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ラードの人気ランキング
- [現在選択されている大分類]:調味料
- [現在選択されている小分類]:ラード
ラードの人気ランキング 第1位
商品名:【送料無料】雪印メグミルク 純製ラード 250g×2
ショップ名:まるやすマート楽天市場店
いつものメニューに味の決め手として! 中華料理・ラーメン・炒めもの、フライ等に幅広く使える使い勝手のよいチューブタイプのラードです。
【内容量】250g 【賞味期限】180日 【原材料名】豚脂(国内製造)/酸化防止剤(ビタミンE) 【保存方法】直射日光、高温を避け保存してください 【容器・包装】プラ(外袋、チューブ、キャップ) 【アレルゲン表示】(推奨表示含む)無し 【備考】 ●本品は、精製された豚脂で作られています。
●冷蔵庫等に保管した場合、固くなることがありますのでご注意ください。
●絞り出した純製ラードは約6cmが5gにあたります。
●チューブを直接加熱しないでください。
雪印/ラード/ラード まとめ買い/調味料/中華/中華 調味料/チャーハン/炒め物/ラーメン/揚げ物/フライ/中華料理/エスニック料理
ラードの人気ランキング 第2位
商品名:ミヨシ ハイアント 厳選 ラード 2kg 全国送料無料 業務用
ショップ名:信・秀・家・店舗
ラードの人気ランキング 第3位
ショップ名:PrimeSellerJapan 楽天市場店
ベル食品 純製ラード 200g ×3個純製ラード200gの3セット商品です
ラードの人気ランキング 第4位
商品名:【マラソン限定ポイント5倍】冷蔵 ケース販売 月島食品 最高級ラード 450g×20個|業務用
ショップ名:プロフーズ
揚げ物や炒め物に最適な最高級ラードです。
臭いが少なく、お料理にコクが増します。
適量をカットして使えますので、使い勝手が良い商品です。
■名称:純製ラード ■原材料名:豚脂(国産)/酸化防止剤(ビタミンE)、香料(ごま由来) ■内容量:450g×20個 ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:10℃以下冷蔵保存 ■製造者:月島食品工業株式会社(東京都江戸川区東葛西3丁目17番9号) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:900kcal たんぱく質:0g 脂質:100g 炭水化物:0g 食塩相当量:0g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意 ※加熱しすぎると引火します。
揚げ物中はその場を離れないで下さい。
※加熱した油に水が入ると油が飛びはね火傷することがありますので、ご注意下さい。
※開封後は、なるべく早くお使い下さい。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品 月島食品 最高級ラード 450g
ラードの人気ランキング 第5位
商品名:【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】ベル食品 純製ラード 200g
ショップ名:にっぽん津々浦々
純製ラード Lard 200g お台所のマスコット! ベル食品の純製ラードはお料理の風味を高めます。
中華料理、炒め物、揚げ物、お菓子作りにオススメです。
【用途】 1.炒飯、焼そば等の中華料理に 2.肉、魚や野菜の炒め物に 3.カツ、フライ、コロッケ等の揚げ物に 4.クッキー、パイ等のお菓子の練込用に 名称 純製ラード 原材料名 豚脂(国内製造)/酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に大豆を含む) 内容量 200g 賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:941kcal、たんぱく質:0g、脂質:100.0g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g 保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・開封後は、できるだけ早めに召し上がりください。
販売者 ベル食品株式会社 製造所 マリンフード株式会社 関連キーワード お台所のマスコット Lard 豚脂 料理 料理用 油 風味 炒飯 焼そば 中華料理 肉料理 魚料理 野菜 炒め物 カツ フライ コロッケ 揚げ物 クッキー パイ お菓子 お菓子作り 製菓 練込用 練り込み用 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから ベル食品のその他の商品はこちらから
ラードの人気ランキング 第6位
商品名:うまみが詰まった乳カブの牛脂 100g 国産 和牛 希少部位 焼肉 ホルモン 牛肉 もつ鍋 ギフト プレゼント 内祝
ショップ名:勝っちゃん
牛の脂身、または牛の脂を精製したものです。
「牛脂」を精製した油脂は「ヘット」と呼ばれ、食用のほか、石鹸やろうそくの原料、軟膏の基剤、潤滑油など工業用原料にも使用されます。
常温だとラードに似た白い固体で、肉料理の調理に使うと独特の旨味と風味が生まれます。
勝っちゃんのこだわり牛脂(ヘット)の使い方 すき焼きやステーキを調理する際に鉄板にひかれる調理油として用いられるほか、細かく刻んで餃子やハンバーグの種に混ぜ肉汁の素としたり、カレーやラーメンなどに旨味を加える隠し味としても用いられます。
