本店
みりん粕は希少なため、出来上がりにお時間頂く場合がございます。
ご了承ください。
《原材料》 国産もち米・国産米こうじ・本格焼酎 《説明》 みりんを絞ったときにできる、希少なみりん粕です。
甘酒・粕漬けはもちろん、クッキー・パンなどに加えるとコクと旨味が増します。
【アルコール分を含みますのでお子様の食用にご注意ください】 三年みりんのご用意もございます。
みりん粕のあま酒レシピ みりん粕 100g お水 800cc 砂糖 60〜80g(お好みで加減) 塩 ひとつまみ しょうが お好みで絞り汁少々 1. お水を沸騰させたら火を止めてみりん粕をちぎって入れる 2. 10分ほど放置してやわらかくなったら再び火をつけてとかす。
3. 砂糖・塩・しょうがの絞り汁(お好みで)を入れて出来上がり。
てづくりパンにも みりん粕を強力粉と一緒にホームベーカリーで焼くと ほんのり甘くてふわふわのパンが焼けます 写真はイメージです。
みりん粕 ソフトクッキーレシピ ・みりん粕 60g ・コーンスターチ 30g ・薄力粉 10g ・バター 30g ・無糖ヨーグルト 小さじ1 ・夏みかんピール 10g ・レーズン 10g ・くるみ 10g 1. くるみ・夏みかんピール・レーズンを細かく刻み、バターを電子レンジで20-30秒加熱し溶かしバターを作る。
2. みりん粕をボウルに入れ、大きめのスプーンで混ぜポロポロの状態にしてから、ヨーグルトと1.のくるみなどと溶かしバターを入れさっくり混ぜ合わせ、さらに数回に分けて薄力粉とコーンスターチをふるいいれ、よくなじませる。
3. 生地に粉っぽさがなくなってきたら15等分にし、直径2cm厚さ8mm程度の丸型に形成する。
(生地に入っている空気を残しつつ、真ん中を少し凹ませるのがポイントです) 4. 160度に熱したオーブンで15分焼き上げ完成。
《佐野みそ人気のお味噌》 人気No.1 金亀子みそ赤バランスよいお味噌 田園を聴かせたみそ 秋田杉の大樽で2年 沖縄みそシママース使用くにみす 愛媛大麦だけで造った麦南予 長期熟成全麹みそ 蔵魂 雑穀みそ人気急上昇！ 十穀みそ 《こだわりの調味料》 まろやか再仕込醤油 三年熟成 本みりん ↓その他調味料はこちら↓
酒粕の人気ランキング 第8位
ショップ名：青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所
酒粕は日本酒を造る際の副産物です。
発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養素を含みます。
国産の酒粕をフリーズドライ（凍結乾燥）して使いやすい粉末にしたものです。
非加熱で粉末にしていますので酒粕の栄養成分がそのまま含まれています。
また完全なノンアルコールで砂糖不使用です。
保存に便利なチャック付き袋入り。
■ 国産 酒粕粉末1kg ●商品説明 ・本品は、上質な国産酒粕をフリーズドライ（凍結乾燥）させ、使いやすい粉末（パウダー）にしたものです。
・原材料は酒かす100％。
無添加、無着色、無香料で製品にしました。
・非加熱で粉末にしていますので酒粕の栄養成分がそのまま含まれています。
またノンアルコール、アルコールゼロ、砂糖なし、砂糖不使用です。
・当社でも売れ筋ランキングに入る人気の酒粕粉末をお試しください。
・保存に便利なチャック付き袋入り。
業務用にも使える大容量です。
・常温保存が可能ですが夏期は冷蔵保管を推奨いたします。
●使い方 ・一日に5〜10g（小さじ2〜4杯）を目安に、味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。
・青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインを摂取する習慣のある方は、それらに加えるのもおすすめです。
・そのほか蒸しパン、クッキー、マフィン、ホットケーキ、パンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、まんじゅう、ムースなどお菓子作りの材料やスイーツにも使用できます。
・納豆にふりかけたり、卵焼きに混ぜるなど様々なアレンジしたレシピが可能です。
・菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードにも。
・高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食にも使用できます。
おためしください。
・こども、幼児だけでなく妊娠中、授乳中の方、犬ちゃんなどのペットも安心です。
・市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。
ぜひおためしください。
原材料名：酒粕（国産） 添加物：なし（香料や保存料を使用していません） 内容量：1kg（約100日分。
一日に10gを使用の場合） 栄養成分（100gあたり）：熱量384kcal、たんぱく質5．0g、脂質1．6g、糖質56．8g、食物繊維4．8g、食塩相当量0．03g 保存方法：高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。
名称：酒粕粉末 賞味期限：1年 分類：栄養補助食品 国産 酒粕粉末1kg（送料別）はこちら 国産 酒粕粉末1kg×2個（送料別）はこちら 国産 酒粕粉末1kg×2個（送料無料）はこちら ■ 商品の説明 高品質。
国産酒粕を使用 本品の原材料には、日本国内の伝統ある酒蔵で生産された大手日本酒メーカーの酒粕を使用しています。
各地のお酒の味に違いがあるように、酒粕もその酒蔵によって風味・成分が異なります。
弊社では、そんな酒粕の中でも、特に甘口で食べやすい酒粕を厳選して使用しています。
また含まれる有効成分も申し分がありません。
お客様に満足していただくため、日本有数の酒粕にこだわりました。
■ 酒粕粉末の使い方 1．酒粕粉末 他の材料を加えず酒粕をフリーズドライで粉末にしました。
酵素をそのまま含み、有効成分が豊富な香りが漂っています。
2．スムージーに加えて スムージーや青汁、プロテインをお飲みになる習慣のある方は、そこに酒粕粉末も加えてみてください。
さらに栄養に富んだ飲み物になります。
3．ヨーグルトに加えて ヨーグルトにふりかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
アイスクリームにも良く合います。
4．味噌汁やスープに加えて 味噌汁やスープに加えてお使いいただけます。
たくさん加えると粕汁に。
量はお好みで調節してください。
5．カレーやシチューなど料理に加えて カレーやシチューなど各種料理にも加えてお使いいただけます。
パスタのソースなどオリジナルレシピにもご活用ください。
6．お湯に溶かして シンプルにお湯に溶かしてもお飲みください。
砂糖を加えると酒粕ベースの甘酒になります。
7．パンケーキ、カップケーキの材料に パンケーキ、カップケーキなどお菓子・スイーツの材料にも酒粕粉末をお使いください。
オリジナルレシピを開発されてはいかがでしょうか。
■酒粕入りカップケーキ 【材料】 ・酒粕粉末：10g ・ホットケーキミックス：90g ・黒糖：20g ・バター：35g ・牛乳：10ml ・卵 ：1個 【作り方】 1．黒糖とバターを混ぜます。
（バターは室温に戻しておくと混ざりやすくなります） 2．牛乳と卵を、黒糖とバターの器に加えて混ぜます。
3．ホットケーキミックス、酒粕粉末の順に加えてよく混ぜます。
4．カップに入れて170℃のオーブンで15分ほど焼いて出来上がりです。
酒粕の人気ランキング 第9位
ショップ名：おたまや楽天市場店
純米大吟醸酒粕を酵素を壊さないように、低温乾燥粉末にして出来ました。
醸造アルコールも一切添加していないで出来た酒粕となります。
大変お得な500g詰め！ 日本酒の香りを重視した酒スイーツなど、お菓子全般にお使い下さい。
精米歩合、香り高い純大酒粕を使用して温度によるダメージを与えないように丁寧に乾燥粉末致しました。
商品到着後の長期保存は冷暗所、冷凍庫にて保存願います。
おたまやの酒粕パウダーシリーズは近年、美容やコスメ、手作り化粧水作りの素材として注目されております。
名称 酒粕粉末 原材料 純米大吟醸酒粕（米、米こうじ）※精米歩合 35〜50%／粉末色：白色 内容量 500g 賞味期限 1年 保存方法 暗所保存 製造者 有限会社おたまや（山形県米沢市）
酒粕の人気ランキング 第10位
商品名：加賀鳶 純米大吟醸酒粕 450g 【福光屋】 醗酵食品 パック容器 酒粕パック 山田錦100％ 契約栽培 【冷蔵】
ショップ名：福光屋 公式ショップ
酒粕は万能調味料。
酒肴から時短メニューのマストアイテムに“酒粕”と聞くと日本の伝統食品のイメージが強く、醗酵食品ブームといえど、使いこなすにはハードルの高さを想像させますが、実は現代の食卓にもマッチする万能調味料です。
酒粕には、食材に独特の香味をつけるだけでなく、保存性をアップさせ、お肉や魚の繊維を柔らかくしたり、食材の旨味を引き出すなどのさまざまな効果があります。
昔ながらの酒粕甘酒や粕汁だけでなく、味噌と合わせた漬け床にして肉や魚、ゆで卵などを漬け込むことはもちろん、豆乳鍋やクリームシチューに混ぜたり、クリームソースのパスタソースに一さじ加えたり、和え衣やソースにして温野菜に合わせてあり、チーズと混ぜてディップにしたり。
和食だけでなく、おつまみから洋風料理にも自由自在にご活用いただけます。
酒粕に含まれるアルコール分が保存性を高めることもあり、週末に仕込んで平日の夕ご飯のプラス1品にもお役立ていただけます。
スプーンや玉杓子ですくう際にちょうどよい柔らかさのペースト状。
冷蔵庫での保存もしやすい蓋付きのクリアカップ型で、使い勝手がよいのも魅力です。
豊富な栄養素と純米造りの安心感、風味のよさが特長です！契約栽培・特別栽培した酒米の最高峰・山田錦を100%使用した、香り高い純米大吟醸酒を搾った際の粕ですから、醸造アルコールなどの添加物、調味料、保存料は一切含まれていません。
純米吟醸酒の酒粕ならではの豊かな風味とコクが持ち味です。
酒粕にはたんぱく質やアミノ酸やペプチド、ビタミンB群、食物繊維（レジスタントプロテイン）、α-EG、グルコシルセラミドなど、醗酵食品を代表する栄養素が含まれています。
しっとりすべすべのお肌、さらさらの髪を目指す方や、体を内側から整えたい方に注目されています。
■商品スペック 【原材料】米、米麹 【賞味期限】未開封で6ヶ月 ※純米吟醸酒を搾った後に残る酒粕です。
※アルコール分を含みます。
※要冷蔵、クール便でお届けします。
※他商品も同梱の場合はまとめてクール便でお届けします。