商品名 うまみが詰まった乳カブの牛脂 内容量 100g 産地名 鹿児島県産、時期により他県産(主に九州)の場合あり 原材料名 牛 保存方法 冷凍で-18℃以下で保存 賞味期限 冷凍で1ヶ月、解凍後冷蔵で2日以内 加工業者 有限会社スリーアップフーズ 663-8122 兵庫県西宮市小曽根町4-8-20
ラードの人気ランキング 第7位
ショップ名:肉かす屋カワカミ
国産 ラード 600g ×3 無添加 だから出せる甘い香りとコク お菓子 作りにも 業務用 焼きそば お好み焼き ラーメン チャーハン 餃子 中華 豚まん とんかつ 唐揚げ 揚げ物 たこ焼き 肉かす 旨い 油 背脂 豚 家系 二郎 ソース 香港 らーど 飯 ちんすこう 台湾 にんにく もう他の油は使えない 国産 無添加 ラード だから出せる甘い香りとコク プロ 業務用 やきそば お好み焼き ラーメン チャーハン 餃子 豚まん 中華 とんかつ からあげ 揚げ物 炒め物 こだわり平釜で、一釜一釜丁寧に。
毎日自社便で原料の豚脂を仕入れに行き、その日のうちに骨や豚毛、異物などを取り除く作業を行い、鮮度の良い内に炊き込み作業を行います。
炊き込み作業は今では珍しい平釜で少ない量をじっくり時間をかけ、丁寧に炊き上げていきます。
炊き上がったラードは濾過機にかけ、原料の豚脂から出た灰汁を99.9%取り除きます。
これだけ丁寧に作っているので、脱色・脱臭・脱酸の為の薬品加工は必要ないんです。
だから、添加物は一切使いません。
良い原料を使い、丁寧に作業するので添加物を使わなくても色は真っ白に、香りはラード本来の香ばしい香りになるんです。
とてもシンプルなことです。
ただ残念なことに、一釜で出来る量が一斗缶約4本分とかなり少量。
こだわって作っているので仕方ない事なのですが…そんな丁寧に作った自慢の無添加ラード、使わないなんてもったいない。
使う価値ありです。
ただ、業務用サイズの一斗缶(15kg)で買うには大きすぎる。
ごもっともだと思います。
「でも試しに使ってみたい。
」そんなお客様の言葉を形にしたのがこの商品です。
600gと使いやすくご家庭やお店でのご利用もどんどん増えております。
どうやって使うの?サラダ油と同じ使い方でOK。
たとえばチャーハン・野菜炒め・揚げ物お好み焼き・たこ焼きはもちろん、自家製のネギ油やにんにく油を作ってみるのもおすすめです。
中華料理屋の炒め物。
とんかつやのカツ。
肉屋のメンチ・コロッケ。
これらが香ばしく、サクっと揚がっているのは、もちろんプロの技っていうのもありますが、「ラードを使っているから」というのもあるんです。
ぜひご家庭、お店でもラードを使い、料理に香ばしさと旨味をプラスしてみて下さい。
なお、こちらの商品は凝固剤などの添加物を一切使用していないため、夏場など気温が上昇すると溶けて固体から液体に変わります、取り扱いにご注意ください。
扱い方はサラダ油と同じです。
溶けても品質には一切問題はありません。
ラード本来の性質です。
検索キーワード対策 ラーメン ラード 業務用 送料無料 家系 二郎 屋台 夜店 プロ キャンプ 豚骨 醤油 ロカボ 糖質制限 いか天 フライ 肉 かす 国産 お徳用パック 焼きそば お好み焼 チャーハン 餃子 肉の代わり おつまみ たこ焼き 炒め物 うどん 豚 背脂 BBQ 油 脂 家系 二郎 レシピ スーパー 天かす ニクカス にくかす 肉うどん 吉田うどん みそ汁 鉄板焼き 丼 相葉マナブ 削り粉 削り節 富士宮焼きそば ソース 紅ショウガ 夜店 屋台 B−1 B級グルメ 豚肉 ローカーボ 調味料 オリーブオイル アマニ オメガ3 オメガ6 オメガ9 ドレッシング マヨネーズ せっけん 手作り スープ ちんすこう カレー 沖縄 パーム オイル ラード とは スーパー 使い方 健康 作り方 代用 業務スーパー チャーハン 牛脂 売ってない 一斗缶 パック バター 胡麻団子 マーラーカオ 月餅 食パン カレーパン カレー ハヤシライス ドーナッツ チューブ エビフライ ビタミン 豚 牛 アマゾン Amazon ヤフー 違い お菓子作り お菓子 キャンドル キャンドル作り 町中華 町中華やろうぜ マフィン クッキー 商品情報 名称 無添加 純製 サンラード 産地名 国産 内容量 600 g 消費期限 別途商品ラベルに記載4ヶ月 保存方法 冷所・暗所で保存開封後は冷蔵庫で保存してください 製造業者 株式会社 カワカミ静岡県伊東市新井1-23-6 備考 無添加の為、気温が高くなると液体になります冷蔵庫に入れると、白く固まります
ラードの人気ランキング 第8位
商品名:日清 純正ラード 15kg 一斗缶 全国送料無料(沖縄、離島は要別途送料) 業務用
ショップ名:信・秀・家・店舗
商品説明名称日清純製ラード 内容量15kg 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保管して下さい。
賞味期限約2〜3ヶ月 販売者株式会社コーエー商会福島県郡山市大槻町字古屋敷27番遠藤ビル2号
ラードの人気ランキング 第9位
ショップ名:食材卸ダイヨー
原材料豚脂(国内製造)/酸化防止剤(V.E)、シリコーン 内容量1kg 賞味期限パッケージに記載 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください 原産国名日本 販売者大洋物産株式会社東京都足立区西新井5-26-3 備考1個までレターパック無料配送2個以上宅急便にて無料配送 ■純正ラードは 精製された豚の脂のみを使用して作ったもの。
香りが強く、炒め物、スープなどに適している ■使用上の注意 夏場など気温が上昇すると溶けて固体から液体に変わります。
お取り扱いには、くれぐれもご注意下さい。
溶けても品質には一切問題はありません。