※商品到着後も冷蔵保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
酒粕の人気ランキング 第11位
ショップ名：吉川商会
酒かすここ 1000g 純米大吟醸 寒紅梅酒粕 酒かす さけかす 酒粕パウダー 純米 大吟醸 粉末 粉 パウダー 国産 発酵食品 健康 食べる 美容 アミノ酸 ポリフェノール 粕汁 酒粕汁 甘酒 粕漬け 酒粕鍋 魚漬 パック 善玉菌 卵焼き パン クッキー 1kg 酒糟 サプリ 業務用 安心・安全 の生産者の見える 国産 100％ 原料砂糖不使用 ノンアルコール 乾燥 無添加 美容 酵素 発酵食品 食物繊維 ビタミンB 亜鉛 葉酸 商品情報 名称 酒かすここ 原材料名 米・米こうじ(純米大吟醸) 内容量 1000g 賞味期限 製造日より1年 保存方法 開封後要冷蔵(10℃以下) 栄養成分表示 100g当たり 熱量 387kcalタンパク質 12,5g脂質 2,5g炭水化物 78,6gナトリウム 4mg水分 5,8g灰分 0,6g食塩相当量 0.01g 製造者 菜々粉々屋三重県四日市市八王子町1317-35
酒粕の人気ランキング 第12位
商品名：酒粕 500g 甘酒 あまざけ 粕汁 粕漬け 酒粕パック 日本酒 お酒 酒かす さけかす 清酒粕 板粕 できたて しぼりたて 新鮮 越路吹雪 新潟 高野酒造 ※包装、のし不可
ショップ名：越後酒蔵 高野酒造 楽天市場店
できたて新鮮な酒粕 新潟の蔵元、高野酒造が醸し上げる日本酒を搾ったときに生まれる新鮮な酒粕です。
豊富な栄養分を含んでおり、美容や健康効果に今注目が集まる話題の発酵食品です。
粕汁、甘酒、お漬物にご利用いただけます。
※酒粕はアルコールを含んでおります。
お子様や運転される方がご飲食される場合は十分に加熱処理をしてからお願いします。
■名称：清酒粕 ■原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール ■内容量：500g ■賞味期限：パッケージに記載(製造から約6ヶ月) ■保存方法：冷蔵庫または冷凍庫で保存して下さい。
開封後はお早めにお召し上がり下さい。
■製造者：高野酒造株式会社 （栄養成分表示） ・エネルギー：227kcal ・タンパク質：14.9g ・脂質：1.5g ・炭水化物：23.8g ・ナトリウム：5mg ・食塩相当量：0g （＊成分値は日本食品標準成分表を用いた推定値です。
） ⇒ 高野酒造の商品一覧はこちら おすすめ特集 ⇒ オンリーワン☆名入れのお酒 ⇒ おすすめ送料無料セット ⇒ まとめ買い【送料無料】 ※お酒は20歳になってから。
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酒粕の人気ランキング 第13位
商品名：福光屋 加賀鳶 純米大吟醸酒粕(ねり粕)450g■■■6個(1ケース)■■■
ショップ名：上質を金沢から。UMANO
※蔵元欠品の場合には ご注文はキャンセルとさせていただきます。
酒造好適米を100%使用した、 香り高い純米大吟醸酒粕です。
いつもの料理に加えるだけで、 上品な香りと深いコクのある味わいに仕上がり、 旨さがより一層引き立ちます。
ペースト状になっていますので、 お鍋やお味噌汁に加えたり、 甘酒を作る際も手軽にご利用いただけます。
酒粕の人気ランキング 第14位
ショップ名：甘党・辛党丸田屋
テレビでも話題の日本の伝統食、「酒粕」。
湧き水で仕込む、豪雪地帯の酒蔵、『鮎正宗』の酒粕です。
1kg×20袋（20kg）。
沖縄、離島を除き、通常便発送は送料無料。
※※※発送方法についてご注意！※※※ 酒粕は10℃以下で保存（粕汁、甘酒の場合）。
最高気温が10℃以下の地域⇒通常便発送。
最高気温が10℃以上の地域⇒クール冷蔵便【クール代金+800円】。
※12月以降の冬期間は、最高気温が10℃以上の地域の場合でも、雨や曇りの日で翌日午前着が可能な場合、通常便発送可。
（北海道・中国・四国・九州・沖縄・一部離島は翌々日配達です。
） 翌日着が可能な地域でも、晴天で、昼間ご在宅が不可能な場合など、車内の気温が高くなる場合がございますので、冷蔵便のほうが安心だと思います。
備考欄から、発送方法のご希望をご連絡ください。
こちらから、お電話等で発送方法のご確認をさせていただく場合もございます。
到着後は冷暗所で保存ください。
酒粕は、食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチドが含まれる日本の伝統食です。
「ためしてガッテン」や、「花まるマーケット」でも紹介され、話題となっていますね(*^_^*) 湧き水で仕込む、豪雪地帯の酒蔵、『鮎正宗』の酒粕1kgです。
清酒は米と米麹と水を原料に醸造し、発酵した固形物のもろみを搾った液体が酒で、残ったものが酒粕となります。
酒粕は、いくつかの種類に分けられますが、 搾ったままの平たい形を切り揃えたのが「板粕」で、こちらは、そのタイプです。
1kg×20袋（20kg） ※異物について※ 上越の酒蔵は、昔ながらの日本酒造りの製法にて日本酒を製造しており、その副産物としてできるのが酒粕です。
そのため、原料米に混入している小石や、醸造過程で小さな昆虫類、 木くずや搾り袋の繊維など、酒造器具由来の異物が酒粕に入っている場合がまれにございます。
蔵元様の出荷時ならびに当店での小分け時の際にチェックをしておりますが、 完全に取り除くことは難しく100%異物混入のない酒粕は製造できません。
混入を防ぐために、酒粕を粉砕して異物を取り除き、加熱処理を施したりして成形し直すと、 風味もなく栄養価も低いものとなり、また莫大な設備投資が必要となります。
現在の価格で、販売を続けるためにも、ご理解いただいた上で お求めくださいます様、お願い申しあげます。
こちらの商品はメーカー取り寄せです。
在庫が終了の場合、キャンセルとなりますのでご了承ください。
商品詳細 内容量 1kg×20袋 原材料 清酒酒粕 米・米麹・醸造用アルコール 保存方法 要冷蔵(10度以下で保存）※開封後は、密閉容器に入れ乾燥を防いでください。
●こちらの商品は、アルコールを含んでおりますので、お子様の食用には適しておりません。
酒粕の人気ランキング 第15位
ショップ名：あらきん商店
市場ではなかなかお目にかかれない雪中梅の酒粕です。
甘酒や粕汁のほか、味噌汁の隠し味としても大変おいしくいただけます。
雪中梅のお酒同様、上品な香りが漂います。
※商品の品質保持のため、4月〜10月は、クール代金350円を追加させていただきます。
酒粕の人気ランキング 第16位
商品名：やわらか大吟醸酒粕（10kg）
ショップ名：おたまや楽天市場店
今年度のフル—ティーな香りを持つ大吟醸酒粕、純米大吟醸酒粕を搾りたてのフレッシュ感をそのままで、独自製法でやわらかく、使いやすさに重点を置き製造させて頂きました。
お得な10kg詰め。
こちらの商品は甘酒・鍋／野菜・魚・肉などの漬け込み用などにGoodです。
また、料理全般にご使用頂ける品質で御座います。
芳醇な香りをもつ大吟醸酒粕で造っております。
熟成を完全に行って無く、最大限うまみとコクを引き出しました。
長期（6ヶ月以上）での保存は冷凍保存をお勧め致します。
ロットや環境の影響により酵母が活性して袋が膨れる事が御座います。
到着後は速やかに封を切ってガス抜きを行って頂きタッパなどに移し替えて下さい。
純米大吟醸酒粕と大吟醸酒粕をそれぞれ製品加工させて頂いております。
そのロットにより、純米酒粕系とそれ以外の原料が混載にて入荷することが多々ございます。
■この商品は純米大吟醸または、大吟醸酒粕を一定管理のもの品質を極限まで揃えて、やわらかく調整して製品とさせて頂きました。
当店の『酒粕生ペースト』とは異なり、品質は柔らかく扱い易い商品ですが、麹（こうじ）のつぶつぶも多少御座いますのでご理解願います。
■当店では純米大吟醸、純米吟醸と大吟醸の酒粕をそれぞれ製品加工用の原料とさせて頂いております。
原料の酒粕入荷状況により【純米大吟醸（醸造アルコール不使用）と大吟醸（醸造アルコール使用）でそれぞれ製造させて頂いております。
気にされるお客様は購入前にご連絡頂けましたら原料品質をお知らせさせて頂きます。
名称 酒粕 原材料 純米大吟醸酒粕／大吟醸酒粕（米、米こうじ） 内容量 10kg詰め 賞味期限 冬期間（12〜3月）冷暗所 / 3ヶ月 冷蔵庫保存 / 6ヶ月 冷凍庫保存 / 1ヶ年 保存方法 冷暗所 / 冷蔵 / 冷凍 製造者 有限会社おたまや（山形県米沢市）
酒粕の人気ランキング 第17位
商品名：酒粕 鳳陽 大吟醸粕（酒粕) 5kg(500g×10個)【送料無料】
ショップ名：牛タンと油そばの店【食べてっ亭】
銘酒「鳳陽」の大吟醸酒粕 米が美味しい県は美味しい日本酒ができます。
宮城県を代表する銘酒「鳳陽」は日本酒好きな方なら一度は飲んだことがあるはず…。
数々の賞を受賞してきた有名なお酒です。
当店では「鳳陽」と共に生まれた酒粕を各種ご用意しています。
練り粕なので滑らかで溶けやすく、使いやすい点も好評です！美容と健康の調味料「酒粕」を食生活に取り入れてみませんか？ —酒粕のレシピをご紹介！！— 野菜たっぷり！酒粕汁！ 【材料（4人前）】 ★水：1ℓ ★だしの素：適量 ★酒粕：60g ★味噌：大さじ2 ★白菜：1/8 ★ネギ：1本 ★大根：1/8 ★人参：1/2 ★しいたけ：3〜4枚 ★油揚げ：1枚 ★鮭や豚肉などお好みで… 1.具材を食べやすい大きさにそれぞれ切ります。
2.鍋に水、だしの素、野菜を入れて火にかけて、野菜が柔らかくなったら、味噌、酒粕、を入れて煮込み、火が通ったら出来上がりです。
＼酒粕は500gずつ小分けなっています！／ 1kg(500g×2) 2kg(500g×4) 5kg(500g×10) 10kg(500g×20) 1kg(500g×2) 2kg(500g×4) 5kg(500g×10) 10kg(500g×20) 1kg(500g×2) 2kg(500g×4) 5kg(500g×10) 10kg(500g×20) 1kg(500g×2) 2kg(500g×4) 5kg(500g×10) 10kg(500g×20) ★酒粕は他の商品と同梱出来ません！別途送料が発生しますのでご注意ください。
商品名 大吟醸粕（酒粕) 内容量 5kg(500g×10個） 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、アルコール 保存方法 冷蔵庫 賞味期限 製造日より8ヵ月 開封後はお早めにお召上がり下さい。
配送形態 （配送区分：特殊）ヤマトクール便（冷蔵）でお届けします。
この商品と同梱可能な商品はこちらをご覧ください。
製造者 合資会社 内ケ崎酒造店 宮城県富谷市富谷新町27 備考 本品は、アルコールを含んでおりますので、お酒の弱い方、お子様にはご注意下さい。