ラード本来の性質ですので、ご了承下さいませ。
ラードの人気ランキング 第10位
商品名:ラード トクセイ ラード 調整 業務用 15kg 一斗缶 徳島製油 【送料無料 北海道・沖縄・東北 別途加算】 [プロ 食材 仕入 大容量 いっとかん 飲食店 豚 油 天蓋缶]
ショップ名:通販ドリンコ
ラーメン屋さんのスープ、肉屋さんののコロッケ、中華料理店のチャーハン、フライドポテトの揚げ油他にもパンやクッキーなどにご利用いただけます。
旨みとコクが出ます。
【商品説明】・一般名称:食用油(ラード)・ブランド名:トクセイ ラード 業務用・内容量:15000g・原材料:豚脂、食用動物油脂、食用精製加工油脂、酸化防止剤(トコフェロール)、シリコーン・賞味期限:パッケージに記載・保存方法:高温、直射日光をさけて保存してください・JANコード: 4533163393925 ・製造販売輸入:徳島製油(株)徳島県徳島市不動本町3丁目1706-2※当掲載商品には、実店舗との共有在庫品がございます。
その為注文のタイミングによりましてはご用意できない場合がありますので、在庫の売切・数量不足・長期欠品・終売がございましたら連絡をさせて頂き、キャンセル手続きを行う場合があります。
また商品リニューアルにより、商品画像のデザインやラベル、容量や度数などの商品詳細が予告なく変更される場合がございますので、予めご了承ください。
上記による値引きやキャンセルはお受けいたしかねますので、最新の商品情報や在庫の確認が必要の際は、誠に恐縮でございますが、ご注文前にお問い合わせを頂けますようお願い申し上げます。
*** 関連商品 *** ・ ヘット 食用牛脂 ナイス 一斗缶 植田製油(送料無料) ・ トクセイ ラード 一斗缶 徳島製油(送料無料) ・ キャノーラ油 一斗缶 日清オイリオ(送料無料)カテゴリトップ > 食品カテゴリトップ > 食品 > 食用油 > ラードその他の「食用油」はこちら様々な用途でご利用いただいております プロ 食材 仕入 大容量 いっとかん 飲食店 豚 油 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 残暑お見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い お年賀 御年賀 志 進物 内祝 御祝 お祝い 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え 仏事 お供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
ラードの人気ランキング 第11位
商品名:【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】ベル食品 純製ラード 200g × 6個
ショップ名:にっぽん津々浦々
純製ラード Lard 200g お台所のマスコット! ベル食品の純製ラードはお料理の風味を高めます。
中華料理、炒め物、揚げ物、お菓子作りにオススメです。
【用途】 1.炒飯、焼そば等の中華料理に 2.肉、魚や野菜の炒め物に 3.カツ、フライ、コロッケ等の揚げ物に 4.クッキー、パイ等のお菓子の練込用に 名称 純製ラード 原材料名 豚脂(国内製造)/酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に大豆を含む) 内容量 200g × 6個 賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:941kcal、たんぱく質:0g、脂質:100.0g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g 保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・開封後は、できるだけ早めに召し上がりください。
販売者 ベル食品株式会社 製造所 マリンフード株式会社 関連キーワード お台所のマスコット Lard 豚脂 料理 料理用 油 風味 炒飯 焼そば 中華料理 肉料理 魚料理 野菜 炒め物 カツ フライ コロッケ 揚げ物 クッキー パイ お菓子 お菓子作り 製菓 練込用 練り込み用 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから ベル食品のその他の商品はこちらから
ラードの人気ランキング 第12位
商品名:【送料無料】焚きラード(たきらーど)200g 【お試し用】
ショップ名:肉かすの酒井商事
【商品特徴】 町の肉屋さんが手間隙かけて作っていたあのラードです。
植物油脂では出せないコクと風味は、上質の国産豚を原料とした製品ならでは。
中華料理の炒め物やとんかつなどの揚げ物で抜群の旨味が味わえます。
未精製のラードですので、豚背脂の本来の旨味が感じられる一品です。
【配送方法】 クリックポストでお届けします。
その為、到着日、到着時間の指定、代引きのお支払いはお受けできません。
ラードの人気ランキング 第13位
商品名:業務用 ラーメンスープ フレッシュダイス 創味 プレーン 500g×2袋 豚背脂 スープ 調味料
ショップ名:World NEXT
業務用 ラーメンスープ フレッシュダイス 創味 プレーン 500g×2袋 豚背脂 スープ 調味料 旨味たっぷりの中華調味料 商品説明 厳選した新鮮なポークの背脂と中華料理に欠かせない香辛野菜を使い、特殊製法により造りあげた新しいタイプの中華調味料です。
大粒サイズにカットした新鮮な豚背油をたっぷりと使い、背油特有の旨味とコクが特長のプレーンタイプに仕上げました。