酒粕の人気ランキング 第18位
商品名：みりん粕 800g 発酵食品 甘酒 メール便 後払い・代引不可 レジスタントプロテイン
ショップ名：酒の菊屋 楽天市場店
便秘がちの方に、レジスタントプロテインを取り入れて、 腸内環境を整えましょう。
食べるアミノ酸。
甘いので、冷やしておやつとして、料理にも。
アルコール入り。
最近流行りの、アミノ酸がたっぷり。
甘酒にみりん粕を少し加えると砂糖いらないくらいです。
常温で発送しますが、到着後保管は温度の低い場所で。
みりん粕の賞味期限2023年9月 「みりん粕」とは本みりんを造った後に残る絞り粕。
本みりん は蒸したもち米に米麹、焼酎やアルコールを原料とし、 40日から60日糖化・熟成させたものをいいます。
「みりん粕」はこのような昔からの製法で造られた本みりんにしか発生しません。
【ご注意】ポストのあるお宅にのみお届け。
縦25cm横23cm厚さ3cm未満の箱にいれメール便でお届け。
3個以上お買い上げの場合(九州から関東)は、宅配便またはレターパックに切り替える場合もございます。
代引不可。
他の商品(送料有料の品)と同送しても他の商品は、送料無料になりません。
純米吟醸タイプです。
醸造用アルコールは、入ってないです。
■名称:酒粕（バラ粕） ■原材料名：もち米(国産)・醸造アルコール・米麹(国内産) ■賞味期限：購入日より3ヶ月 ■保存方法：冷蔵(10℃以下)または冷凍 ■販売者：(株)菊屋大分 大分県大分市大字鴛野926番地の4 ※メール便で発送のため、後払い・代引をご利用になれません。
酒粕の人気ランキング 第19位
商品名：福正宗 純米吟醸 酒粕 450g【福光屋】醗酵食品 保存しやすいパック容器 酒粕風呂 【冷蔵】
ショップ名：福光屋 公式ショップ
酒粕は万能調味料。
酒肴から時短メニューのマストアイテムに“酒粕”と聞くと日本の伝統食品のイメージが強く、醗酵食品ブームといえど、使いこなすにはハードルの高さを想像させますが、実は現代の食卓にもマッチする万能調味料です。
酒粕には、食材に独特の香味をつけるだけでなく、保存性をアップさせ、お肉や魚の繊維を柔らかくしたり、食材の旨味を引き出すなどのさまざまな効果があります。
昔ながらの酒粕甘酒や粕汁だけでなく、味噌と合わせた漬け床にして肉や魚、ゆで卵などを漬け込むことはもちろん、豆乳鍋やクリームシチューに混ぜたり、クリームソースのパスタソースに一さじ加えたり、和え衣やソースにして温野菜に合わせてあり、チーズと混ぜてディップにしたり。
和食だけでなく、おつまみから洋風料理にも自由自在にご活用いただけます。
酒粕に含まれるアルコール分が保存性を高めることもあり、週末に仕込んで平日の夕ご飯のプラス1品にもお役立ていただけます。
スプーンや玉杓子ですくう際にちょうどよい柔らかさのペースト状。
冷蔵庫での保存もしやすい蓋付きのクリアカップ型で、使い勝手がよいのも魅力です。
豊富な栄養素と純米造りの安心感、風味のよさが特長です！「福正宗 純米吟醸酒粕」は、文字通り純米造りの吟醸酒を搾った際の香りの高い吟醸酒粕だけを商品にしたものです。
契約栽培した国産の酒造好適米を100%使用し、米麹と酒蔵の仕込み水だけで醸した純米吟醸酒を搾った際の粕ですから、醸造アルコールなどの添加物、調味料、保存料は一切含まれていません。
純米吟醸酒の酒粕ならではの豊かな風味とコクが持ち味です。
酒粕にはたんぱく質やアミノ酸やペプチド、ビタミンB群、食物繊維（レジスタントプロテイン）、α-EG、グルコシルセラミドなど、醗酵食品を代表する栄養素が含まれています。
しっとりすべすべのお肌、さらさらの髪を目指す方や、体を内側から整えたい方に注目されています。
■商品スペック 【原材料】米、米麹 【賞味期限】未開封で6ヶ月 ※純米吟醸酒を搾った後に残る酒粕です。
※アルコール分を含みます。
※要冷蔵、クール便でお届けします。
※他商品も同梱の場合はまとめてクール便でお届けします。
※商品到着後も冷蔵保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
酒粕の人気ランキング 第20位
商品名：やわらか大吟醸酒粕（20kg）
ショップ名：おたまや楽天市場店
今年度のフル—ティーな香りを持つ大吟醸酒粕、純米大吟醸酒粕を搾りたてのフレッシュ感をそのままで、独自製法でやわらかく、使いやすさに重点を置き製造させて頂きました。
たっぷり使える大容量20kg詰め。
こちらの商品は甘酒・鍋／野菜・魚・肉などの漬け込み用などにGoodです。
また、料理全般にご使用頂ける品質で御座います。
芳醇な香りをもつ大吟醸酒粕で造っております。
熟成を完全に行って無く、最大限うまみとコクを引き出しました。
長期（6ヶ月以上）での保存は冷凍保存をお勧め致します。
ロットや環境の影響により酵母が活性して袋が膨れる事が御座います。
到着後は速やかに封を切ってガス抜きを行って頂きタッパなどに移し替えて下さい。
純米大吟醸酒粕と大吟醸酒粕をそれぞれ製品加工させて頂いております。
そのロットにより、純米酒粕系とそれ以外の原料が混載にて入荷することが多々ございます。
■この商品は純米大吟醸または、大吟醸酒粕を一定管理のもの品質を極限まで揃えて、やわらかく調整して製品とさせて頂きました。
当店の『酒粕生ペースト』とは異なり、品質は柔らかく扱い易い商品ですが、麹（こうじ）のつぶつぶも多少御座いますのでご理解願います。
■当店では純米大吟醸、純米吟醸と大吟醸の酒粕をそれぞれ製品加工用の原料とさせて頂いております。
原料の酒粕入荷状況により【純米大吟醸（醸造アルコール不使用）と大吟醸（醸造アルコール使用）でそれぞれ製造させて頂いております。
気にされるお客様は購入前にご連絡頂けましたら原料品質をお知らせさせて頂きます。
名称 酒粕 原材料 純米大吟醸酒粕／大吟醸酒粕（米、米こうじ） 内容量 20kg詰め 賞味期限 冬期間（12〜3月）冷暗所 / 3ヶ月 冷蔵庫保存 / 6ヶ月 冷凍庫保存 / 1ヶ年 保存方法 冷暗所 / 冷蔵 / 冷凍 製造者 有限会社おたまや（山形県米沢市）
酒粕の人気ランキング 第21位
商品名：酒粕 鳳陽 大吟醸粕（酒粕) 2kg(500g×4個)【送料無料】
ショップ名：牛タンと油そばの店【食べてっ亭】
銘酒「鳳陽」の大吟醸酒粕 米が美味しい県は美味しい日本酒ができます。
宮城県を代表する銘酒「鳳陽」は日本酒好きな方なら一度は飲んだことがあるはず…。
数々の賞を受賞してきた有名なお酒です。
当店では「鳳陽」と共に生まれた酒粕を各種ご用意しています。
練り粕なので滑らかで溶けやすく、使いやすい点も好評です！美容と健康の調味料「酒粕」を食生活に取り入れてみませんか？ —酒粕のレシピをご紹介！！— 野菜たっぷり！酒粕汁！ 【材料（4人前）】 ★水：1ℓ ★だしの素：適量 ★酒粕：60g ★味噌：大さじ2 ★白菜：1/8 ★ネギ：1本 ★大根：1/8 ★人参：1/2 ★しいたけ：3〜4枚 ★油揚げ：1枚 ★鮭や豚肉などお好みで… 1.具材を食べやすい大きさにそれぞれ切ります。
2.鍋に水、だしの素、野菜を入れて火にかけて、野菜が柔らかくなったら、味噌、酒粕、を入れて煮込み、火が通ったら出来上がりです。
＼酒粕は500gずつ小分けなっています！／ 1kg(500g×2) 2kg(500g×4) 5kg(500g×10) 10kg(500g×20) 1kg(500g×2) 2kg(500g×4) 5kg(500g×10) 10kg(500g×20) 1kg(500g×2) 2kg(500g×4) 5kg(500g×10) 10kg(500g×20) 1kg(500g×2) 2kg(500g×4) 5kg(500g×10) 10kg(500g×20) ★酒粕は他の商品と同梱出来ません！別途送料が発生しますのでご注意ください。
商品名 大吟醸粕（酒粕) 内容量 2kg(500g×4個） 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、アルコール 保存方法 冷蔵庫 賞味期限 製造日より8ヵ月 開封後はお早めにお召上がり下さい。
配送形態 （配送区分：特殊）ヤマトクール便（冷蔵）でお届けします。
この商品と同梱可能な商品はこちらをご覧ください。
製造者 合資会社 内ケ崎酒造店 宮城県富谷市富谷新町27 備考 本品は、アルコールを含んでおりますので、お酒の弱い方、お子様にはご注意下さい。
酒粕の人気ランキング 第22位
商品名：金蘭純糯米天然発酵原味雪花醸・甜酒醸（発酵もち米） 中華食材・台湾風味
ショップ名：本味主義
商品情報 原材料 もち米，水、米麹 保存方法 開栓開封後要冷蔵 保存期間 賞味期限はお気軽にお問い合わせください 内容量 500g ブランド 金蘭 原産国 台湾 特徴 もち米に麹を加え、発酵させた調味料で日本の酒粕に似た商品。
見た目はとろっとした液体の中に米粒が残り、味はほのかに甘く、 軽いアルコール分もあり料理の隠し味やデザートの材料として使用されます。
酒粕の人気ランキング 第23位
商品名：【食品】千代の亀 純米大吟醸 銀河鉄道の酒粕 500g詰め×2袋 【賞味期限：2022年8月以降】【要冷蔵商品】【限定品】
ショップ名：津田SAKE店
千代の亀酒造の高級酒「銀河鉄道」の製造時に出来た酒粕です。
少量生産の酒粕のため、在庫限りで今期完売となります。
千代の亀酒造は、愛媛県内子町にある大自然に囲まれた小さな蔵です。
そんな蔵で搾ったお酒の旨み(酒粕)を、蔵人が一つずつ手詰めをしました。
粕汁の調味料として、鍋物や味噌汁の隠し味にもお使い頂くと、料理にコクと深みが一層増します。
※ 酒粕にはアルコール分が6〜8％程度含まれています。
◆原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米) ◆賞味期限：令和4年8月以降（冷凍保存の場合、賞味期限は1年となります。
）※直射日光、高温多湿を避けて下さい。
◆製造元：千代の亀酒造（愛媛県内子町） 【必ずご確認下さい】こちらの商品は要冷蔵商品のため、クール便でのお届けとなります。
ご注文確定後、弊社からの2回目のメール「ご注文内容の確定と発送日のご案内」という件名のメール内にて、クール便代360円を送料に加算しておりますので、ご確認下さい。
注文直後に楽天市場から送られる自動配信メールと、当店からの1回目の自動配信メールでは、まだ加算ができておりませんので、ご注意下さいませ。
酒粕の人気ランキング 第24位
ショップ名：里山からの贈り物
酒粕 500g 津南醸造、板粕・500g 毎年”旬”の、12月から、年間を通してお送り出来ます。
地元、新潟県津南町の蔵元「津南醸造」から直接入荷の酒粕です。