調理例◇こってりラーメンスープ本品を丼にお好みの分量を入れ、スープを注いで下さい。
(仕込みのガラスープに加えて煮込んでいただきますと、ポーク本来の旨みを持ったスープが出来上がります。
)その他、炒め物・餃子・焼売等の中華料理に幅広くご利用ください。
納期 14時までのご注文で即日発送(年中無休) 商品情報 名称 フレッシュダイス 創味 プレーン 500g メーカー 創味食品 原材料 豚脂、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に豚肉を含む) 内容量 500g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
用途 中華料理、ラーメンスープ、炒め物、餃子、焼売、チャーハン セット内容 500g×2袋
ラードの人気ランキング 第14位
商品名:【公式】 S&B にんにく背脂 110g エスビー食品 公式 調味料 背脂ニンニク 背脂 ラーメン
ショップ名:エスビー食品公式 楽天市場店
旨味の強い粗切りにんにくと、醤油のコクと背脂の濃厚な味わいが特徴の具入り調味料です。
【一括表示】品名:具入り調味料原材料名:ショートニング(国内製造)(なたね油)、ガーリックフレーク、コーン油、食塩、豚背脂加工品、ポークエキス調味料、しょうが、濃縮醤油、酵母エキス/ソルビット、セルロース、調味料(アミノ酸)、酸味料、乳化剤、増粘剤(キサンタン)、香料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)賞味期限:枠外下部に記載保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
内容量:110g販売者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6製造所:アーベストフーズ株式会社 栃木県大田原市寒井1470製造所:東京食品産業株式会社 栃木県佐野市並木町358【栄養成分表示】100gあたり(分析値)エネルギー:361kcal/たんぱく質:4.5g/脂質:25.3g/炭水化物:28.9g/食塩相当量:6.6g■納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください。
商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。
ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。
その際は、メールにてご連絡致します。
※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。
ラードの人気ランキング 第15位
ショップ名:肉かす屋カワカミ
ランキング1位 無添加 ラード 600g だから出せる甘い香り お菓子 作りにも 大容量 焼きそば お好み焼き ラーメン チャーハン 餃子 中華 豚まん とんかつ 唐揚げ たこ焼き 肉かす 揚げ物 油 背脂 豚 家系 二郎 台湾 香港 らーど 飯 にんにく 油そば とは スーパー 使い方 国産 無添加 ラード 600g だから出せる懐かしくも甘い香りと深みのあるコク! プロの味 やきそば お好み焼き ラーメン チャーハン 餃子 豚まん 中華 とんかつ からあげ 揚げ物 油 こだわり平釜で、一釜一釜丁寧に。
毎日自社便で原料の豚脂を仕入れに行き、その日のうちに骨や豚毛、異物などを取り除く作業を行い、鮮度の良い内に炊き込み作業を行います。
炊き込み作業は今では珍しい平釜で少ない量をじっくり時間をかけ、丁寧に炊き上げていきます。
炊き上がったラードは濾過機にかけ、原料の豚脂から出た灰汁を99.9%取り除きます。
これだけ丁寧に作っているので、脱色・脱臭・脱酸の為の薬品加工は必要ないんです。
だから、添加物は一切使いません。
良い原料を使い、丁寧に作業するので添加物を使わなくても色は真っ白に、香りはラード本来の香ばしい香りになるんです。
とてもシンプルなことです。
ただ残念なことに、一釜で出来る量が一斗缶約4本分とかなり少量。
こだわって作っているので仕方ない事なのですが…そんな丁寧に作った自慢の無添加ラード、使わないなんてもったいない。
使う価値ありです。
ただ、業務用サイズの一斗缶(15kg)で買うには大きすぎる。
ごもっともだと思います。
「でも試しに使ってみたい。
」そんなお客様の言葉を形にしたのがこの商品です。
600gと使いやすくご家庭やお店でのご利用もどんどん増えております。
どうやって使うの?サラダ油と同じ使い方でOK。
たとえばチャーハン・野菜炒め・揚げ物お好み焼き・たこ焼きはもちろん、自家製のネギ油やにんにく油を作ってみるのもおすすめです。
中華料理屋の炒め物。
とんかつやのカツ。
肉屋のメンチ・コロッケ。
これらが香ばしく、サクっと揚がっているのは、もちろんプロの技っていうのもありますが、「ラードを使っているから」というのもあるんです。
ぜひご家庭、お店でもラードを使い、料理に香ばしさと旨味をプラスしてみて下さい。
なお、こちらの商品は凝固剤などの添加物を一切使用していないため、夏場など気温が上昇すると溶けて固体から液体に変わります、取り扱いにご注意ください。
扱い方はサラダ油と同じです。
溶けても品質には一切問題はありません。
ラード本来の性質です。