【酒粕の出荷は11月末〜12月から】 冷蔵庫で保管管理をして品質を落とさない様にして通年販売しております。
・この商品は【板粕】です。
（主に甘酒・粕汁用用として使います。
） ・漬け物用の酒粕は、【練粕】を使います （漬け物用練り粕の商品ページでお求め下さい。
） ◆他の酒粕も見る◆
酒粕の人気ランキング 第25位
商品名：酒粕 鳳陽 大吟醸粕（熟成酒粕) 10kg(500g×20個)【送料無料】
ショップ名：牛タンと油そばの店【食べてっ亭】
銘酒「鳳陽」の大吟醸酒粕 米が美味しい県は美味しい日本酒ができます。
宮城県を代表する銘酒「鳳陽」は日本酒好きな方なら一度は飲んだことがあるはず…。
数々の賞を受賞してきた有名なお酒です。
当店では「鳳陽」と共に生まれた酒粕を各種ご用意しています。
練り粕なので滑らかで溶けやすく、使いやすい点も好評です！美容と健康の調味料「酒粕」を食生活に取り入れてみませんか？ —酒粕のレシピをご紹介！！— 野菜たっぷり！酒粕汁！ 【材料（4人前）】 ★水：1ℓ ★だしの素：適量 ★酒粕：60g ★味噌：大さじ2 ★白菜：1/8 ★ネギ：1本 ★大根：1/8 ★人参：1/2 ★しいたけ：3〜4枚 ★油揚げ：1枚 ★鮭や豚肉などお好みで… 1.具材を食べやすい大きさにそれぞれ切ります。
2.鍋に水、だしの素、野菜を入れて火にかけて、野菜が柔らかくなったら、味噌、酒粕、を入れて煮込み、火が通ったら出来上がりです。
＼酒粕は500gずつ小分けなっています！／ 1kg(500g×2) 2kg(500g×4) 5kg(500g×10) 10kg(500g×20) 1kg(500g×2) 2kg(500g×4) 5kg(500g×10) 10kg(500g×20) 1kg(500g×2) 2kg(500g×4) 5kg(500g×10) 10kg(500g×20) 1kg(500g×2) 2kg(500g×4) 5kg(500g×10) 10kg(500g×20) ★酒粕は他の商品と同梱出来ません！別途送料が発生しますのでご注意ください。
商品名 大吟醸粕（熟成酒粕) 内容量 10kg(500g×20個） 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、アルコール 保存方法 冷蔵庫 賞味期限 製造日より8ヵ月 開封後はお早めにお召上がり下さい。
配送形態 （配送区分：特殊）ヤマトクール便（冷蔵）でお届けします。
この商品と同梱可能な商品はこちらをご覧ください。
製造者 合資会社 内ケ崎酒造店 宮城県富谷市富谷新町27 備考 本品は、アルコールを含んでおりますので、お酒の弱い方、お子様にはご注意下さい。
酒粕の人気ランキング 第26位
ショップ名：白鹿オンラインショップ楽天市場店
クリーミーでお料理に使いやすい酒粕です。
新しく、使いやすいパッケージに変わりました。
高品質の酒米を40%以上精白して、低温でゆっくり醸した吟醸酒の酒粕は、特に良好な香味と色沢が特長です。
吟醸造りのゆるい酒搾りにより『酵母』のはたらきによる多くの栄養成分が残っています。
また、アミノ酸や米由来の糖分が豊富に含まれるため旨みもたっぷり!豊かな風味をお楽しみ下さい。
ペースト状になっており、なめらかで溶けやすく調味料として料理に最適です。
手を汚さずに使えるスパウト(注出口)式ですので、開栓後も鮮度を保って保存できます。
※この商品はチルドゆうパックでの出荷となります。
チルドゆうパック代金を別途ご負担いただきます。
■お願いとご注意 ※本品にはアルコールが含まれております。
アルコールに弱い方、妊娠中・授乳期の方、お子様、自動車等を運転される方はご注意ください。
※白い粉のようなものが浮き出ることがありますが、旨み成分のアミノ酸が結晶化したものです。
品質に差しさわりありませんので、ご安心ください。
※開栓後はキャップを密閉して、直接空気にふれないようにしてください。
また、冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めに召し上がってください。
品名 : 白鹿 吟醸酒粕 スパウトパウチ詰 内容量 : 300g 原材料名/素材名 : 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 酒質 : - アルコール度 : - 精米歩合 : - 甘辛度 : -
酒粕の人気ランキング 第27位
商品名：大七 とろける酒粕 純米大吟醸 300g※要冷蔵商品の為【クール便発送】
ショップ名：MOAI
発売以来、リピート率上昇中のとろける酒粕。
画期的な酒粕。
「とろける酒粕」です。
大七は、良質な酒粕を特製石臼で溶けやすいなめらかなペースト状に磨り上げ、しかも冷蔵庫の扉に収まる、キャップ付きのスタンドパックに詰めました。
これならお料理へのひとさじが簡単に出来、風味は最後まで落ちません。
純米大吟醸の華やかな香りと甘みが特徴です。
※本品はアルコールを含んでいます。
未成年者、運転をなさる方、妊産婦や授乳中の方はお控えください。
●料理例 甘酒、酒粕汁、酒粕の和え物など。
さらに、様々なお料理の風味を増す隠し味としてお使い頂けます。
巷では、美容マニアの間で『酒粕パック』が流行っているようです。