検索キーワード対策 ラーメン ラード 業務用 送料無料 家系 二郎 屋台 夜店 プロ キャンプ 豚骨 醤油 ロカボ 糖質制限 いか天 フライ 肉 かす 国産 お徳用パック 焼きそば お好み焼 チャーハン 餃子 肉の代わり おつまみ たこ焼き 炒め物 うどん 豚 背脂 BBQ 油 脂 家系 二郎 レシピ スーパー 天かす ニクカス にくかす 肉うどん 吉田うどん みそ汁 鉄板焼き 丼 相葉マナブ 削り粉 削り節 富士宮焼きそば ソース 紅ショウガ 夜店 屋台 B−1 B級グルメ 豚肉 ローカーボ 調味料 オリーブオイル アマニ オメガ3 オメガ6 オメガ9 ドレッシング マヨネーズ せっけん 手作り スープ ちんすこう カレー 沖縄 パーム オイル ラード とは スーパー 使い方 健康 作り方 代用 業務スーパー チャーハン 牛脂 売ってない 一斗缶 パック バター 胡麻団子 マーラーカオ 月餅 食パン カレーパン カレー ハヤシライス ドーナッツ チューブ エビフライ ビタミン 豚 牛 アマゾン Amazon ヤフー 違い お菓子作り お菓子 キャンドル キャンドル作り 町中華 町中華やろうぜ マフィン クッキー 商品情報 名称 無添加 純製 サンラード 産地名 国産 内容量 600 g 消味期限 別途商品ラベルに記載4ヶ月 保存方法 冷所・暗所で保存開封後は冷蔵庫で保存してください 製造者 株式会社 カワカミ静岡県伊東市新井1-23-6 備考 無添加の為、気温が高くなると液体になります冷蔵庫に入れると、白く固まります
ラードの人気ランキング 第16位
ショップ名:肉かすの酒井商事
【商品特徴】 町のお肉屋さんやとんかつ屋さんが手間ひまかけて作っていたあのラードです。
餃子、シュウマイ、チャーハンなど中華料理や炒め物、とんかつ、から揚げなどとの相性が抜群です。
植物油脂ではでないコクと風味がうまれます。
未精製のラードですので、背脂本来のコクと風味が残っています。
【製法】 1.直火式平釜による少量づつ丹念に焚き上げる昔ながらの製法です。
2.上質な背脂だけで製造されています。
3.一般的に流通しているラードは精製ラードと言われているものが多く、その製法は脂肪のついている豚肉の部位を高温で煮て、その上澄みの脂をJAS法(およそ5工程)で精製したものです。
この『焚上げラード』は未精製ですのでラードが本来持っているコクや風味が一層強く感じられます。
4.酸化抑制の目的で使用しているビタミンE以外は添加物を使用していませんので、安心安全な商品です。
夏期配送の際、ラードがクリーム状で届くことがございます。
品質には何ら変わりございませんのでそのままご使用していただけます。
ラードの人気ランキング 第17位
ショップ名:肉かす屋カワカミ
国産 ラード 600g ×2 無添加 だから出せる甘い香りとコク お菓子 作りにも 業務用 焼きそば お好み焼き ラーメン チャーハン 餃子 らーど 中華 豚まん とんかつ 唐揚げ 揚げ物 たこ焼き 肉かす 旨い 油 背脂 豚 家系 二郎 ちんすこう 胡麻団子 マーラーカオ 月餅 サーター 懐かしい香り もう他の油は使えない 国産 無添加 ラード だから出せる甘い香りとコク 健康 やきそば お好み焼き ラーメン チャーハン 餃子 豚まん 中華 とんかつ からあげ 揚げ物 こだわり平釜で、一釜一釜丁寧に。
毎日自社便で原料の豚脂を仕入れに行き、その日のうちに骨や豚毛、異物などを取り除く作業を行い、鮮度の良い内に炊き込み作業を行います。
炊き込み作業は今では珍しい平釜で少ない量をじっくり時間をかけ、丁寧に炊き上げていきます。
炊き上がったラードは濾過機にかけ、原料の豚脂から出た灰汁を99.9%取り除きます。
これだけ丁寧に作っているので、脱色・脱臭・脱酸の為の薬品加工は必要ないんです。
だから、添加物は一切使いません。
良い原料を使い、丁寧に作業するので添加物を使わなくても色は真っ白に、香りはラード本来の香ばしい香りになるんです。
とてもシンプルなことです。
ただ残念なことに、一釜で出来る量が一斗缶約4本分とかなり少量。
こだわって作っているので仕方ない事なのですが…そんな丁寧に作った自慢の無添加ラード、使わないなんてもったいない。
使う価値ありです。
ただ、業務用サイズの一斗缶(15kg)で買うには大きすぎる。
ごもっともだと思います。
「でも試しに使ってみたい。
」そんなお客様の言葉を形にしたのがこの商品です。
600gと使いやすくご家庭やお店でのご利用もどんどん増えております。
どうやって使うの?サラダ油と同じ使い方でOK。
たとえばチャーハン・野菜炒め・揚げ物お好み焼き・たこ焼きはもちろん、自家製のネギ油やにんにく油を作ってみるのもおすすめです。
中華料理屋の炒め物。
とんかつやのカツ。
肉屋のメンチ・コロッケ。
これらが香ばしく、サクっと揚がっているのは、もちろんプロの技っていうのもありますが、「ラードを使っているから」というのもあるんです。
ぜひご家庭、お店でもラードを使い、料理に香ばしさと旨味をプラスしてみて下さい。
なお、こちらの商品は凝固剤などの添加物を一切使用していないため、夏場など気温が上昇すると溶けて固体から液体に変わります、取り扱いにご注意ください。
扱い方はサラダ油と同じです。
溶けても品質には一切問題はありません。
ラード本来の性質です。