板酒粕やバラ酒粕だとすり鉢で摺ったり、フードプロセッサーにかけたりパックを作るまでの工程が大変(^^；) だけど、この『とろける酒粕』なら既に超滑らかなクリーム状になっているので好みの硬さに精製水で伸ばして即パック出来ますよ(^^♪ --------------------------------------------- 日本名門酒会の大試飲会で試食させて頂きました♪ なめらか〜な舌触りの美味しい酒粕です。
ねっとり〜と舌に絡み、ふわ〜っと鼻に抜ける酒粕の風味は絶品！ 板酒粕だと、料理に使う時は、細かくちぎって少しずつ水加えて練ったり、すり鉢で擦ったり…と割と手間がかかっるんですよね… ペースト状の酒粕なんて、とっても斬新！ 大好きな『酒粕チーズケーキ』が手軽に作れそう♪ これで私の料理のレパートリーも増える…かな(笑) -----by.Sakai----- ◆名称：酒粕(純米大吟醸酒粕) ◆原材料：米(国産山田錦100％)、米麹(国産)、酒精 ◆内容量：300g ◆製造者：大七酒造株式会社 ◆【要冷蔵商品】となっております。
送料＋クール便代のご負担お願いいたします。
酒粕の人気ランキング 第28位
商品名：大七 とろける酒粕 純米 300g※要冷蔵商品の為【クール便発送】
ショップ名：MOAI
発売以来、リピート率上昇中のとろける酒粕。
画期的な酒粕。
「とろける酒粕」を是非おためし下さい。
良質な酒粕を特製石臼で溶けやすいなめらかなペースト状に磨り上げ、しかも冷蔵庫の扉に収まる、キャップ付きのスタンドパックに詰めました。
これならお料理へのひとさじが簡単に出来、風味は最後まで落ちません。
「とろける酒粕・純米」は、美味しさに定評のある「純米生もと」をはじめとする純米酒の酒粕のみを集めました。
お料理に、純米ならではの“コクと旨み”を添えてくれます。
※本品はアルコールを含んでいます。
未成年者、運転をなさる方、妊産婦や授乳中の方はお控えください。
●料理例 甘酒、酒粕汁、酒粕の和え物など。
さらに、様々なお料理の風味を増す隠し味としてお使い頂けます。
巷では、美容マニアの間で『酒粕パック』が流行っているようです。
板酒粕やバラ酒粕だとすり鉢で摺ったり、フードプロセッサーにかけたりパックを作るまでの工程が大変(^^；) だけど、この『とろける酒粕』なら既に超滑らかなクリーム状になっているので好みの硬さに精製水で伸ばして即パック出来ますよ(^^♪ ----------------- 日本名門酒会の大試飲会で試食させて頂きました♪ なめらか〜な舌触りの美味しい酒粕です。
ねっとり〜と舌に絡み、ふわ〜っと鼻に抜ける酒粕の風味は絶品！ 板酒粕だと、料理に使う時は、細かくちぎって少しずつ水加えて練ったり、すり鉢で擦ったり…と割と手間がかかっるんですよね… ペースト状の酒粕なんて、とっても斬新！ 大好きな『酒粕チーズケーキ』が手軽に作れそう♪ これで私の料理のレパートリーも増える…かな(笑) -----by.Sakai----- ◆名称：酒粕(純米大吟醸酒粕) ◆原材料：米(国産)、米麹(国産)、酒精 ◆内容量：300g ◆製造者：大七酒造株式会社 ◆【要冷蔵商品】となっております。
送料＋クール便代のご負担お願いいたします。
酒粕の人気ランキング 第29位
商品名：秋鹿吟醸酒粕 200g 無添加 酒粕 クール便 山田錦 純米酒 甘酒
ショップ名：堀内八郎兵衛 楽天市場店
米と米麹だけで作っている純米酒から造られておりますので、お米そのままの風味や味わいを大切にし、香り、品質、アルコール度数の調整などに用いられる「醸造アルコール」や、「水あめ」などの添加物を一切使用しておりません。
大阪能勢の銘酒「秋鹿」の酒粕です。
米は山田錦を使用し、独自の製法で酒分をたっぷり残しております。
お酒の香りがたっぷり、味はまろやか。
粕汁で召し上がっていただくと最高です。
・1袋をお買い求めの場合はこちら ・7袋をお買い求めの場合はこちら ・10袋をお買い求めの場合はこちら 名 称 : 酒粕 内容量 : 200g 賞味期限 : 製造日より90日 保存方法 : 要冷蔵 10℃以下で保存 原材料 : 米、麹
酒粕の人気ランキング 第30位
商品名：酒粕生ペースト2種4個セット（吟醸×2、純米大吟醸×2）
ショップ名：おたまや楽天市場店
醸造アルコールを一切使用しない、純米大吟醸酒粕で作った【濃厚プレミアム】酒粕生ペーストと地元米沢の吟醸酒粕で2本ずつ入ったセットが出来ました。
吟醸と純米大吟醸のペーストを同時に試して使えるお得セットです。
最高級の純米大吟醸酒粕を石臼式特殊粉砕機で、きめ細やかなペーストを実現致しました。
また、水やその他の不純物は一切使用しておりません。
ミクロ粒子でクリーミーなので薄く伸ばしてお肌へのパックとして吸着浸透性も良く、多くのお客様にご利用頂いております。
もちろん食品ですのでお料理にもご使用頂けます。
【ご注意】 この商品にお砂糖を入れて甘酒としてお召し上がりの際は、アルコールを含んでおりますのでお車の運転は絶対にお控下さい。
お休み前などにお召し上がり下さいませ。
■酒粕ペーストは通年通して常温での流通が可能です。
到着後は酵母の進みを抑制する為に冷蔵庫に保存して下さい。
名称 酒粕ペースト 原材料 ※純米大吟醸酒粕 酒粕（米、米こうじ） ※吟醸酒粕 酒粕（米、米こうじ、醸造アルコール）酒精 内容量 吟醸2個 純米大吟醸2個（600gキャップボトル詰め4個セット） 賞味期限 冷蔵庫 6ヶ月 / 冷凍庫 1ヶ年 保存方法 冷蔵 / 冷凍 製造者 有限会社おたまや（山形県米沢市）