検索キーワード対策 ラーメン ラード 業務用 送料無料 家系 二郎 屋台 夜店 プロ キャンプ 豚骨 醤油 ロカボ 糖質制限 いか天 フライ 肉 かす 国産 お徳用パック 焼きそば お好み焼 チャーハン 餃子 肉の代わり おつまみ たこ焼き 炒め物 うどん 豚 背脂 BBQ 油 脂 家系 二郎 レシピ スーパー 天かす ニクカス にくかす 肉うどん 吉田うどん みそ汁 鉄板焼き 丼 相葉マナブ 削り粉 削り節 富士宮焼きそば ソース 紅ショウガ 夜店 屋台 B−1 B級グルメ 豚肉 ローカーボ 調味料 オリーブオイル アマニ オメガ3 オメガ6 オメガ9 ドレッシング マヨネーズ せっけん 手作り スープ ちんすこう カレー 沖縄 パーム オイル ラード とは スーパー 使い方 健康 作り方 代用 業務スーパー チャーハン 牛脂 売ってない 一斗缶 パック バター 胡麻団子 マーラーカオ 月餅 食パン カレーパン カレー ハヤシライス ドーナッツ チューブ エビフライ ビタミン 豚 牛 アマゾン Amazon ヤフー 違い お菓子作り お菓子 キャンドル キャンドル作り 町中華 町中華やろうぜ マフィン クッキー 商品情報 名称 無添加 純製 サンラード 産地名 国産 内容量 600 g ×2 消費期限 別途商品ラベルに記載4ヶ月 保存方法 冷所・暗所で保存開封後は冷蔵庫で保存してください 製造業者 株式会社 カワカミ静岡県伊東市新井1-23-6 備考 無添加の為、気温が高くなると液体になります冷蔵庫に入れると、白く固まります
ラードの人気ランキング 第18位
商品名:業務用 ラーメンスープ フレッシュダイス 創味 プレーン 500g 豚背脂 スープ 調味料
ショップ名:World NEXT
業務用 ラーメンスープ フレッシュダイス 創味 プレーン 500g 豚背脂 スープ 調味料 旨味たっぷりの中華調味料 商品説明 厳選した新鮮なポークの背脂と中華料理に欠かせない香辛野菜を使い、特殊製法により造りあげた新しいタイプの中華調味料です。
大粒サイズにカットした新鮮な豚背油をたっぷりと使い、背油特有の旨味とコクが特長のプレーンタイプに仕上げました。
調理例◇こってりラーメンスープ本品を丼にお好みの分量を入れ、スープを注いで下さい。
(仕込みのガラスープに加えて煮込んでいただきますと、ポーク本来の旨みを持ったスープが出来上がります。
)その他、炒め物・餃子・焼売等の中華料理に幅広くご利用ください。
納期 14時までのご注文で即日発送(年中無休) 商品情報 名称 フレッシュダイス 創味 プレーン 500g メーカー 創味食品 原材料 豚脂、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に豚肉を含む) 内容量 500g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
用途 中華料理、ラーメンスープ、炒め物、餃子、焼売、チャーハン
ラードの人気ランキング 第19位
商品名:ピュアラード ラード 300g 【お一人様2個まで】みそのこ食品 沖縄お土産 沖縄ラード 沖縄県産豚 背脂 調味料 油 沖縄県産豚の背脂100%の純正|ラード|
ショップ名:沖縄お土産通販かまどおばぁの店。
▼ ピュアラード 300g ▼ 沖縄県内のスーパーに置いた瞬間に売り切れてしまうぐらい大人気なピュアラード。
県産豚の背脂100%の純正ラードで、あぶらみその製造過程で出てくるラードを精製したものです。
チャンプルーや炒飯の隠し味に入れるとコクがでて、さらに美味しくなる万能な調味料です。
名称 ラード (豚脂) 内容量 300g 賞味期限 製造日より180日 原材料名 沖縄県産豚 背脂 温度帯 要冷蔵、10℃以下で保存 お届方法 送料別 ※8,500円(税抜)以上で送料無料 [調味料][その他調味料][JAN: ]
ラードの人気ランキング 第20位
商品名:【マラソン限定ポイント5倍】冷蔵 月島食品 最高級ラード 450g
ショップ名:プロフーズ
揚げ物や炒め物に最適な最高級ラードです。
臭いが少なく、お料理にコクが増します。
適量をカットして使えますので、使い勝手が良い商品です。
■名称:純製ラード ■原材料名:豚脂(国産)/酸化防止剤(ビタミンE)、香料(ごま由来) ■内容量:450g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:10℃以下冷蔵保存 ■製造者:月島食品工業株式会社(東京都江戸川区東葛西3丁目17番9号) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:900kcal たんぱく質:0g 脂質:100g 炭水化物:0g 食塩相当量:0g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意 ※加熱しすぎると引火します。
揚げ物中はその場を離れないで下さい。
※加熱した油に水が入ると油が飛びはね火傷することがありますので、ご注意下さい。
※開封後は、なるべく早くお使い下さい。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
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■関連商品 ケース販売 月島食品 最高級ラード 450g×20個
ラードの人気ランキング 第21位
ショップ名:肉かすの酒井商事
この「焚きラード」は、上質の国産豚脂を主原料に直火式平釜で丹念に焚き上げる昔ながらの製法です。
町の肉屋さんが手間暇かけて作ったあのラードと同じつくり方です。
一般的に流通しているラードは精製ラードが多いようです。
当社の製品は未精製ですので、ラード本来の持っているコクや風味が強く感じられ、お料理に一層の深みを加えることが出来ます。
餃子、焼売、チャーハンラーメン、炒め物と幅広くお使いできます。
植物脂では出ないコクと風味が生まれます。
夏期配送の際、ラードがクリーム状で届くことがございます。
品質には何ら変わりございませんのでそのままご使用していただけます。
ラードの人気ランキング 第22位
商品名:ベル食品 純製ラード 200g ×2個セット 送料無料
ショップ名:PrimeSellerJapan 楽天市場店
ベル食品 純製ラード 200g ×2個セット商品の説明【用途】炒飯、焼そば等の中華料理肉、魚や野菜の炒め物カツ、フライ、コロッケ等の揚げ物クッキー、パイ等のお菓子の練込用原材料・成分豚脂、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に大豆を含む)
ラードの人気ランキング 第23位
ショップ名:肉かす屋カワカミ
楽天で一番売れている 信頼の ラード 自社製造だから 安い 国産 15kg 無添加 だから出せる甘い香り 業務用 自社製造 だから 安心 安全 焼きそば お好み焼き ラーメン チャーハン 餃子 中華 豚まん とんかつ 唐揚げ らーど たこ焼き 肉かす 揚げ物 油 背脂 豚 油 一斗缶 【ランキング1位獲得】もう他のラードは使えない 甘い香りと旨味が段違い 国産 無添加 だから出せる甘い香りと旨味 コクを業務用サイズで ラーメン 餃子 豚まん とんかつ からあげ 脂 こだわり平釜で、一釜一釜丁寧に。
毎日自社便で原料の豚脂を仕入れに行き、その日のうちに骨や豚毛、異物などを取り除く作業を行い、鮮度の良い内に炊き込み作業を行います。
炊き込み作業は今では珍しい平釜で少ない量をじっくり時間をかけ、丁寧に炊き上げていきます。
炊き上がったラードは濾過機にかけ、原料の豚脂から出た灰汁を99.9%取り除きます。
これだけ丁寧に作っているので、脱色・脱臭・脱酸の為の薬品加工は必要ないんです。
だから、添加物は一切使いません。
良い原料を使い、丁寧に作業するので添加物を使わなくても色は真っ白に、香りはラード本来の香ばしい香りになるんです。
とてもシンプルなことです。
ただ残念なことに、一釜で出来る量が一斗缶約4本分とかなり少量。
こだわって作っているので仕方ない事なのですが…そんな丁寧に作った自慢の無添加ラード、使わないなんてもったいない。
使う価値ありです。
ただ、業務用サイズの一斗缶(15kg)で買うには大きすぎる。
ごもっともだと思います。
「でも試しに使ってみたい。
」そんなお客様の言葉を形にしたのがこの商品です。
600gと使いやすくご家庭やお店でのご利用もどんどん増えております。
どうやって使うの?サラダ油と同じ使い方でOK。
たとえばチャーハン・野菜炒め・揚げ物お好み焼き・たこ焼きはもちろん、自家製のネギ油やにんにく油を作ってみるのもおすすめです。
中華料理屋の炒め物。
とんかつやのカツ。
肉屋のメンチ・コロッケ。
これらが香ばしく、サクっと揚がっているのは、もちろんプロの技っていうのもありますが、「ラードを使っているから」というのもあるんです。
ぜひご家庭、お店でもラードを使い、料理に香ばしさと旨味をプラスしてみて下さい。
なお、こちらの商品は凝固剤などの添加物を一切使用していないため、夏場など気温が上昇すると溶けて固体から液体に変わります、取り扱いにご注意ください。
扱い方はサラダ油と同じです。
溶けても品質には一切問題はありません。
ラード本来の性質です。
検索キーワード対策 ラーメン ラード 業務用 送料無料 家系 二郎 屋台 夜店 プロ キャンプ 豚骨 醤油 ロカボ 糖質制限 いか天 フライ 肉 かす 国産 お徳用パック 焼きそば お好み焼 チャーハン 餃子 肉の代わり おつまみ たこ焼き 炒め物 うどん 豚 背脂 BBQ 油 脂 家系 二郎 レシピ スーパー 天かす ニクカス にくかす 肉うどん 吉田うどん みそ汁 鉄板焼き 丼 相葉マナブ 削り粉 削り節 富士宮焼きそば ソース 紅ショウガ 夜店 屋台 B−1 B級グルメ 豚肉 ローカーボ 調味料 オリーブオイル アマニ オメガ3 オメガ6 オメガ9 ドレッシング マヨネーズ せっけん 手作り スープ ちんすこう カレー 沖縄 パーム オイル ラード とは スーパー 使い方 健康 作り方 代用 業務スーパー チャーハン 牛脂 売ってない 一斗缶 パック バター 胡麻団子 マーラーカオ 月餅 食パン カレーパン カレー ハヤシライス ドーナッツ チューブ エビフライ ビタミン 豚 牛 アマゾン Amazon ヤフー 違い お菓子作り お菓子 キャンドル キャンドル作り 町中華 町中華やろうぜ マフィン クッキー
ラードの人気ランキング 第24位
商品名:ミヨシ 純正 ラード 15kg JAS規格 一斗缶 業務用 全国送料無料(沖縄、離島は要別途送料)
ショップ名:信・秀・家・店舗
ラードの人気ランキング 第25位
ショップ名:PrimeSellerJapan 楽天市場店
ベル食品 純製ラード 200g商品の説明【用途】炒飯、焼そば等の中華料理肉、魚や野菜の炒め物カツ、フライ、コロッケ等の揚げ物クッキー、パイ等のお菓子の練込用原材料・成分豚脂、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に大豆を含む)
ラードの人気ランキング 第26位
商品名:アリアケジャパン 有明鳳凰 純背脂 ダイス 800g 中華料理 ラーメン 動物油脂
ショップ名:SK online shop
商品情報名称動物油脂 (背油)原材料名豚脂 / 酸化防止剤内容量800g賞味期限製造より9か月※在庫状況により短くなる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者または販売者アリアケジャパン株式会社東京都渋谷区恵比寿南三丁目2番17号豚の背脂がダイスカットされています。
ラーメンや鍋にコクと厚みを加えてくれます。
その他ラーメン以外にも様々な料理にお役立てください。
開封後は、冷蔵又は冷凍で保管し早めにご使用下さい。
ラードの人気ランキング 第27位
商品名:雪印メグミルク 純製ラード 250g(チューブタイプ)
ショップ名:Sマート 楽天市場店
※48本まで1個口分の送料で発送可能です。
中華料理や炒めもの、フライ等に幅広く使える使い勝手のよいチューブタイプのラード。
内容量:250g 名称:純製ラード 原材料:豚脂(国内製造)/酸化防止剤(ビタミンE) 賞味期限:製造から180日 保存方法:直射日光を避けて常温で保存
ラードの人気ランキング 第28位
商品名:《あす楽》鴨の油 鴨脂 カナールオイル(グラスド カナール)カナールファットオイル canard <フランス産>【3.7kg】【常温品】【常温/冷蔵混載可】
ショップ名:東京468食材
カテゴリトップ >商品 >調味料 >オイル 価格 >4,001〜5,000 セール >あす楽対応商品 美食の地 ブルゴーニュの名物料理フランス料理の定番 コンフィのおいしさを決めるのは脂! コンフィとは、鴨などの肉を脂の中で低温でゆっくりと時間をかけて加熱するフランス料理の調理法です。
脂の中で加熱することで、素材の水分が逃げ出さずしっとりと仕上がるうえに、旨みもしっかりと閉じ込められます。
このコンフィを作る際に使われるのが、鴨やガチョウの脂です。
植物性の油と比べると、旨みやコクがしっかりと感じられるのが特徴。
肉の旨みが詰まった脂の中で長時間かけて調理することで、脂の旨みが素材にも移り、おいしいコンフィに仕上がります。
フランス料理の定番料理ともいえるコンフィをおいしく仕上げるコツは、コンフィ用の脂にあるのです! TOKYO468食材が扱うカナールファットオイル(鴨脂)は、フランス家禽の名産地でもあるランド産のもの。
良質な鴨から取れる良質な鴨の脂はお料理の仕上がりに差をつけます!ぜひ、お試しください。
美食の地 ブルゴーニュの名物料理フランス料理の定番 コンフィのおいしさを決めるのは脂!カナールファットオイル(グラスドカナール)のおいしい使い方 カナールファットオイルは、コンフィ以外にも調理油として幅広くお使いいただけます。
豚の脂(ラード)などと同じようにお使いいただけます。
鴨特有の風味があるため、シンプルなソテーや炒め物に使うことで、味に深みが加わります。
他にも、リゾットを作るときに鴨の脂を使ってお米を炒めたり、フライドポテトの揚げ油に加えるのもおすすめです。
常温では液体の状態ですが、冷蔵庫などで冷やすと、ロウ状になり、スプーンなどですくってお使いいただけます。
加熱すれば液状に戻ります。
用途に合わせて保存温度を変えると使いやすさが増します。
開封後は、酸化を防ぐため空気に触れないようにふたをし、常温で保存できます。
商品詳細 商 品 名:鴨脂 (鴨油)カナールファットオイル <フランス ランド産> 【3.7kg】【常温品】【常温/冷蔵混載可】 賞 味 期 限:1年 保 存 方 法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存 内 容 量:3.7kg 原 産 国:フランス 原 材 料 鴨の脂肪 配 送 方 法:佐川急便またはヤマト運輸(送料650円) 発 送 温 度 帯:常温 お 届 け 日:ご注文後1-2営業日で発送いたします 販 売 者:株式会社東京ヨーロッパ食材 輸 入 者:株式会社ノーザンエクスプレス 【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。
【この商品について】 フランス産 鴨 油 グラス ド カナール 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ
ラードの人気ランキング 第29位
商品名:送料無料メール便 背脂ニンニク醤油味(レトルト味付け背脂)平和食品工業 80gx2個セット/卸
ショップ名:moonphase
数量はタイトル参照 背脂ニンニク醤油味(レトルト味付け背脂) 80g 背徳メシに欠かせない“背脂”をニンニク醤油で味付けしました! ご飯やカレー、炒飯にかけて『ガッツリ旨い背徳メシ』やラーメンにかけて『背脂マシマシ背徳ラーメン』などで背脂の美味しさをぜひおたのしみください!! 内容量 80g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗で保存 原材料 豚背脂(国産)、豚肉、にんにくペースト、植物油脂、しょうゆ、たん白加水分解物、砂糖、にんにく、調味油、チャーシュー風味エキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) アレルギー成分表示 小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 製造者 平和食品工業株式会社 注意事項 ポスト 投函となります。
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メール便ですので箱等ひしゃげてしまう場合もございます。
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・メーカー保証のあるものはメーカーの保証書付となります ・輸入雑貨等メーカー保証の無いものに関しましても、 当社にて初期不良保証をお付けいたします。
・弊社の販売物はすべて新品です。
ラードの人気ランキング 第30位
商品名:雪印メグミルク 純製ラード 250g×12本 (チューブタイプ)
ショップ名:Sマート 楽天市場店
※48本まで1個口分の送料で発送可能です。
中華料理や炒めもの、フライ等に幅広く使える使い勝手のよいチューブタイプのラード。
内容量:250g 名称:純製ラード 原材料:豚脂(国内製造)/酸化防止剤(ビタミンE) 賞味期限:製造から180日 保存方法:直射日光を避けて常温で保存